Forum.hr

Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija > Kuhinja bez mesa
Korisničko ime
Lozinka

Kuhinja bez mesa Vegetarijanstvo, veganstvo, makrobiotika i ostala bezmesna prehrana

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 26.07.2009., 21:26   #1
delly
Registrirani korisnik
 
Registracija: Dec 2008.
Postova: 2
Soja sos

Zanima me koji je bolji soja sos onaj iz domace kuhinje ili onaj koji se moze naci u prodavaonicama.Kod nas u Makedoniji ima Heinzovog soja sosa i neke bugarske firme Deroni.Sta mi preporucate?
delly is offline  
Odgovori s citatom
Old 26.07.2009., 22:08   #2
patientia
Gluten Glutton
 
patientia Avatar
 
Registracija: Feb 2004.
Postova: 28,982
Hm... nisam cula da ga netko sam doma radi. Svakako pogledaj sastav. Tamari smije sadrzavati vodu, sol i soju. Shoyu smije sadrzavati vodu, sol, soju i psenicu. Karamela, secer, alkohol, boje ove one, konzervansi ovi oni ukazuju da se radi o imitaciji, a ne o pravom soja sosu. Tamari je jaci, shoyu slabiji. Prije sam koristila iskljucivo tamari, ali sam presla na shoyu jer je decku tamari prejak. Obicno koristim Alnatura shoyu iz DM-a. Kikkoman je dosta hvaljen, ali meni je jedan najlosiji kojeg sam probala (ako ne racunamo neki kojeg znaju koristiti u kineskom restoranu i od kojeg je i decku i meni bilo zlo). Prije par mjeseci sam kupila kanister, sad trosim zadnje zalihe, je najjeftiniji, ali ne vrijedi svoju cijenu. Adventov (ne znam tko je proizvodjac, oni uvoze i pakuju) tamari mi je bio sasvim ok. Jos sam probala (mislim) Lima tamari i bio je dobar. Dobila sam i neki lazni (karamela, alkohol, pojacivaci okusa) kineski, po okusu je bio ok, ali kad koristim soja sos, zelim dobiti i antioksidanse, a ne samo okus. Mislim da je Maggi isto lazni.
__________________
Prvo su došli po pedere, a ja sam šutio jer nisam bio peder. Zatim su došli po Srbe, a ja sam šutio jer nisam bio Srbin. Zatim su došli po ateiste, a ja sam šutio jer nisam bio ateist. Kad su došli po mene, nije više bilo nikog da se pobuni.
patientia is offline  
Odgovori s citatom
Old 09.08.2009., 21:13   #3
Mimi1
Registrirani korisnik
 
Mimi1 Avatar
 
Registracija: Feb 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 299
Koristim TAMARI i SHOYU umake - proizvođač Biovega, a prodaju ga u Bio&Bio...
__________________
Puteva je koliko i ljudi, a ljudi koliko i stranputica.
Mimi1 is offline  
Odgovori s citatom
Old 29.08.2009., 12:54   #4
Neuhvatljivaa
Banned
 
Registracija: Jun 2009.
Lokacija: Djevojka sa polja zelenih.......
Postova: 1,856
A u sta sve stavljate sos od soje?
__________________
Lako je kad te neko ni ne zavoli tad samo tamna strana srca zaboli.Tesko je kad za nekog svog postanes zrnce soli,tesko je kad tvoj neko prestane da te voli....
Neuhvatljivaa is offline  
Odgovori s citatom
Sponsored links
Advertisement
 
Advertisement
Old 29.08.2009., 13:37   #5
patientia
Gluten Glutton
 
patientia Avatar
 
Registracija: Feb 2004.
Postova: 28,982
U sve u sto obicni ljudi stavljaju vegetu, ali moze i u bilo koje slano jelo umjesto soli, samo prvo probaj da vidis hoce li ti pasati. Recimo, umak od rajcice za tjesteninu je jedno od rijetkih jela u koje ga ne stavljam.
__________________
Prvo su došli po pedere, a ja sam šutio jer nisam bio peder. Zatim su došli po Srbe, a ja sam šutio jer nisam bio Srbin. Zatim su došli po ateiste, a ja sam šutio jer nisam bio ateist. Kad su došli po mene, nije više bilo nikog da se pobuni.
patientia is offline  
Odgovori s citatom
Old 30.08.2009., 21:31   #6
MyNameIsModesty
Registrirani korisnik
 
MyNameIsModesty Avatar
 
Registracija: Aug 2009.
Postova: 63
Di se moze kupiti Kikkoman? taj je meni najdrazi, navikla sam ga se jesti uz sushi, a nigdje ga u HR nisam vidjela za kupiti (tako da koristim Biovegin).
Ali zapravo nisam sigurna je li soja sos uopće zdrav, prilično je slan i jak.
MyNameIsModesty is offline  
Odgovori s citatom
Old 30.08.2009., 21:49   #7
patientia
Gluten Glutton
 
patientia Avatar
 
Registracija: Feb 2004.
Postova: 28,982
Kikkoman sam vidjela u Metrou, imaju one kao u Chenu, ali to mi se ne svidja jer nije potpuno zatvoreno, pa antioksidansi brze propadaju, imaju normalan u bocici i u kanistru.

