Forum.hr

Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija
Korisničko ime
Lozinka

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 11.03.2010., 17:10   #1
Ani4
Registrirani korisnik
 
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 3,556
Fešte - pričesti, krizme

Ovako, krajem 4. mjeseca imamo Prvu pricest. Namjeravamo je proslaviti doma, sa oko 25 gostiju. Imamo u stanu mjesta za sve goste, ali nemam ideje kako da organiziram hranu. Posto cemo biti u crkvi, ne bi zeljela opterecivati mamu sa kuhanjem. Tako da bi barem vecinu trebala napraviti prije. Ali sta pripremiti?
Kada je mala slavila krstitke radila sam dvije vrste tortilja. Sve sam napravila prije i samo sam ih zapekla u pecnici kada smo se vratili iz crkve. Ne bi se htjela ponavljati, ali ako nista ne smislim morat cu.
Ima tko kakvu ideju? Ne zelim catering...
__________________
mama po zanimanju
Ani4 is offline  
Odgovori s citatom
Old 11.03.2010., 17:33   #2
BUBAMARA22
Registrirani korisnik
 
BUBAMARA22 Avatar
 
Registracija: Nov 2007.
Lokacija: na zapadu
Postova: 466
možeš probati s nečim vrlo jednostavnim i tradiocionalnim (barem u mom kraju)

-juha s rezancima
-pečenjka- da li odojak ili janjetina
-prilog-mladi luk,paradajz, krumpir salata ili sl.

-juhu možeš staviti raditi i dan prije,procjediš je i kada dođeš iz crkve samo ju zakuhaš i to je to
-dan prije također možeš napraviti krumpir salatu, a sve ostale salate si pripremiš ujutro i kada dođeš iz crkve samo ih dovršiš
-odojka ili janjca daš peći u obližnju pečenjaru i tražiš da ti ga sasjeku i podjele po tacnama, donese se netom prije ručka

po meni vrlo jednostavno,bez puno truda, a svi to vole
__________________
trebam sretne misli
BUBAMARA22 is offline  
Odgovori s citatom
Old 11.03.2010., 20:19   #3
koka7
koka7
 
Registracija: Feb 2009.
Lokacija: negdje iznad oblaka
Postova: 381
Pošalji poruku preko MSN korisniku koka7
mi imamo pricest pocetkom svibnja i ja sam dosta u rci zbog hrane.najvjerojtnije cu ujutro pripremit par pladnjeva raznih narezaka i sira.poslje toga sarmu,peceni odojak ,neke svjeze salate i francusku.bit ce jos kolaca i mozda koja manja izmjena.otprilike 25-30 gostiju planiramo.tako da i ja cekam koji savjet!
koka7 is offline  
Odgovori s citatom
Old 11.03.2010., 20:20   #4
koka7
koka7
 
Registracija: Feb 2009.
Lokacija: negdje iznad oblaka
Postova: 381
Pošalji poruku preko MSN korisniku koka7
uglavnom,bit ce gostiju sa strane pa si planiram meni koji mogu manje-vise pripremit ranije i po dolasku iz crkve samo dovrsiti!
koka7 is offline  
Odgovori s citatom
 
Old 11.03.2010., 21:40   #5
gđa.smith
Banned
 
Registracija: Mar 2010.
Postova: 31
hm... i mi imamo pričest u četvrtom mjesecu a pitanje je kako bih mogla sama sve organizirati. mislim, mogla bih ali sa dobrom logističkom pripremom i čajkićima za smirenje ali ne znam koliko je dobro da si to radim...

mama ako mi i dođe do će biti na knap i ne želim da se umara jer dolazi iz daleka.

najvjerovatnije ću rezervirati obližnji restoran.
gđa.smith is offline  
Odgovori s citatom
Old 12.03.2010., 09:35   #6
koka7
koka7
 
Registracija: Feb 2009.
Lokacija: negdje iznad oblaka
Postova: 381
Pošalji poruku preko MSN korisniku koka7
pa kod mene je vec plan organizacije u debeloj razraddi,jer i ja se nemam bas na koga osloniti za pomoc.eventualno susjeda za koji kolac a ostalo je na meni tako da vec sad pripremam cajeke i tabletice za smirenje!
koka7 is offline  
Odgovori s citatom
Old 12.03.2010., 10:49   #7
Ani4
Registrirani korisnik
 
