Slastičarnice u Zagrebu

[Krkimir]

najbolje bi bilo da je neko tko je već isprobao javi kakve su :jakovolikremšnite:

[IamBlackShip]

Odlična je, to je najbolja kremšnita koju sam ikad probao.

[Deedy]

Crnko koja od kremsnitarskog trojstva? Vulgaris?

[dje-CAk]

Danas jeo u Orientu kremšnitu i neku mousse čokoladnu tortu s profiterolima bijelim.... torta skroz ok (ništa više), kremšnita fina i plus joj je što ima okus na domaću, nije konfekcijska, ali imala je grudice i jako je mala...

[ossasa]

IamBlackShip kaže:

Odlična je, to je najbolja kremšnita koju sam ikad probao.

Deedy kaže:

Crnko koja od kremsnitarskog trojstva? Vulgaris?

Ovo i mene zanima, mada poslušat ću mudraca:

Deedy kaže:

...Valja otici tamo i to sve isprobati.

...i isprobati (samo da znam kojim redom)

menni kaže:

Koja je razlika između svih tih kremšnita?

Ovako, ovdje možeš vidjeti slike iz Kućice, Sweet family i Medenka (tekst je pisan za ekipu sa "Biciklirate li" i sadrži interne fore pa slobodno preskoči, ali sličice će poslužiti )

Kao što vidiš, talijanka ima po sredini sloj lisnatog, krema je dosta gušća i manje slatka...

Za Varaždinku i Francuskinju do sad nisam čuo, ali probam pa javim

[Mysie]

Ajme, super su ti fotke, cak mi i talijanska izgleda ok, kao da nije zatrpana sa puno tijesta.

Deedy kaže:

I da jos malo zapaprim temu kremsnite - Jaksic osim kremsnite vulgaris ima jos i varazdinsku kremsnitu, ali i francusku kremsnitu.
E jbg sad.
http://slasticarnica-jaksic.hr/cjenik/

Jao pa Jaksic ima i saumrole, to sam skroz zaboravila! Moram i to utrpat nekako, cisto zbog nostalgije.

Slazem se da ovo sve treba probat, i upravo to i namjeravam! Nesto mi zvoni u glavi za varazdinske kremsnite, kao da su mi objasnjavali kak se prave. Ali koliko se sjecam nisam nikad uzivo skuzila razliku izmedju obicnih i varazdinskih pa sam ih i dalje u glavi dijelila samo na dobre i lose. Za francusku nikad cula.

Hvala puno svima, citam vas i dalje i biljezim preporuke

[Krkimir]

sve mi se čini da ću i ja uskoro navratiti do Jakšića, nisam nikad bio ali izbor kolača (ne vidim nikakve pjenice i dekonstrukcije i hipsterske nazive) mi se sviđa a cijene također

[tanveer]

La Marquise je konačno otvorio dućanćić na Bukovačkoj 25, sa stražnje strane, nasuprot Amelie. zasad je skoro neobilježen, u polumraku, nećete slučajno naletjeti na njega. valjda će staviti nekakav uočljiviji znak uskoro.

no... isuse bože kako fine stvari rade. probala pužić s jabukama i komad drugog sa grožđicama (10 kn kom), kao i običan baget (8). ne znam u čemu je trik, ali opasno su dobri. kremastije kolače se ne usuđujem ni probati, ne želim se uništiti

(e, da, ako dolazite autom idite odmah na parking na Prilesju, tu je gotovo nemoguće naći mjesto, malo je reć da je gužva.)

[Donata]

Krkimir kaže:

sve mi se čini da ću i ja uskoro navratiti do Jakšića, nisam nikad bio ali izbor kolača (ne vidim nikakve pjenice i dekonstrukcije i hipsterske nazive) mi se sviđa a cijene također

ja bila danas sa zeljom da kusam kremsnite, ali nije ih bilo, dok me ostali kolaci nisu zanimali, a i izbor je bio slab. ....ambijent iz proslosti.

