Natrag   Forum.hr > Društvo > Svijet oko nas > Poljoprivreda

Poljoprivreda Kako privređivati plodovima zemlje

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 15.02.2011., 09:04   #81
Moze jedno pitanje...
Jucer sam u trgovini kupila cvijetni med..i sad malo citam deklaraciju i primjecujem da postoji rok trajnja..i sad sam malo zbunjena.Kako to da med ima rok trajnja..zar ne bi trebao biti neogranocen?
Ili nije rijec o pravom medu?
Hvala
__________________
Belive and receive
leptirica 2 is offline  
Odgovori s citatom
Old 18.02.2011., 17:03   #82
Quote:
leptirica 2 kaže: Pogledaj post
Moze jedno pitanje...
Jucer sam u trgovini kupila cvijetni med..i sad malo citam deklaraciju i primjecujem da postoji rok trajnja..i sad sam malo zbunjena.Kako to da med ima rok trajnja..zar ne bi trebao biti neogranocen?
Ili nije rijec o pravom medu?
Hvala
Ima rok trajanja zbog zakonskih odredbi.

Možete ga koristiti potpuno bezbrižno i nakon navedenog roka trajanja.
__________________
APITERAPIJA - liječenje pčelinjim proizvodima
Matica4 is offline  
Odgovori s citatom
Old 19.02.2011., 21:53   #83
kristalizacija meda
Prije godinu dana dobio sam 2 tegle ličkog meda. Još uvijek se nije kristalizirao. Jeli ovo pravi med ili je patvorina. Čuo sam da se pravi med obvezno mora kristalizirati.
škembo is offline  
Odgovori s citatom
Old 20.02.2011., 17:55   #84
dragi škembo..
zavisi,gdje si ti držao taj med..ako si ga držao na hladnom,onda če se skristalizirati,ako si ga držao blizu peči,neče...
isto tako zavisi koji je to med...bagrem,lipa itd...
Lady Viva is offline  
Odgovori s citatom
Old 20.02.2011., 17:57   #85
SVAKO JUTRO ŽLICA MEDA,BOLESTIMA PRIČI NEDA...vidjela sam da to piše na vrečicama,pa sam si odlučila kupiti... baš su simpa
dolje se i mogu potpisati...
Lady Viva is offline  
Odgovori s citatom
Old 20.02.2011., 17:59   #86
Quote:
Matica4 kaže: Pogledaj post
Ima rok trajanja zbog zakonskih odredbi.

Možete ga koristiti potpuno bezbrižno i nakon navedenog roka trajanja.
Hvala na pojasnjenju
__________________
Belive and receive
leptirica 2 is offline  
Odgovori s citatom
Old 23.02.2011., 18:20   #87
Quote:
škembo kaže: Pogledaj post
kristalizacija meda
Prije godinu dana dobio sam 2 tegle ličkog meda. Još uvijek se nije kristalizirao. Jeli ovo pravi med ili je patvorina. Čuo sam da se pravi med obvezno mora kristalizirati.
Kristalizacija nije jamstvo da se ne radi o patvorini.
__________________
APITERAPIJA - liječenje pčelinjim proizvodima
Matica4 is offline  
Odgovori s citatom
Old 14.04.2011., 17:34   #88
Jel zna netko di se i moze li se kod nas kupiti taj manuka med...?
__________________
I don't hate pople...I just feel better when they're not around." — Charles Bukowski (The Movie: Barfly)
yaya is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.05.2011., 21:10   #89
kakav je to manuka med???o čem se radi==
Lady Viva is offline  
Odgovori s citatom
Old 04.06.2011., 16:18   #90
pa čitala sam sad po netu da je manuka med dobar za infekcije i takve stvari.tražim zbog tate,dobio je mrsa bakteriju pa sam pročitala da je manuka med dobar za to.al nigdje ne mogu naći di ga ima za kupit i da li ga uopće ima u hrvatskoj
__________________
"Is all that we see or seem,but a dream within a dream?" E.A.Poe
~black sway~ is offline  
Odgovori s citatom
Old 04.06.2011., 18:02   #91
Propolis je glavni anti-bakteriološki sastojak u medu, jesi probala propolis kapi? Nije manuka neki čudotvorni med, samo ima veći udio propolisa.
Fosna is offline  
Odgovori s citatom
Old 04.06.2011., 18:44   #92
Manuka Med

Mogao bi se nabaviti ovdje
__________________
"The only way to do great work is to love what you do"
sanjinko is offline  
Odgovori s citatom
Old 04.06.2011., 19:08   #93
Quote:
Fosna kaže: Pogledaj post
Propolis je glavni anti-bakteriološki sastojak u medu, jesi probala propolis kapi? Nije manuka neki čudotvorni med, samo ima veći udio propolisa.
nisam,al budemo i to onda.hvala
__________________
"Is all that we see or seem,but a dream within a dream?" E.A.Poe
~black sway~ is offline  
Odgovori s citatom
Old 04.06.2011., 19:08   #94
Quote:
sanjinko kaže: Pogledaj post
Manuka Med

Mogao bi se nabaviti ovdje
wuhu hvala!
__________________
"Is all that we see or seem,but a dream within a dream?" E.A.Poe
~black sway~ is offline  
Odgovori s citatom
Old 20.06.2011., 14:24   #95
Propolisa nema u medu.

