Ja ovu kremu (zvat cemo je varijacija na ganaš, da preduhitrim potencijalni ispravak nn) radim sa vrhnjem za kuhanje i nevjerovali ili da ispada dobro
Razlog tomu je sta u provinciji nema bas vrhnja koje nije biljno, a to mi se izbjegava na najjace i plus ovo more zakuhati, nikad mi nije lose ispala - igram se konzistencijama fridzom mjesanjem i miksanjem ovisno jel mi za punjenje/kremu triba, ili dekor i premazivanje
I zato ne bendam streberska pravila niti mi se da