[Francesca]

tanveer kaže:

La Marquise je konačno otvorio dućanćić na Bukovačkoj 25, sa stražnje strane, nasuprot Amelie. zasad je skoro neobilježen, u polumraku, nećete slučajno naletjeti na njega. valjda će staviti nekakav uočljiviji znak uskoro.

no... isuse bože kako fine stvari rade. probala pužić s jabukama i komad drugog sa grožđicama (10 kn kom), kao i običan baget (8). ne znam u čemu je trik, ali opasno su dobri. kremastije kolače se ne usuđujem ni probati, ne želim se uništiti

(e, da, ako dolazite autom idite odmah na parking na Prilesju, tu je gotovo nemoguće naći mjesto, malo je reć da je gužva.)

Oni bi trebali i kraj našeg vrtića otvoriti - bože vidim se već da +10 kg

[IamBlackShip]

Francesca kaže:

Oni bi trebali i kraj našeg vrtića otvoriti - bože vidim se već da +10 kg

Pošto živim na Trešnjevci, treba mi stvarno dobar povod da odem tamo. Otkad sam jučer ovo pročitao, već sam dogovorio tri kave u narednih tjedan dana s ljudima iz tog kvarta.

[VK Girl]

tanveer kaže:

La Marquise je konačno otvorio dućanćić na Bukovačkoj 25, sa stražnje strane, nasuprot Amelie. zasad je skoro neobilježen, u polumraku, nećete slučajno naletjeti na njega. valjda će staviti nekakav uočljiviji znak uskoro.

no... isuse bože kako fine stvari rade. probala pužić s jabukama i komad drugog sa grožđicama (10 kn kom), kao i običan baget (8). ne znam u čemu je trik, ali opasno su dobri. kremastije kolače se ne usuđujem ni probati, ne želim se uništiti

(e, da, ako dolazite autom idite odmah na parking na Prilesju, tu je gotovo nemoguće naći mjesto, malo je reć da je gužva.)

Kad smo kod gužve svaki put kad navratim u onaj novi Chocco caffe nema mjesta bila sam već i u subotu i u nedjelju i u radni dan...pa šta se to događa??? I što će se tek dogoditi kad se usele ona 4 nebodera od VMD-a

[IamBlackShip]

Je li taj Choco caffe ok? Mislim da su imali prvu lokaciju kod mene na Trešnjevci. Nisam nikad bio, ali sam čuo samo loše komentare od ljudi koji su bili.

[Francesca]

IamBlackShip kaže:

Pošto živim na Trešnjevci, treba mi stvarno dobar povod da odem tamo. Otkad sam jučer ovo pročitao, već sam dogovorio tri kave u narednih tjedan dana s ljudima iz tog kvarta.

Ja na Knežiji, ali nalazila sam dobre izlike za navratit u Duksu pa ću i za ovo
Ili da čuvam liniju do Bundeka

IamBlackShip kaže:

Je li taj Choco caffe ok? Mislim da su imali prvu lokaciju kod mene na Trešnjevci. Nisam nikad bio, ali sam čuo samo loše komentare od ljudi koji su bili.

Sladoled i palačinke su fini ali jednostavno mi je to prevelika gužva i predugo se čeka uvijek tak da sam prestala ići, bila sam par puta u ljeti na Trešnjevci kad su terasu otvorili

jednom sam palačinku čekala 45 min
Od onda više ne idem a i sad imamo palačinkarnicu u obitelji

[dimlight]

Bome ću ja pješačiti do Maksimira i nazad.

Choco cafe - probala samo slanu palačinku. Pravi bi joj naziv trebao biti splačinka jer je splačina bez okusa, ona smjesa nešto je nedefinirano gumenasto. Potvrđeno s više strana. Slatka varijanta možda se da zakamuflirati nutelom i ostalim. Kolači generički, parfe. Mislim da kod njih igra lokacija, lokacija, lokacija jer ondje u onom krugu i nema nekih hip mjesta.