Ako ne pretjerujes, ne bi smjelo biti problema. Sadrzi dosta toga korisnog, a ima malo kalorija. Ako te brine sadrzaj natrija (ja sam se zacudila sto mi CRON-o-Metru cesto ispadne da ga dobijem manje od preporucene dnevne doze), postoji i soja sos sa smanjenom kolicinom natrija, no nije mi poznato moze li se negdje u hr kupiti.
__________________
Prvo su došli po pedere, a ja sam šutio jer nisam bio peder. Zatim su došli po Srbe, a ja sam šutio jer nisam bio Srbin. Zatim su došli po ateiste, a ja sam šutio jer nisam bio ateist. Kad su došli po mene, nije više bilo nikog da se pobuni.
patientia is offline  
Odgovori s citatom
Old 01.09.2009., 14:15   #8
štemajzl
BMK
 
štemajzl Avatar
 
Registracija: Sep 2006.
Lokacija: Bogenšperk
Postova: 8,859
Jel zna neko di se u ZG može kupiti Heinzov soja sos, ako uopće? U zadnje vrijeme viđam samo Kikoman koji me uopće nije oduševio.
__________________

Japan mi je tek na trećem mjestu . . .
štemajzl is offline  
Odgovori s citatom
Old 25.01.2010., 19:31   #9
Slaven
Gewichtgeschichter
 
Slaven Avatar
 
Registracija: Oct 2009.
Lokacija: Svugdje pomalo
Postova: 492
Pošalji poruku preko Skype korisniku Slaven
Quote:
delly kaže: Pogledaj post
Zanima me koji je bolji soja sos onaj iz domace kuhinje ili onaj koji se moze naci u prodavaonicama.Kod nas u Makedoniji ima Heinzovog soja sosa i neke bugarske firme Deroni.Sta mi preporucate?
Za Heinz znaš što je. Deroni je prilično dobar, često sam kupovao te proizvode.
http://www.deroni.bg
__________________
Raj na Zemlji postoji, no ljudima ipak treba neko prikladnije mjesto.
Slaven is offline  
Odgovori s citatom
Old 25.01.2010., 21:03   #10
Slaven
Gewichtgeschichter
 
Slaven Avatar
 
Registracija: Oct 2009.
Lokacija: Svugdje pomalo
Postova: 492
Pošalji poruku preko Skype korisniku Slaven


Ovaj je dobar ali ga dugo nisam kod nas vidio.
__________________
Raj na Zemlji postoji, no ljudima ipak treba neko prikladnije mjesto.
Slaven is offline  
Odgovori s citatom
Old 10.06.2011., 12:52   #11
Ban Wade
Registrirani korisnik
 
Ban Wade Avatar
 
Registracija: Aug 2010.
Lokacija: Zagreb
Postova: 152
Jel netko zna gdje se može naći malo veće pakovanje soja sosa a da nije skupo, nekakva rinfuza ili slično, boca od litru, kanistar...??
Kikoman od 250 ml mi je preskup za ono malo u njemu što ima..
__________________
...zauvijek će živjeti hrvatski ratnici...
Ban Wade is offline  
Odgovori s citatom
Old 10.06.2011., 13:03   #12
naomi
Registrirani korisnik
 
naomi Avatar
 
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: st
Postova: 1,219
kupila sam alnaturin u dm-a i ne znam šta da radim s njim.... stavila sam ga u varivo od kupusa i mrkve pa sam skužila da mi je bolje bez i sad mi samo stoji doma... znam da se može ubacivat u sve živo ali za šta ga baš preporučujete?
naomi is offline  
Odgovori s citatom
Old 10.06.2011., 13:03   #13
štemajzl
BMK
 
štemajzl Avatar
 
Registracija: Sep 2006.
Lokacija: Bogenšperk
Postova: 8,859
Quote:
štemajzl kaže: Pogledaj post
Jel zna neko di se u ZG može kupiti Heinzov soja sos, ako uopće?
Da nakon dvije godine odgovorim sam sebi (i ako još nekog zanima) - našao ga u Mercatoru u Brežicama.
__________________

Japan mi je tek na trećem mjestu . . .
štemajzl is offline  
Odgovori s citatom
Old 10.06.2011., 13:08   #14
Ban Wade
Registrirani korisnik
 
