Dojenčad i predškolci Roditeljstvo korak po korak |
|
17.09.2004., 22:36
|
#1
|
Frangipani
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: CH
Postova: 4,708
|
Zacini za bebe i malu djecicu
Daklem, moj sin je postao "veliki decko", i vise nije beba. Vec neko vrijeme jede ono sto i mi, samo mu naravno spravimo bez zacina, osim nesto malo soli. Kak' sam ja na zalost tuka u spravljanju jela s prirodnim zacinskim biljkama i nemam pojma kak' da jelo zacinim osim Vegetom, a ne mogu bebi odnosno malome djetetu stavljati ne bas nekaj zdravu Vegetu u jelo, pitam se vec neko vrijeme kak' da pocnem spravljati jela sa prirodnim zacinima , tak' da ne moram posebno odvajati jelo za njega, a posebno zaciniti za nas. Uostalom, mogli bismo se i mi odrasli vise maknuti s tih umjetnjaca.
Npr. kaj da stavim u kelj ili grah (primjera radi).
Drage mame i tate, sto vi koristite (pod pretpostavkom da ne dajete djetetu Vegetu )?
P.S. Ak' mi ovo strpate na Gastronomiju...ne znam jel' bum tam dobila odgovor, jerbo je ovo bas za RID.
__________________
Insomnia
|
|
|
17.09.2004., 22:43
|
#2
|
dvadesetpetznakova
Registracija: Nov 2002.
Postova: 17,715
|
FFE ma veliki za temu
Ja Vegetu i slichne pripravke ne koristim ni u kuhinji 'za odrasle'.
Tako da prevelikih problema sa zachinjanjem nisam imala - svo svjezhe zachinsko bilje koristila sam i u njegovim obrocima.
Ako zhelish, pogledat cu ti na Gastronomiji imash tablicu koje se zachinsko bilje preporucha uz koje povrce/meso.
|
|
|
17.09.2004., 22:52
|
#3
|
Neozbiljan *****as
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Maroon Bells
Postova: 4,219
|
Stavis vise mrkve,celera,persina, cesnjaka, vise zdinstanog luka, majcine dusice, basilika,ma ima hrpa toga. A ja u cuspajze stavim samo ove osnovne i to svega malo obilnije i super. Vegetu nisam nikada ni jela ni koristila pa ce ti mozda biti teze odviknut se od tog jakog okusa. Mozda u pocetku bude "bljutavije" u odnosu na Vegetu. Soli,papra po okusu,naravno.
__________________
sretno dijete sretnih roditelja
|
|
|
17.09.2004., 23:10
|
#4
|
Frangipani
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: CH
Postova: 4,708
|
Magic, nadji mi tu tablicu pod hitno.
Rita, kaj da recimo stavim u grah, evo, to sam danas kuhala. Majcinu dusicu u grah? Dobro, persin, to mi nekak' jos ide, i papar, ali kaj jos, koja kombinacija? Samo en mrkvu, kuhani mrkvu nemrem organski podnijeti, a bogme niti sincek (ne pada jabuka daleko od stabla)
__________________
Insomnia
|
|
|
17.09.2004., 23:42
|
#5
|
Neozbiljan *****as
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Maroon Bells
Postova: 4,219
|
Naribaj mrkvu na sitno samo da dobijes stih ,isto tako i celer i persun(korjenje). Onda stavis i lisca persunovog a u grah mozes i crvene paprike i neka susena rebrica ili kobasu za okus.
Malo maste,mi radimo prirodnu "vegetu " i u nju ide sve to. Mrkva,celer,persun,(lisce i korjenje) i sol ,to sve smeljemo i koristimo za juhe,cuspajze i sl. Stoji cijelu zimu.
__________________
sretno dijete sretnih roditelja
|
|
|
17.09.2004., 23:44
|
#6
|
Neozbiljan *****as
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Maroon Bells
Postova: 4,219
|
BTW pogledaj kaj ti pise na Vegeti,koji zacini su u nutra osim pojacivaca okusa (koji su koma,kao sto i sama znas). PA probaj kopirat sa friskim zacinima.I da znas da ti to nikad ne bu vise imalo okus na koji si navikla,jer je vegeta jako agresivna i ubije sve ostale okuse. Bit ce puno bolje
__________________
sretno dijete sretnih roditelja
|
|
|
18.09.2004., 00:00
|
#7
|
dvadesetpetznakova
Registracija: Nov 2002.
Postova: 17,715
|
Bash sam zadovoljna, nashla sam
za FFE i ostale zainteresirane
Mozhesh si to lijepo isprintat i s magneticem prichvrstiti na hladnjak, recimo
|
|
|
18.09.2004., 05:48
|
#8
|
Are you kidding?
Registracija: Apr 2003.
Postova: 1,248
|
skuhas povrce u malo vode i dobijes temeljac koji dodajes jelima.
Od povrca napravis francusku i pozoves me u goste
__________________
Oh, if all the little raindrops were lemondrops and lollipops, oh, what a rain that would be!
Standing outside, with my mouth open wide Singing La la la la, la la la, la la la, la la la
|
|
|
18.09.2004., 20:19
|
#9
|
Frangipani
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: CH
Postova: 4,708
|
Cure, bas vam hvala. Magik, imas pusu.
__________________
Insomnia
|
|
|
19.09.2004., 11:46
|
#10
|
dvadesetpetznakova
Registracija: Nov 2002.
Postova: 17,715
|
ajde, javi kako ide
|
|
|
20.09.2004., 11:20
|
#11
|
Registrirani ovisnik
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: CH
Postova: 8,581
|
Ej, FFE, pa ti živiš u Švici. Skokni do najbliže drogerije (može i "Reformhaus") i tam' se raspitaj. Imaju raznorazne mješavnine začina, mi doma koristimo sol sa dodatcima kojekavih biljki ("Kräutersalz"). Sve prirodno, biološki, i kontroliranog porijekla. Istina, malo skuplje od normalne soli, ali dok ne jedeš sol žlicom, ne osjetiš razliku u cijeni.
|
|
|
20.09.2004., 13:03
|
#12
|
neozbiljna do zla boga
Registracija: May 2004.
Lokacija: nebitno, sasvim nebitno
Postova: 1,522
|
Quote:
magic kaže:
Bash sam zadovoljna, nashla sam
za FFE i ostale zainteresirane
Mozhesh si to lijepo isprintat i s magneticem prichvrstiti na hladnjak, recimo
|
malo se svercam ovdi di mi nije mjesto
al cu si listu isprintat za jednu veliku, naime mene
|
|
|
24.09.2004., 22:18
|
#13
|
Frangipani
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: CH
Postova: 4,708
|
Quote:
magic kaže:
ajde, javi kako ide
|
Evo, tjedan dana nakon moram reci da mi ide dobro. Izbacila sam sve umjetne zacinske tvorevine i zamijenila sa biljcicama, za sada susenim, kasnije kada budem imala vise cajta za uzgajanje, onda i sa svjezim. Nadam se da djecica smiju jesti sve zacine, ne ubrajam ovdje chili i papar, i da im to nis' ne bude skodilo.
Secundo, znam ja za to, al' sam ja htjela da ja kontroliram dodavanje zacina u jelo, a ne da ubacim gotove smjese.
__________________
Insomnia
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 19:50.
|
|
|
|