[dsvbo]

Deedy kaže:

Samo info da Medenko kod Z Vala u Zg ne radi po zimi. Samo u Smbru rade zimi.

I da jos malo zapaprim temu kremsnite - Jaksic osim kremsnite vulgaris ima jos i varazdinsku kremsnitu, ali i francusku kremsnitu.
E jbg sad.
http://slasticarnica-jaksic.hr/cjenik/

za web stranicu s cjenikom

zgodno za usporedbu


dakle, moze i za 10-12 kuna, pritom vlasnici nisu bankrot

neznam dali je maslac iz slasticarnica kolaca 25-30 kuna dobijen od kravica koje 3x dnevno budu rucno masirane, a brasno mljeveno u pozlacenim strojevima.

sve te fancy smency peku rade kolace s brasnom vulgaris, maslacem vulgaris, orahom vulgaris, makom vulgaris, a biskvitne, ljesnak ili beze kore peku takodjer u vecim kolicinama i nisu unikat

ok, ako se ide u pervezije tipa zlatnih jestivih listica onda kuzim, ali za o b i c n e kekse ili kolace s klasicnim sastojcima smatram bezobrazlukom za hr

[Francesca]

dimlight kaže:

Choco cafe - probala samo slanu palačinku. Pravi bi joj naziv trebao biti splačinka jer je splačina bez okusa, ona smjesa nešto je nedefinirano gumenasto. Potvrđeno s više strana. Slatka varijanta možda se da zakamuflirati nutelom i ostalim. Kolači generički, parfe. Mislim da kod njih igra lokacija, lokacija, lokacija jer ondje u onom krugu i nema nekih hip mjesta.

Na Trešnjevci nema ali sad su se razmilili svuda po gradu i dalje su puni
ali vidjeet ćemo koliko će im to trajati

[*jezebel*]

Napravila sam izlet u svijet cukra, isukrste kak' je fini Christmas cheesecake u Orijentu! Je li netko mozda probao one salamice marcipan-naranca-djumbir? Fala!

[L3go]

Nakon što sam par puta hvalio Miu, moram priznati da sam poprilično razočaran ovom kilom miješanih kolačića koje sam uzeo za Božić

Sve mi to nekako djeluje kao da je identično, samo u drugačijoj formi. A nije baš ni nešto previše fino.

S obzirom na poprilično veliku cijenu, to bi trebalo biti puno, puno bolje.

[Alerija]

Sretan Bozic cijeloj ekipi Gastronomije a i sire

Ovo je bila moja ovogodisnja postava bozicnih kolaca: gornja slikica je Meet Mia ( 2 puta mijesani i 1 kutija gingerbread man sa pekmezom) a donja mix od Amelie:





jos nisam probala sve kolacice jer ima jako puno vrsta a buduci da su i jedni i drugi kolaci dosta jaki i puni, nebi ni uspjela tocno u punini i osjetiti sve okuse , tako da ja to polako.ono sto sam probala do sada mi je jako fino.i jedan i drugi mix mi se jako svida jer ima i kremastih kolacica i suhih i sa puno cokolade i bez cokolade, bas pogodeno za dosta ljudi.ja npr ne volim bas puno cokolade ali imam tu ekipu ovisnika o cokoladnim kolacima tako da ih oni tamane na veliko.za sada su mi favoriti: od mie gingerbreadici,cokoladne kuglice od gorke cokolade sa smokvama (nisam mislila da ce mi biti favoriti zbog cokolade ali kombinacija je savrsenstvo!),punjeni keksici sa marmeladom od narance i limuna.od amelie : oba kolacica od oraha i ljesnjaka,cajni kolacic od gingera i limuna, i kremasti od vanilije i kokosa. sigurno ce jos biti favorita kroz par dana kad sve isprobam, ako mi tu neki ne pojedu sve u meduvremenu