Hrana od jučer ... ili prekjučer

[polly]

uglavnom kuham ranom zorom ručak za taj dan, ili kasno u noć prethodni dan
tako da se podgrijava, špinat također
ali trudim se ne nakuhat jela za brigadu nego za nas četvero, osim sarme e to kuham u rajglici od 12 litara jer više od pola podijelim a ostatak jedemo i za ručak i večeru dok ne pojedemo

krumpire ne spremam ranije jer su puj kad nisu friško skuhani

krem juhu kuham za taj dan
a goveđu za vikend, daklem dva dana
i to je to
u čušpajzu prođu, ali pire i restani nikako

[crveno-crno]

polly kaže:

uglavnom kuham ranom zorom ručak za taj dan, ili kasno u noć prethodni dan

Ja bih tebi ( i svima koji kuhaju kao ti) dala medalju

[polly]

crveno-crno kaže:

Ja bih tebi ( i svima koji kuhaju kao ti) dala medalju

zake?
pa tako kuha večina zaposlenih žena
niti svi imaju menze na poslu, niti mogu tako tešku hranu jesti, niti su im bakutaneri pri ruci, niti imaju para da plaćaju nekog da kuha,....

a i moja "rana zora" ti je relativna, to je između pol 7 i 7

[crveno-crno]

polly kaže:

zake?
pa tako kuha večina zaposlenih žena
niti svi imaju menze na poslu, niti mogu tako tešku hranu jesti, niti su im bakutaneri pri ruci, niti imaju para da plaćaju nekog da kuha,....

a i moja "rana zora" ti je relativna, to je između pol 7 i 7

Mi kuhamo svaki dan. Ili ja ili mm.
Ali imamo sreću ( s kulinarskog stajališta) da radimo većinom popodne, tako da je barem jedno od nas ujutro doma i skuha ručak.
Nisam nikada morala kuhati za drugi dan i to mi se čini jako naporno. Zato ti se divim.
P.S. moja "rana zora" je sve prije pol 9

[polly]

mi radimo ujutro
nekad su se kuhale ručko-večere, pa kad su djeca krenula u školu počela sam tako kuhati da si mogu samo zgrijati kad dođu doma
sad više tako kuham zbog sebe, ponesem si za gablec (rijetko idem kući poslije 6) a oni kak dolaze tak griju i jedu

a isto ti je to, vrijeme utrošiš i ovak i onak

[Dlapek]

polly kaže:

zake?
pa tako kuha večina zaposlenih žena
,....

ja nikad nisam tak kuhala.Ni kad su klinci bili mali.Nikad.
Kuha se kad se dođe doma.Tko prvi pristigne primi se lonaca.
Ako ima kaj zmržnjeno ili ponekad ostanjak - okej.
A ak nema zbrzi se nekaj.
Vikend subotom obično kuhanje,a nedjelja van na klopu.

[polly]

dlap1307 kaže:

ja nikad nisam tak kuhala.Ni kad su klinci bili mali.Nikad.
Kuha se kad se dođe doma.Tko prvi pristigne primi se lonaca.
.......

ja sam često otišla od doma u 7, a vratila se u 11, navečer
zver radi posao koji ima sezonskih ispada, građevinci od sisveta do ožujka rade samo 8 sati, a onda se radi i 12 sati dnevno i vikendom i svetkom
čušpajz za ručak oko ponoći? pa nije baš zgodno
nekako mi je ipak normalnije da se ugrije nešto što je par sati ranije skuhano nego da se živi na sendvičima i namazima
od djeteta od 8 godina ne možeš očekivati da će si skuhat ručak, ali podgrijat zna
sad kad su to odrasle djevojke (da djevojke, žene ) opet niš od njihovog kuhanja jer studiraju, rade, bave se sportom....sad njih nema od jutra do noći

[crveno-crno]

polly kaže:

ja sam često otišla od doma u 7, a vratila se u 11, navečer
......

Svi se mi prilagođavamo s kuhanjem dnevnim obavezama i rasporedu. Nažalost.
..kuhamo kako stignemo a ne kako hoćemo.
Ali ja sam više sklona Dlapinom režimu i ako se ujutro ne spremi ručak, onda kuha onaj tko prvi dođe doma. Bez obzira na vrijeme.Kod mene je to najčešće oko 9 navečer
Jedinu se u takvim danima pobrinem da dan prije za ručak spremim nešto kaj klinci mogu jesti 2 dana, pa si oni samo podgriju kada dođu iz škole.

[polly]

no onda si ipak više kao ja
djeca uvijek imaju skuhano za pojest u neko normalno doba ručka

[patientia]

Kuham navecer, sutradan nosim u posudicama Lock&Lock koje dobro dihtaju. Jedem hladno. Ako ne ponesem moram jesti vani, pa me puno vise kosta.

Cesto kad doma jedem hranu koju sam drzala u frizideru, ne da mi ju se podgrijavati, pa ju jedem hladnu.

