Najbolji kebab u gradu? Dragi gurmani, pomozite

[Headbanger]

Kombinacija junetine, piletine, puretine i mislim janjetine - nisam ziher

[THE dzubre]

Headbanger kaže:

Kombinacija junetine, piletine, puretine i mislim janjetine - nisam ziher

ae, ak je na pravom mjestu...
ako je kod divljek sipca, onda je vjerojatno od svinje, konja, otetih koker-spanijela, par izgubljenih pudlova pudlova, mjesanaca iz zalihe, macaka lutalica i kojeg fetusa pronadenog u konteneru

[KungFuMonkey]

Headbanger kaže:

BTW- kako ti znaš na koji kebab ja mislim - si razvio sposobnost čitanja misli preko neta or what?

Govori se u ovoj temi o kebabu koji se može naći kod nas zar ne?

Headbanger kaže:

Ja nisam govorio o metro-getro kebabu nego kebabu brutalis originale- a fala bogu sam obišao skoro cijelu Europu i dio Male Azije pa sam sve i svašta probao ...

I pravo ime ovog kebaba bi trebalo biti shishkebab ili ti kebab na kolcu,štapu whatever , a pravi kebab izgleda ko neka fakin pašteta ili slično od jako jako sitno mljevenog mesa...

Di si u Europi našao kebab u pravom pideu zamotan - ono o čem je đubre pričao? Ja sam ga vidio jednom u Alladinu kad su nekom Turku spremili po naruđbi.

Postoji makedonski i turski kebab, Turci prave razliku između to dvoje, kod nas su makedonski kebabi ako znaš di kod nas ima turskih napiši. Ja ne znam jer kod nas ne jedem kebab. :2up:

Kakva pašteta bogati, objasni.

[Headbanger]

Kod nas ima na dva mjesta pravi turski uvjetno rečeno jer isto stavljaju lepinju ali po narudžbi ako je veća količina onda rade onu svoju pogaču- pide or whatever ...:2up:

Makar ima i ovih drugih dosta dobrih na par mjesta- a kao što rekoh- pravi skroz oriđiđi u Ojropi sam jeo u Grazu na parkingu kod Top Sport centra-baš Turčin radi...

A ono drugo kaj sam prije napisao malo bolje pročitaj sve ti je objašnjeno- shishkebab je ovo kaj mi zovemo kebab samo, a pravi kebab izgleda drukčije - jer ako nisi primjetio- u Njemačkoj i Austriji to zovu Doner Kebab sa umlautom na o ...

[John_Frusciante]

THE dzubre kaže:

ako je kod divljek sipca, onda je vjerojatno od svinje, konja, otetih koker-spanijela, par izgubljenih pudlova pudlova, mjesanaca iz zalihe, macaka lutalica i kojeg fetusa pronadenog u konteneru

E to, upravo o tome ja pričam

[IcedEarth]

u Poljskoj mi je zasad bio najbolji kebab

znam da ne pomaže temi, al šta ćeš

[j.a.]

kako ne, evo ja već otišao za Poljsku

[Headbanger]

[crazy_mustang]

Da ima u dubravi jedan krezubi šiptar drži samo kebabdžinicu. Ali dobar. Stavi ti gorki umak ili ljuti feferone, salatu, krastavce, tartar, kuruzu, zelje. I tako biraš kaj želiš da ti smiksa..

[Maxum]

gore na kraju tkalče di počinje ona cesta je prejebeno dobar, probao sam na 5-6 mjesta i u tkalči je definitivno najbolji

[Lindsay Lohan]

Conan Persia kaže:

Imas kod mene u zagrebu u Gracanima to ti tam kod sljemena...

Kak se zove to u Gračanima?

[Hella Good]

Ok, hvala svim na odgovorima, iako mi nitko nije odg.na prvo pitanje...

Prije svega da razjasnim- znam da je ime kebab, gyros,šiškebab i donerkebab (itd.) predmet velikih nesporazuma, naklapanja, diskusija. Meni je to
nebitno. To ima i na starim temama o kebabu. Osim toga, ok, vjerujem da je u Turskoj, Poljskoj dobar...ali nemam bas ništa ni od toga.

Pa opet pitam osnovno: ima li gdje ovakav kebab, nesto nalik ovome ?: (bas me briga jel se tak zove, meni je to kebab isto)




a ne samo ovakvi:

[Headbanger]

Koka i jedan i drugi su ti isti samo je donji već podosta obrezan - kužiš?

[Hella Good]

Ma ne... mislim, ako i je tak, krive su slike.

U Vodicama sam jela ovakav prvi, mislim, kad ti ga narez (pa s početka ili na kraju) vidiš da su to komadići mesa, kao od šnicle.

A kod ovog drugog, to su (bilo gdje gdje sam jela) duuuuge trake tko zna čega homogenog...kuzis sad na kaj mislim?

[KungFuMonkey]

Ovaj prvi je pileći. Šta će ti to, to ni pederi ne jedu.

[Headbanger]

Hella Good kaže:

Ma ne... mislim, ako i je tak, krive su slike.

U Vodicama sam jela ovakav prvi, mislim, kad ti ga narez (pa s početka ili na kraju) vidiš da su to komadići mesa, kao od šnicle.

A kod ovog drugog, to su (bilo gdje gdje sam jela) duuuuge trake tko zna čega homogenog...kuzis sad na kaj mislim?

Ma gle zlato - ja te uvjeravam da ti je sve to isto samo je razlika u startnoj pripremi i da li su baš veći komadi mesa ili je krupno mljeveno i tak nabijeno na kolac...

[crazy_mustang]

Ma to nije ista stvar s prve i druge slike. Uprvom se točno vidsi kaj se reže, a u drugome nemožeš znati kaj je samljeveno unutra.. Al pretpostavljam da je u onome običnom s druge slike 60% iznutrica i 40% mesa.. Al ko ga jebe meni je dobar i takav.

[Headbanger]

A kaj misliš da ti u sredini ovog prvog ne mogu nametat svakaj i zakamuflirat a?

Tu se jedino možeš uzdat u poštenje onog koji ti to radi

[Hella Good]

Ok..., kad sam jela ovakav prvi, izgledao je potpuno drukcije od ovog homogenog i kad je bio na kraju rezanja, ono, kad ga je jedva bilo.

Mislim da ipak znam razlikovati komadiće nekakve šnicle od dugih homogenih sivkstih traka koje su i dugoga okusa.

[plava_1]

Ja sam prije par tjedana pročitala na forumu da je dobar kebab na Kvatriću, na križanju Martićeve i Heinzelove. Pošto nisam iz Zagreba, ali bar jednom mjesečno dođem obići dečka u Zagrebu i obavezno na kebab. Solidan mi je bio u Sesvetama, a u Dubravi mi je dosta dobar. Do sad sam jela konstantno u Dubravi ali kad sam probala ovaj na Kvatriću oduševila sam se. Iako nije kao originalni ipak, bar po meni, zadovoljava.