Špek
Izgleda da sam malo prerano skinuo špek sa sušenja.Ma dobar je i sve ok , ali kao da mi je malo ipak premekan.No to i nije problem , več je stvar u tome što sam ga već srezao na manje komade i stavio u škrinju.Da li je problem da ga izvadim iz škrinje , stavim u neke mreže i sl. i ponovo stavim u pušnicu još jedno tjedan,dva da se malo bolje posuši?
|