Priča o manuka medu je najvjerojatnije dobar marketing.
__________________
APITERAPIJA - liječenje pčelinjim proizvodima
Matica4 is offline  
Odgovori s citatom
Old 20.06.2011., 22:06   #96
Najprije nek ja dadem neki doprinos prosirenju znanja.
Neki ljudi prigovaraju da dobiju zhgaravicu kad pojedu med.
Ja isto dobijem cak i gore od tog ako pojedem zlicu meda kao da mi je usao katram u zeludac, moram povracati odmah.
Ipak konzumiram med na taj nacin sto zagrijem mlijeko recimo 50 stupnjeva
nesmi biti vrelo i metnem unutra med pa dobro ga rastopim mjesanjem, popijem i ne skodi.
Svi oni koji imaju zgaravicu nesmu jesti nista prije spavanja, recimo 2 ili 4 sata.
Zavisi od slucaja do slucaja.
Kad ides spavati, spavaj na lijevoj a ne na desnoj strani, to je radi polozaja zeluca.
Sad moje pitanje svima koji su dobre volje i imaju znanje
Kako cu razlikovati pravi med od meda koji je muckurus to jest mnogo se udovoljava od pravog meda.
[ Recimo ja bih rekao pravi med je onaj sto pcelar jede
a lazhni je sto se prodaje za siroke mase ]
Prohorov is offline  
Odgovori s citatom
Old 20.06.2011., 22:20   #97
fake-med puno teze kristalizira
ako ikako


nekad se razlikuje i po gustoci:

normalno uguscen pcelinji med ima gotovo neogranicen rok trajanja, pa makar kristalizirao nakon nekog vremena. pcele zatvaraju sace tek kad je med dovoljno uguscen i to je moment kad se vade okviri za vrcanje. ako se izvade prerano tj kada je vecina saca jos nezatvorena voskom, med je uglavnom rijedji i kvarljiviji, mada jos uvijek prirodan

takodjer cim pocnu prckati po medu raznim dodacima, poremeti se struktura i uglavnom med bude rijedji tj vrlo tecan i mazljiv. a s druge strane upotrebljiv do ibera , zbog dodataka
Marica Carica is offline  
Odgovori s citatom
Old 20.06.2011., 23:02   #98
Quote:
Marica Carica kaže: Pogledaj post
fake-med puno teze kristalizira
ako ikako


nekad se razlikuje i po gustoci:

normalno uguscen pcelinji med ima gotovo neogranicen rok trajanja, pa makar kristalizirao nakon nekog vremena. pcele zatvaraju sace tek kad je med dovoljno uguscen i to je moment kad se vade okviri za vrcanje. ako se izvade prerano tj kada je vecina saca jos nezatvorena voskom, med je uglavnom rijedji i kvarljiviji, mada jos uvijek prirodan

takodjer cim pocnu prckati po medu raznim dodacima, poremeti se struktura i uglavnom med bude rijedji tj vrlo tecan i mazljiv. a s druge strane upotrebljiv do ibera , zbog dodataka
Hvala. Dakle to je sve za razlikovati.Jos jednom hvala.
Prohorov is offline  
Odgovori s citatom
Old 20.06.2011., 23:42   #99
Quote:
Prohorov kaže: Pogledaj post
Hvala. Dakle to je sve za razlikovati.Jos jednom hvala.
nije to samo tako razlikovati pravi med od onoga sa dodacima

pogotovo to kristaliziranje je komplicirano: ovisi o sastavu samog prirodnog meda.
Sastoji se od postotka glukoze, fruktoze ili saharoze. razliciti omjeri razlicitih secera imaju razlicitu brzinu kristalizacije.
recimo med od repice ili suncokreta vrlo brzo kristalizira

za sve ostalo sto igra ulogu i po cemu se pozna pravi med ti treba maltene kemijska analiza,
al ipak cu navest:
- postotak vode ne vec od 20%
- bez "tropa" tj cestica voska i sl
- kristalizacija mora biti ravnomjerna i kremasta, ne previlikih kristala
- 3,2<pH<5,3
- omjer glukoze+fruktoze u ukupnoj masi
za cvjetni med= min 60g/100g
za mijesane vrste meda= min 45g/100g
- omjer saharoze u ukupnoj masi:
Robinia, Lucerna i Djetelina = 10gsaharoze/100g
Boraghoning=15g saharoze/100g
Ostale vrste meda=5gsaharoze/100g meda

i tak, ima jos masu toga, a nista se okom ne vidi
Marica Carica is offline  
Odgovori s citatom
Old 21.06.2011., 12:37   #100
Teško je organoleptički procijeniti radi li se o medu ili patvorini.

Kristalizacija nije jamstvo da se ne radi o patvorini.

Vrlo sumnjiv je proziran med bilo koje boje, jer pravi med je prirodno malo mutan bez obzira na sortu.
__________________
APITERAPIJA - liječenje pčelinjim proizvodima
Matica4 is offline  
Odgovori s citatom
Odgovor


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 21:02.