Forum.hr

Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija
Korisničko ime
Lozinka

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 21.08.2006., 10:18   #1
Ris
Banned
 
Registracija: Apr 2005.
Postova: 11,485
Najbolja marmelada

Od čega vam je najbolja marmelada?
Mendi definitivno od smokava!
I to ona domaća, naravno!!! Mljac!
__________________
6ar:vidiga: imam više postova od risa :vidiga:
:s :s
Ris is offline  
Odgovori s citatom
Old 21.08.2006., 10:44   #2
judita
bez iskustva
 
judita Avatar
 
Registracija: Sep 2004.
Postova: 1,248
od ribizli i od visanja
judita is offline  
Odgovori s citatom
Old 21.08.2006., 11:06   #3
polly
.
 
polly Avatar
 
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: zgb
Postova: 24,365
ne volim marmelade
džem od borovnica
pa zatim pečene šljive
pa pečene marelice
pa džem od višanja
pa džem od marelica
polly is offline  
Odgovori s citatom
Old 21.08.2006., 11:30   #4
undercover
pero-ždero
 
undercover Avatar
 
Registracija: Jan 2005.
Postova: 1,498
od drenjaka definitivno
undercover is offline  
Odgovori s citatom
Sponsored links
Advertisement
 
Advertisement
Old 21.08.2006., 11:34   #5
Juraj2
onaj kojem su maznuli nik
 
Juraj2 Avatar
 
Registracija: Dec 2005.
Postova: 1,126
Marmelade se proizvode od vocnog otpada tako da ni jednu ne volim. Džemovi i pekmezi su druga prica (sumsko voce, marelice ili sljive)
Juraj2 is offline  
Odgovori s citatom
Old 21.08.2006., 12:34   #6
Ljelja
mišica
 
Ljelja Avatar
 
Registracija: Jun 2004.
Lokacija: now & then
Postova: 2,233
Pošalji poruku preko Skype korisniku Ljelja
u DM-u su dobili fine organske džemove...mrzim kad ne kupujem hrvacko, ali kad se naši previše ne trude oko ovih proizvoda. ima u Mercatoru i Ipercoopu zgodnih bosanskih organskih džemova od Vegafruita. imaju skandinavski KRAV certifikat. kako, zašto i čemu, ne znam. možda BiH nema nadzornih stanica niti svoj certifikat.
Ljelja is offline  
Odgovori s citatom
Old 21.08.2006., 12:36   #7
frenchkiss
Registrirani korisnik
 
frenchkiss Avatar
 
Registracija: Jul 2006.
Postova: 842
DEFINITIVNO BRUSNICE. I VOLIM JAKO MARELICU.
frenchkiss is offline  
Odgovori s citatom
Old 21.08.2006., 12:58   #8
strangelove
hepek fronta
 
strangelove Avatar
 
Registracija: May 2006.
Lokacija: niodaklevci
Postova: 2,839
ah, džem/marmelade.. od:
1. šljiva
2. višanja
3. ma ima još nekih
strangelove is offline  
Odgovori s citatom
Old 21.08.2006., 15:03   #9
castanea
tu i tamo
 
castanea Avatar
 
Registracija: Nov 2005.
Postova: 2,721
Pošalji poruku preko ICQ korisniku castanea Pošalji poruku preko Skype korisniku castanea
šipak
castanea is offline  
Odgovori s citatom
Old 21.08.2006., 15:07   #10
enigma
on my own...
 
enigma Avatar
 
Registracija: Jun 2006.
Postova: 2,447
Ne volim marmelade ali dzem ili pekmez od sljiva....
__________________
***usne vrele visnje***
enigma is offline  
Odgovori s citatom
Old 21.08.2006., 18:45   #11
x-type
xxx-type
 
x-type Avatar
 
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: dovoljno daleko od mora
Postova: 13,447
ne jedem kupovne. domaći pekmez mi je najbolji od breskve, br. 2 je kupina, br. 3 ribizl
__________________
Вєрка Сердючка
x-type is online now  
Odgovori s citatom
Old 21.08.2006., 21:09   #12
Karmela
magnet za munjare
 