[sardina]

a ja obožavam hladnu hranu

na prvom mjestu mi je pizza od jučer, mada ni lazanje ili burek ne odbijam
nisam nikada imala problema sa ostacima, mada recimo nikada ne podgrijavam krumpir jer mi mama tvrdi da se otrovala jednom, špinata mi nikada ne ostane meso (što zapravo ljudi i najviše teže iskoristiti) ne jedem, a hranu volim skuhanu i hladnu

džaba mene u fine restorane voditi

[Dlapek]

crveno-crno kaže:

Svi se mi prilagođavamo s kuhanjem dnevnim obavezama i rasporedu. Nažalost.
..kuhamo kako stignemo a ne kako hoćemo.
Ali ja sam više sklona Dlapinom režimu i ako se ujutro ne spremi ručak, onda kuha onaj tko prvi dođe doma. Bez obzira na vrijeme.Kod mene je to najčešće oko 9 navečer
Jedinu se u takvim danima pobrinem da dan prije za ručak spremim nešto kaj klinci mogu jesti 2 dana, pa si oni samo podgriju kada dođu iz škole.

Kad su klinci bili mali nije dolazilo u obzir da se radi dulje.
Ja sam doma bila oko polpetice.U izuzetnim slučajevima ulijetala je sveki.
To je bila žrtva - nije bilo prekovremenih,napredovanja na poslu,povišice...
Kad su poodrasli znali su oboje skuhati jednostavan obrok. I ČMŽ voli kuhati i često je kuhao za djecu i sebe ako sam ja radila,i ne samo tada.
U vrijeme kad su klinci bili samostalni promijenila sam posao. Sada se događa da se susretnemo doma oko ponoći,ali to me ne zabrinjava.

[alapača]

polly kaže:

a oni kak dolaze tak griju i jedu

jel to znači da ponekad i nekoliko puta podriju isto jelo? i špinat? i još su živi?

sardina kaže:

a ja obožavam hladnu hranu

ja mrzim hladnu kuhanu hranu
rižu, krumpir... nema šanse. burek da i ne spominjem. burek samo ako je vruć
zato i imam problem s gablecima, jer nije mi baš sve fino kad podgrijem u mikrovalnoj (nekidan sam rižu i meso podgrijala u mikrovalnoj na poslu, moja probava je to užasno loše prihvatila ), a nemam te Lock kutije pa se ne usudim u ovim običnim nositi juhu

i slažem se s polly, radije kuham ujutro ili navečer za drugi dan nego kad dođemo s posla. prekasno mi je ručati oko 18 kad dođemo doma, tad bih radije nešto lagano, a i nemrem cijeli dan izdržat bez ručka, tak da to kaj sam skuhala pojedem na poslu. princeza jede u vrtiću i kod bake, pa ni njoj ne treba tak kasno još jedan "konkretan" obrok.

[polly]

dlap1307 kaže:

Kad su klinci bili mali nije dolazilo u obzir da se radi dulje.
.....

ti si tako mogla, masa ljudi ne može
nije pitanje želje, već ili tako ili cesta

a i kaj da jede dijete od 8, 9 godina kad dođe doma iz jutarnje smjene?
podgrijani poriluk na čušpajz kaj je mama skuhala u 6 ili sendvičak ili da čeka ručak u 18?

alapača kaže:

jel to znači da ponekad i nekoliko puta podriju isto jelo? i špinat? i još su živi?
......

ne
svatko si izvadi svoju porciju i šutne rajnglu natrag u frižider

[alapača]

polly kaže:

ne
svatko si izvadi svoju porciju i šutne rajnglu natrag u frižider

a svoju porciju zagrije u mikrovalnoj?

(nemam mikrovalnu i nisam ju nikad imala. koliko se gubi na hranjivosti i kvaliteti hrane podgrijane u mikrovalnoj u odnosu na štednjak?)

[polly]

ženski dio obitelji koristi mikrovalnu zadnjih 5 godina, zver kao pravi tradicionalni muškarac koristi šparet

a da li se kaj gubi ili ne, pojma nemam

[patientia]

alapača kaže:

(nemam mikrovalnu i nisam ju nikad imala. koliko se gubi na hranjivosti i kvaliteti hrane podgrijane u mikrovalnoj u odnosu na štednjak?)

Manje.

[alapača]

znači ic okej da si nabavim mikrovalnu? uh, dobro bi mi došla, makar za kokice

patientia, de molim te malko obrazloži

[crveno-crno]

alapača kaže:

a svoju porciju zagrije u mikrovalnoj?

(nemam mikrovalnu i nisam ju nikad imala. koliko se gubi na hranjivosti i kvaliteti hrane podgrijane u mikrovalnoj u odnosu na štednjak?)

Meni je mikrovalna zakon za podgrijavanje. Jedino za to ju koristim, ali je nezamijenjiva.
I radi klinaca isto. Mali su još-8 i 10 godina i makar vole kuhati i spravljati svašta, još uvijek ih se ne usudim pustiti same doma s otvorenim plamenom. Dok sam ja s njima onda mogu, ali kad su sami koriste mikrovalnu i električni pekač.

Polly kaže:
a i kaj da jede dijete od 8, 9 godina kad dođe doma iz jutarnje smjene?
podgrijani poriluk na čušpajz kaj je mama skuhala u 6 ili sendvičak ili da čeka ručak u 18?

Tu se u potpunosti slažem s tobom. Moji klinci jedu ručak između 12 i 2, a u 18 sendviče ako su gladni. Mada poznam puno ljudi koji imaju ovaj drugi sistem. Ali, opet, to sve ovisi o poslu, obavezama,mogućnostima, a i navikama.

[patientia]

alapača kaže:

znači ic okej da si nabavim mikrovalnu? uh, dobro bi mi došla, makar za kokice

patientia, de molim te malko obrazloži

Mjerili su, doduse za kuhanje u mikrovalnoj, koliko nutrijenata propada, u odnosu na kuhanje na sparetu, jedino B12 je propadalo vise, ostalih manje.