Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Zatvorena tema
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 19.04.2013., 18:51   #21
Uštipci od slanutka, brokule i karfiola

SALVIA is offline  
Old 19.04.2013., 20:50   #22
Pecena piletina, kus kus s kukuruzom i paradajz salata.
Doria is offline  
Old 19.04.2013., 22:10   #23
superrrr izgledaaaaaa recite mi s kojim umakom to jedete ?

Zadnje uređivanje L3go : 20.04.2013. at 09:47. Reason: kvotanje slike
zelimsamoreci is offline  
Old 19.04.2013., 22:33   #24
Grilane lignje posute marinadom od bijelog luka, kalamata maslina, bosijka, persina i limuna te integralna tjestenina sa low fat brie sirom, rikolom, rajcicama i svjezim bosiljkom.

Evo i fotka - http://bit.ly/17M40Im
__________________
I might be schizophrenic but at least we have each other.
Skattemus is offline  
Old 19.04.2013., 22:49   #25
jučer: zapečeno kiselo zelje sa teletinom
danas: zapečeno povrće(paprika,mladi luk,koraba) i filet soma, kisele lučice
ivys is offline  
Old 19.04.2013., 23:06   #26
Danas sam si pripremio dobri stari, jednostavni - krompir paprikaš.
Evo kako to ja radim:
Na dooosta dobre svinjske masti dinstam puuuuno na taaaanko rezane kapule. Onako popreko. Na kolutiće. To dinstam ne dulje od 5 do 6 minuta. Tada u teću u kojoj sam dinstao kapilu stavljam krumpir rezan na četvrtine ili na šestine. Ovisno o veličini krumpira. Ovo i ovako dinstam narednih 5 minuta uz stalno miješanje. Skinem sa vatre i zapaprim crvenom mljevenom paprikom. Ja upotrebljavam mješavinu 6 dijelova slatke i 1 dio ljute paprike. Vratim na vatru i u isti čas zalijem sa nekakvom juhom, koju neki zovu i temeljac. Može se zaliti i sa običnom vodom, ali ja to nisam nikad radio. Ako nemam već pripremljene juhe, napravim juhu od Podravkinih kockica za juhu. Puno bolje od obične vode. To se krčka oko pola sata. Otvoreno. Uz stalno miješanje, da ne zagori. Ako treba dodaj još malo juhe. Ugasi vatru i tek tada poklopi i ostavi poklopljeno desetak minuta. Serviraj i uživaj.
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 19.04.2013., 23:42   #27
Riblja juha, lešo srdele na salatu i blitva.
__________________
Easily distracted by shiny objects.
coffeebreak is offline  
Old 20.04.2013., 00:16   #28
Pohani oslić i krumpir salata.
__________________
...you want it darker...
Ztisa is offline  
Old 20.04.2013., 01:34   #29
juha od povrća, punjene lignje sa sirom i šunkom + pečene ploške krumpira, palačinke sa sladoledom za desert
ma.nx is offline  
Old 20.04.2013., 04:35   #30
Quote:
zelimsamoreci kaže: Pogledaj post
superrrr izgledaaaaaa recite mi s kojim umakom to jedete ?
Lagani umak s jogurtom
SALVIA is offline  
Old 20.04.2013., 04:39   #31
Quote:
coffeebreak kaže: Pogledaj post
Riblja juha, lešo srdele na salatu i blitva.
Može li recept za srdele na salatu?
SALVIA is offline  
Old 20.04.2013., 10:34   #32
Može.
Očišćene srdele bez glave stavim kuhati u malo vode, tek toliko da ih pokrije. Vodu posolim, dodam ružmarina i pola nešpricanog limuna narezanog na kolutove skupa s korom. Srdele se kuhaju vrlo kratko, 5 min im je dovoljno.
Kad su kuhane, izvadim ih na tanjur da se ohlade i izvadim im srednju kost. Filete poslažem u zdjelu, posolim ako je potrebno, dodam žlicu kapara i začinim s maslinovim uljem i kvasinom.
__________________
Easily distracted by shiny objects.
coffeebreak is offline  
Old 20.04.2013., 15:22   #33
Idem si radit grah, kobasice, krumpir i zelje.
__________________
...you want it darker...
Ztisa is offline  
Old 20.04.2013., 15:27   #34
Quote:
coffeebreak kaže: Pogledaj post
Može.
Očišćene srdele bez glave stavim kuhati u malo vode, tek toliko da ih pokrije. Vodu posolim, dodam ružmarina i pola nešpricanog limuna narezanog na kolutove skupa s korom. Srdele se kuhaju vrlo kratko, 5 min im je dovoljno.
Kad su kuhane, izvadim ih na tanjur da se ohlade i izvadim im srednju kost. Filete poslažem u zdjelu, posolim ako je potrebno, dodam žlicu kapara i začinim s maslinovim uljem i kvasinom.
Super, obavezno ću isprobati. Hvala na brzom receptu
SALVIA is offline  
Old 20.04.2013., 15:37   #35
Quote:
SALVIA kaže: Pogledaj post
Super, obavezno ću isprobati. Hvala na brzom receptu
Nema na čemu.

Danas šalša od pomidora sa skutom + pašta.
__________________
Easily distracted by shiny objects.
coffeebreak is offline  
Old 20.04.2013., 16:59   #36
Njoki sa šparugama, pršutom, maslinjakom i paprom
tweetee is offline  
Old 20.04.2013., 21:22   #37
Danas su bila dica i ja bacio malo malo srdela na gradele. Evo kako je to izgledalo:

__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 21.04.2013., 03:10   #38
Mi smo isto roštiljali - meso i povrće. Paprike s roštilja. I napravila sam nam fini kolač od jogurta i šumskog voća za desert.
__________________
PIČKA!
Nica is offline  
Old 21.04.2013., 14:55   #39
Srdele. E, to ja volim vidit!

Inače, danas iglica, a za prilog mišancija od boba, kuka, bresunica i krumpira.
__________________
Nema pravde ni nasuprot
spyker22 is offline  
Old 21.04.2013., 15:03   #40
Rižoto od tamnih šampinjona, šš (špinat, mrkva, rotkvica, peršin).
__________________
Ne budi supak, nosi masku (u zatvorenom i u guzvi). Dezinficiraj ruke. I ne pizdekaj. (c) Lady Guga
Cats is offline  
Zatvorena tema



Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 18:21.