Karmela Avatar
 
Registracija: Jan 2004.
Lokacija: USA
Postova: 12,286
Dzem/namazi/marmelade od jagode ili borovnice.
__________________
One Kill Wonder
Karmela is offline  
Odgovori s citatom
Old 21.08.2006., 21:31   #13
surferica em
ex super surfer
 
surferica em Avatar
 
Registracija: Oct 2004.
Lokacija: u zemlji crtića
Postova: 727
džem od šljiva
pekmez od marelica
__________________
♂ ♥ J/2008 ♥
surferica em is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.08.2006., 14:58   #14
teichy
bitch again
 
teichy Avatar
 
Registracija: Jun 2005.
Lokacija: Inferno
Postova: 2,565
Pošalji poruku preko ICQ korisniku teichy
domaći džem od dunja i kupina
teichy is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.08.2006., 17:27   #15
andreja999
:P
 
andreja999 Avatar
 
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: !!!!Tamo di je Bog davno reko laku noć!!!!
Postova: 551
može netko objasniti koja je razlika između džema, marmelade i pekmeza??
__________________
Sjedim ja u travi, sa sjekirom u glavi, oko mene mravi, plešu ritam pravi....
andreja999 is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.08.2006., 17:32   #16
teichy
bitch again
 
teichy Avatar
 
Registracija: Jun 2005.
Lokacija: Inferno
Postova: 2,565
Pošalji poruku preko ICQ korisniku teichy
Quote:
andreja999 kaže:
može netko objasniti koja je razlika između džema, marmelade i pekmeza??
pa džem je s komadima voća a marmelada ne ako se ne varam
teichy is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.08.2006., 17:36   #17
andreja999
:P
 
andreja999 Avatar
 
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: !!!!Tamo di je Bog davno reko laku noć!!!!
Postova: 551
a ja jela marmeladu s komadima voća
__________________
Sjedim ja u travi, sa sjekirom u glavi, oko mene mravi, plešu ritam pravi....
andreja999 is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.08.2006., 17:41   #18
teichy
bitch again
 
teichy Avatar
 
Registracija: Jun 2005.
Lokacija: Inferno
Postova: 2,565
Pošalji poruku preko ICQ korisniku teichy
a iskreno neznam ni sama više, živim u tom uvjerenju od kad znam za sebe (da su marmelada i pekmez isto a džem s komadima)
...masu ljudi se tu buni pa eto i ja malkice
polly?
teichy is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.08.2006., 18:39   #19
Juraj2
onaj kojem su maznuli nik
 
Juraj2 Avatar
 
Registracija: Dec 2005.
Postova: 1,126
dzem se kuha/pece relativno kratko i to obicno tako da ostane tekuc i da se vide komadici voca(moze od jedne i vise vrsta voca)
pekmez se kuha/pece dulje, obicno se pasira tako da se uklone kozice i da se voce potpuno samelje, obicno je jedna vrsta voca i struktura je takva da ga mozes grabiti zlicom ali da ne tece
marmelada se kuha najdulje, obicno od svega sto ti dodje pod ruku, obavezno je dodavanje jabuka ili dunja zbog pektina (ili zelatina umjesto toga) i radi se dok ne postane tako cvrsta smjesa da se moze nozem rezati u kocke.
Nutritivno je dzem najbolji ali se najteze cuva bez konzervansa. Marmelada moze trajati godinama, ali je sastav los jer se uglavnom proizvodi od voca 3. klase.
Juraj2 is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.08.2006., 19:05   #20
polly
.
 
polly Avatar
 
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: zgb
Postova: 24,365
bravo jurica
čisti petak
polly is offline  
Odgovori s citatom
Sponsored links
Advertisement
 
Advertisement
Odgovor


Tematski alati
Opcije prikaza

Pravila postanja
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smajlići su On
[IMG] kôd je On
HTML kôd je Off

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +1. Trenutno vrijeme je: 18:55.



Powered by vBulletin Version 3.8.4 (hrvatski)
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Site content ©1999-2014 Forum.hr
Ad Management by RedTyger