Ban Wade Avatar
 
Registracija: Aug 2010.
Lokacija: Zagreb
Postova: 152
Quote:
štemajzl kaže: Pogledaj post
Da nakon dvije godine odgovorim sam sebi (i ako još nekog zanima) - našao ga u Mercatoru u Brežicama.
jel može meni netko odgovorit ak nije bed
thx
__________________
...zauvijek će živjeti hrvatski ratnici...
Ban Wade is offline  
Odgovori s citatom
Old 10.06.2011., 13:11   #15
patientia
Gluten Glutton
 
patientia Avatar
 
Registracija: Feb 2004.
Postova: 28,982
Nije li kanistar od litru i nesto, a ne 250 ml?
__________________
Prvo su došli po pedere, a ja sam šutio jer nisam bio peder. Zatim su došli po Srbe, a ja sam šutio jer nisam bio Srbin. Zatim su došli po ateiste, a ja sam šutio jer nisam bio ateist. Kad su došli po mene, nije više bilo nikog da se pobuni.
patientia is offline  
Odgovori s citatom
Old 10.06.2011., 13:12   #16
patientia
Gluten Glutton
 
patientia Avatar
 
Registracija: Feb 2004.
Postova: 28,982
Quote:
naomi kaže: Pogledaj post
kupila sam alnaturin u dm-a i ne znam šta da radim s njim.... stavila sam ga u varivo od kupusa i mrkve pa sam skužila da mi je bolje bez i sad mi samo stoji doma... znam da se može ubacivat u sve živo ali za šta ga baš preporučujete?
Marinada, dinstanci. U biti, sve za sto tipicni Hrvat koristi Vegetu.
__________________
Prvo su došli po pedere, a ja sam šutio jer nisam bio peder. Zatim su došli po Srbe, a ja sam šutio jer nisam bio Srbin. Zatim su došli po ateiste, a ja sam šutio jer nisam bio ateist. Kad su došli po mene, nije više bilo nikog da se pobuni.
patientia is offline  
Odgovori s citatom
Old 10.06.2011., 13:25   #17
Ban Wade
Registrirani korisnik
 
Ban Wade Avatar
 
Registracija: Aug 2010.
Lokacija: Zagreb
Postova: 152
Quote:
patientia kaže: Pogledaj post
Nije li kanistar od litru i nesto, a ne 250 ml?
Da je, može bit litra, 2, 5, 10, 20 l...
što nisi shvatila??
__________________
...zauvijek će živjeti hrvatski ratnici...
Ban Wade is offline  
Odgovori s citatom
Old 10.06.2011., 13:35   #18
Lali Puna
Waving, Not Drowning
 
Lali Puna Avatar
 
Registracija: Dec 2003.
Lokacija: u ormaru
Postova: 24,612
Quote:
naomi kaže: Pogledaj post
kupila sam alnaturin u dm-a i ne znam šta da radim s njim.... stavila sam ga u varivo od kupusa i mrkve pa sam skužila da mi je bolje bez i sad mi samo stoji doma... znam da se može ubacivat u sve živo ali za šta ga baš preporučujete?
za mariniranje svega i svačega, sve iz woka, možeš njime 'nasolit' krumpir umjesto soli pa ga ispeći u pećnici
__________________
mogli bismo
Lali Puna is offline  
Odgovori s citatom
Old 10.06.2011., 14:13   #19
patientia
Gluten Glutton
 
patientia Avatar
 
Registracija: Feb 2004.
Postova: 28,982
Quote:
Ban Wade kaže: Pogledaj post
Da je, može bit litra, 2, 5, 10, 20 l...
što nisi shvatila??
Spominjes neki Kikkoman u kanistru od 250 ml. Jedini Kikkoman kojeg sam vidjela je u kanistru od litru i nesto.
__________________
Prvo su došli po pedere, a ja sam šutio jer nisam bio peder. Zatim su došli po Srbe, a ja sam šutio jer nisam bio Srbin. Zatim su došli po ateiste, a ja sam šutio jer nisam bio ateist. Kad su došli po mene, nije više bilo nikog da se pobuni.
patientia is offline  
Odgovori s citatom
Old 10.06.2011., 14:23   #20
Ban Wade
Registrirani korisnik
 
Ban Wade Avatar
 
Registracija: Aug 2010.
Lokacija: Zagreb
Postova: 152
Quote:
patientia kaže: Pogledaj post
Spominjes neki Kikkoman u kanistru od 250 ml. Jedini Kikkoman kojeg sam vidjela je u kanistru od litru i nesto.
Ne ne.. nesporazum..
spominjem kikomanove male bočice od 0,25 l ili 250 ml.
Te su mi premalene jer kad umočiš 10 sushija boca prazna pa tražim nešto veće, u kanistru?

Jel znaš gdje tog ima?
__________________
...zauvijek će živjeti hrvatski ratnici...
Ban Wade is offline  
Odgovori s citatom
Sponsored links
Advertisement
 
Advertisement
Odgovor


Tematski alati
Opcije prikaza

Pravila postanja
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smajlići su On
[IMG] kôd je On
HTML kôd je Off

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +1. Trenutno vrijeme je: 00:04.



Powered by vBulletin Version 3.8.4 (hrvatski)
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Site content ©1999-2014 Forum.hr
Ad Management by RedTyger