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 3,556
Ma, i ja uglavnom moram sve sama...
Tortu cu narucuit, a mama ce ispeci kolace. Ostalo je na meni.
Mislila sam si na peceni odojak, ali imamo u familiji pojedince koji ne jedu odojak. A neki pak ne jedu janjetinu, tako da opet ne mogu samo njega. A malo mi je previse da pecem i odojka i janjca...
Ja cu isto naruciti platu, uglavnom uzimam u Intersparu i zadovoljna sam!
Razmisljali smo i o restoranu, ali nekako mi se vise svida ideja o domacoj festi. Moji vole zaglaviti, pa mislim da bi klincima bilo previse 5-6 sati biti u restoranu.
__________________
mama po zanimanju
Ani4 is offline  
Odgovori s citatom
Old 12.03.2010., 10:55   #8
Aida*
Registrirani korisnik
 
Registracija: Dec 2007.
Postova: 199
Jesi li razmišljala o cateringu? Ja sam to tako organizirala. Juhu sam skuhala dan prije (ujutro sam samo zakuhala rezance), više vrsta salata sam također oprala rano ujutro, i posložila, tako da sam ih trebala samo začiniti, a catering mi je donio glavno jelo s prilozima.
Tako sam učinila već 2 puta, i kada ću opet imati neku važniju proslavu, opet ću to učiniti.
Aida* is offline  
Odgovori s citatom
Old 12.03.2010., 11:00   #9
Ani4
Registrirani korisnik
 
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 3,556
kako se krecu cijene cateringa? Onako okvirno? Da me ne dode skuplje nego u restoranu...
__________________
mama po zanimanju
Ani4 is offline  
Odgovori s citatom
Old 12.03.2010., 11:32   #10
Aida*
Registrirani korisnik
 
Registracija: Dec 2007.
Postova: 199
Prošle godine u mjesecu svibnju sam platila 140 kuna po osobi.
Za jelo sam uzela pašticadu s njokama, pohano zagrebačko, lungići u umaku od šampinjona, povrće na žaru i pečene štrukle i šopsku salatu.
Ja sam doma pripremila juhu, i još neke salate. Sve je bilo izvrsno, stiglo je vruće u 13 sati kako sam i dogovorila.
najbolje ti je uzeti više cateringa, pa im poslati svoje želje, onda ti oni pošalju ponude i ti odlučiš.
Aida* is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.03.2010., 16:19   #11
mandy
- - - - - - -
 
mandy Avatar
 
Registracija: Mar 2006.
Postova: 22,215
Na zahtjev pokretačice teme premješteno ovdje
__________________
ASUIBI
07-04-2007 za*ebant
06-05-2010 smajlić
mandy is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.03.2010., 19:15   #12
štemajzl
BMK
 
štemajzl Avatar
 
Registracija: Sep 2006.
Lokacija: Bogenšperk
Postova: 8,859
Quote:
Ani4 kaže: Pogledaj post
kako se krecu cijene cateringa? Onako okvirno? Da me ne dode skuplje nego u restoranu...
Nas je catering za 25 osoba izašao oko 3500 kn. Bila su četiri jela u banjama, više složenih miješanih salata, kruh i peciva + njihov stol, tanjuri, pribor za jelo, čaše i usluga konobara u trajanju 2 sata.

Možda sam još nešto zaboravio, ugl. super je što s tim uopće nema posla. Ovaj sve dofura, posloži i servicira, sve je toplo i ukusno, sve uredno pokupi i pospremi. Preporučam.

Catering je bio Favory, al mislim da to i nije bitno jer svi imaju sličnu ponudu.
__________________

Japan mi je tek na trećem mjestu . . .
štemajzl is offline  
Odgovori s citatom
Old 16.03.2010., 10:50   #13
Aida*
Registrirani korisnik
 
Registracija: Dec 2007.
Postova: 199
Quote:
štemajzl kaže: Pogledaj post
Catering je bio Favory, al mislim da to i nije bitno jer svi imaju sličnu ponudu.
I naš je isto bio Favory. Sada imaš duplu preporuku! i što je najbolje, sve, ali vaš sve sam dogovorila putem e-maila. Čovjek je došao samo jednom do mene da vidi prostor i da mu dam kaparu.
Aida* is offline  
Odgovori s citatom
 
Odgovor


Tematski alati
Opcije prikaza

Pravila postanja
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smajlići su On
[IMG] kôd je On
HTML kôd je Off

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +1. Trenutno vrijeme je: 05:25.



Powered by vBulletin Version 3.8.4 (hrvatski)
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Site content ©1999-2014 Forum.hr
Ad Management by RedTyger