|
|
15.04.2011., 13:09
|
#201
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Stickers kaže:
Ok, javlja se jedna apsolutna neznalica po pitanju janjetine, ja ju ne volim, ali pošto imam promociju za dva tjedna, u Zagreb mi dolaze starci i baka, pa taj događaj ne može proći bez janjetine, naravno (ako se baku pita).
Pa sad mene zanima: neki dobar restoran u Zagrebu, da nije baš u Dubravi ili Sopotu, nego onako, bliže centru, gdje je dobra janjetina, da ne košta baš bogatstvo, a da ima i drugih finih stvari za pojesti za nas koji ne jedemo famoznu janjetinu.
Puno zahtjeva, nadam se da će mi netko reći gdje da to sve ispunim...
Hvala unaprijed dobroj duši koja mi odgovori i usreći moju baku
|
Imaš gore nešto prijedloga,a ja se pridružujem s prijedlogom Fijanova ulica -Pod mirnim krovovima(jesu li stari ili neki drugi???)
janjetinu su hvalili ,ja nisam probala,ali su im ostala jela vrlo korektna i nisu astronomske cijene.
ja sam jela teletinu ispod peke i bila je odlična.
|
|
|
15.04.2011., 17:27
|
#202
|
miris borova
Registracija: Sep 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 34,743
|
Quote:
Stickers kaže:
Pa sad mene zanima: neki dobar restoran u Zagrebu, da nije baš u Dubravi ili Sopotu, nego onako, bliže centru, gdje je dobra janjetina, da ne košta baš bogatstvo, a da ima i drugih finih stvari za pojesti za nas koji ne jedemo famoznu janjetinu.
Puno zahtjeva, nadam se da će mi netko reći gdje da to sve ispunim...
Hvala unaprijed dobroj duši koja mi odgovori i usreći moju baku
|
Cijene janjetine Pod mirnim krovovima, Trnjanke i NK Trnje su slične, u sva tri je odlična janjetina, a i svi su pri centru (prvi pri Kvatriću, ostala dva blizu Lisinskog, ajmo tako reći).
Da nije skupo, a da je fino? Toga u ZGu nema, što se janjetine tiče, sori.
A opet, promocija je u pitanju (čestitke!)
tako da ne bi trebala stisnuti vreću: dolaze starci i baka, za njih je dovoljna kila janjetine, to je oko 260- 280 kn.
I da, nijedan od navedenih restorana nije nešto posebno uređen, ali okusi... mmmm...
(kosideriraj i Dva goluba, imaju odličnu terasu, ako bude fino vrijeme- kao i odličnu janjetinu)
|
|
|
15.04.2011., 21:13
|
#203
|
Mali hrčak
Registracija: Sep 2007.
Postova: 1,191
|
Quote:
Deedy kaže:
Cijene janjetine Pod mirnim krovovima, Trnjanke i NK Trnje su slične, u sva tri je odlična janjetina, a i svi su pri centru (prvi pri Kvatriću, ostala dva blizu Lisinskog, ajmo tako reći).
Da nije skupo, a da je fino? Toga u ZGu nema, što se janjetine tiče, sori.
A opet, promocija je u pitanju (čestitke!)
tako da ne bi trebala stisnuti vreću: dolaze starci i baka, za njih je dovoljna kila janjetine, to je oko 260- 280 kn.
I da, nijedan od navedenih restorana nije nešto posebno uređen, ali okusi... mmmm...
(kosideriraj i Dva goluba, imaju odličnu terasu, ako bude fino vrijeme- kao i odličnu janjetinu)
|
Hvala tebi i dlap na prijedlozima.
Nisam ni mislila proći bez 300 kn, al nisam baš htjela platiti ni duplo toliko samo zato što je to, eto , zagreb. I nije bitno uređenje...
|
|
|
18.04.2011., 09:47
|
#204
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2004.
Lokacija: Plaža
Postova: 703
|
Samo malo, 1kg janjetine sa ražnja je 260-280kn?
|
|
|
18.04.2011., 09:56
|
#205
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,637
|
Quote:
Frank Zappa kaže:
Samo malo, 1kg janjetine sa ražnja je 260-280kn?
|
U Fijanovoj 270.
|
|
|
18.04.2011., 10:35
|
#206
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2004.
Lokacija: Plaža
Postova: 703
|
Pa to je previše, ne očekujem 150. 200-220 bi bilo ok za bolju janjetinu u ZG ali ovo je previše. Nadam se da je zbilja dobra, npr. mlada creska. Najveća bi pljuska bila za te novce dobit novozelanđansku
|
|
|
18.04.2011., 10:56
|
#207
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,637
|
Quote:
Frank Zappa kaže:
Pa to je previše, ne očekujem 150. 200-220 bi bilo ok za bolju janjetinu u ZG ali ovo je previše. Nadam se da je zbilja dobra, npr. mlada creska. Najveća bi pljuska bila za te novce dobit novozelanđansku
|
U Fijanovoj je solidna, mlada, iz Makedonije, ali ništa posebno. Creska je navodno u Trnjanki, ali tamo, zbog profila klijentele, ne bih išao ni da mi ju poklone. Zamisli gušta, glodati janjetu rebrica, a za drugim stolom Mamić radi striptiz.
|
|
|
18.04.2011., 11:22
|
#208
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Frank Zappa kaže:
Pa to je previše, ne očekujem 150. 200-220 bi bilo ok za bolju janjetinu u ZG ali ovo je previše. Nadam se da je zbilja dobra, npr. mlada creska. Najveća bi pljuska bila za te novce dobit novozelanđansku
|
U Fijanovoj imaju kvalitrtni janjetinu,tamo se ne može dogoditi novozelandska.
Oni drže do toga .Shodno tome i cijena.
Ličku janjetinu ja nabavim iz Like i znam da je kvalitetna i da te ovce ne jedu ništa osim trave,ali uz ceste ima svega kaj se prodaje pod imenom "lička janjetina".
|
|
|
18.04.2011., 11:51
|
#209
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2004.
Lokacija: Plaža
Postova: 703
|
Mamić
no da i ja imam vezu iz Like ali mi nije baš paraktično okretat cijelo janje, a ponekad želim baš pojest sa ražnja i eto...ne da mi se zbog principa zaletit do Belog, Zadra ili Gospića.
Ništa otići ću do Žumbečanke pa na gradele dok je ovako lijepo vrijeme.
Jeste li eksperimentiarli sa medom i janjetinom na gradele?
Meni je šteta ali bih probao.
|
|
|
18.04.2011., 12:03
|
#210
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2003.
Postova: 8,216
|
Quote:
Frank Zappa kaže:
no da i ja imam vezu iz Like ali mi nije baš paraktično okretat cijelo janje, a ponekad želim baš pojest sa ražnja i eto...
|
Pa razreži ga sam, sve što trebaš je oštar nož i pila za meso. Imaš na youtube-u brdo filmova o tome, nije to baš neka filozofija..
|
|
|
18.04.2011., 12:19
|
#211
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2004.
Lokacija: Plaža
Postova: 703
|
Znam tranžirati ko veliki
Nego nemam vremena ni volje vrtiti, pogotovo preko tjedna i u malom dvorištu u centru Zagreba. U tom grmu leži zec. Mislio sam skočiti negdje sa frendom na kilu a izgleda da će tako i biti.
Nego med? I imate li kakav dobar recept za iznutrice, ja ih napravim na kiselo a kada dobijem janje prvo mi je jetricu sa mas uljem da ostane roza i mmmmm
ma joh sad sam gladan
|
|
|
18.04.2011., 12:25
|
#212
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
German kaže:
Pa razreži ga sam, sve što trebaš je oštar nož i pila za meso. Imaš na youtube-u brdo filmova o tome, nije to baš neka filozofija..
|
Upravo tako.
Ako ti je puno cijelo janje,dogovoriš se s nekim pa podijelite.Osim toga,većina ljudi koja prodaje janjce spremna ga je i razrezati ako ti tako odgovara.
|
|
|
18.04.2011., 12:33
|
#213
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,637
|
Svim Jankoljupcima, ovo je restoran kojeg bi preporučio. Janjci su zaista s Paga, Cresa i Krka, vlasnik ima svoju ovlaštenu, kontroliranu klaonicu, janjad dovozi živu i kada idu na ražanj još su topli i namiguju , a cijena je 240 kn . Najbolja janjetina koju sam ikada jeo u kontinentalnoj Hrvatskoj. Još, ako ste suprotno pravilima, kao ja, pristalica bijelog vina uz Janka na ražnju, zalijte ga Chardonnayem D. Vrbaneka iz Vivodine, jednim od najboljih naših Chardonnaya koje sam pio, laganije kiseline, i tako finog sortnog mirisa da vam se pričini da u čaši cvate bazga.
|
|
|
18.04.2011., 12:37
|
#214
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,637
|
|
|
|
18.04.2011., 12:39
|
#215
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Pellaprat kaže:
|
jel to ono uz benzinsku iznad Karlovca?
|
|
|
18.04.2011., 12:41
|
#216
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2003.
Postova: 8,216
|
Quote:
dlap1307 kaže:
Osim toga,većina ljudi koja prodaje janjce spremna ga je i razrezati ako ti tako odgovara.
|
Eh, živim za dan kad će naši mesari imati znanje i ponudu kao ovaj ovdje (zanemariti iritantnu glazbu)..
|
|
|
18.04.2011., 12:43
|
#217
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,637
|
Quote:
Frank Zappa kaže:
Ništa otići ću do Žumbečanke pa na gradele dok je ovako lijepo vrijeme.
|
Ako ćeš gradelat kotlete, ostavi ih 2-3 dana u ulju.
|
|
|
18.04.2011., 12:44
|
#218
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,637
|
Quote:
dlap1307 kaže:
jel to ono uz benzinsku iznad Karlovca?
|
Mali Erjavec, 5-6 km od Ozlja.
|
|
|
18.04.2011., 12:45
|
#219
|
U samoizolaciji
Registracija: Feb 2006.
Postova: 1,622
|
Pellapart, evo da se još jednom zahvalim: u subotu sam spekao janju, prednja četvrtina. Pekao sam točno kako ste mi savjetovali, otklopljeno, prvo na nižoj a onda zadnjih pol sata na nešto višoj temp. Ispao je sočan ko duša i odlično pečen! I sutradan smo ga još jeli za ručak i bio je i dalje mekan
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 22:19.
|
|
|
|