Forum.hr

Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija > Hrana i zdravlje
Korisničko ime
Lozinka

Hrana i zdravlje Posebni režimi prehrane

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 30.03.2005., 21:07   #1
Kristina19
Registrirani korisnik
 
Kristina19 Avatar
 
Registracija: May 2004.
Lokacija: Zagreb
Postova: 6,627
Štetnost mlijeka i mliječnih proizvoda

Jel može netko reći nešto više o tome?
Čini mi se da je bila tema ali tražilica mi baš i ne radi...

Ja svaki dan jedem jogurt ili svježi sir pa sam se malo zabrinula..
Kristina19 is offline  
Odgovori s citatom
Old 30.03.2005., 21:32   #2
krisi
Registrirani korisnik
 
Registracija: Feb 2003.
Lokacija: tu i tamo
Postova: 64
Ako imas problema sa tjelesnom tezinom i pomocu jogurta i sira pokusavas smrsaviti trud ti je uzaludan,osim toga ovo sto mi kupujemo u trgovinama je sve drugo samo ne mlijeko,ali o tom nekom drugom prilikom,
Ako imas problema sa koncentracijom,cesto si umorna, sklona prehladama,imas problema sa stolicom onda ti ne preporucavam jogurte i sl.
krisi is offline  
Odgovori s citatom
Old 30.03.2005., 21:40   #3
bodul
Registrirani korisnik
 
bodul Avatar
 
Registracija: Jan 2003.
Lokacija: Dalmacija
Postova: 963
krisi
Bas si me zaintrigirala , molim te napisi nesto vise o tome , ili daj neke linkove .
Ja inace jedem jogurt svaki dan .
Ali i osijecam neku vrstu umora , pa mi nije jasno , kako su te stvari povezane .
__________________
bodul: <samo dva put se zivi>
bodul is offline  
Odgovori s citatom
Old 30.03.2005., 21:51   #4
Kristina19
Registrirani korisnik
 
Kristina19 Avatar
 
Registracija: May 2004.
Lokacija: Zagreb
Postova: 6,627
Ma na, ne pokušavam smršaviti ni ništa tako.
Jednostavno mi je normalno da ujutro jedem jogurt (ili kiselo mlijeko) ili svježi sir - sve je domaće
Kristina19 is offline  
Odgovori s citatom
Sponsored links
Advertisement
 
Advertisement
Old 30.03.2005., 22:02   #5
Jedna Tanja
Registrirani korisnik
 
Jedna Tanja Avatar
 
Registracija: Mar 2005.
Lokacija: negdje istocno
Postova: 1,988
Ne znam kako jogurt ili sir mogu negativno uticati na necije zdravlje, osim ako se ne pretjeruje s tim ili ako neko nije alergican na mlijeko! Masnoce u siru uticu na holesterol, to je poznato, ali ako se jede umjereno, sir je zdrav, kao i drugi mlijecni proizvodi.

Druga stvar je samo mlijeko. Ono je zdravo za djecu, ali stomak odraslih ga tesko vari, pa kod nekih ljudi dolazi do problema sa varenjem i dijareja (proljeva). Ako ga uzimate, onda prije i poslije konzumiranja treba napraviti pauzu od barem 2 sata (ne unositi nista drugo).

S druge strane, mlijeko i njegovi proizvodi su neophodni ne samo za izgradnju kostiju, nego i za zdravlje pluca...etc.
__________________
Kad bismo se potrudili da budemo onakvi kakvi bi trebalo da jesmo, manje bi nas stajalo truda da se predstavljamo drugacijima nego sto jesmo (La Rochefoucauld)
Jedna Tanja is offline  
Odgovori s citatom
Old 30.03.2005., 22:22   #6
misery-
-
 
Registracija: Nov 2002.
Postova: 5,083
ako vas stvarno zanima, imate sve potanko objasnjeno na www.prijatelji-zivotinja.hr/.

misery- is offline  
Odgovori s citatom
Old 30.03.2005., 23:20   #7
MaxB
Blip blip blip...
 
MaxB Avatar
 
Registracija: Dec 2002.
Postova: 2,396
Quote:
Jedna Tanja kaže:
Druga stvar je samo mlijeko. Ono je zdravo za djecu, ali stomak odraslih ga tesko vari, pa kod nekih ljudi dolazi do problema sa varenjem i dijareja (proljeva). Ako ga uzimate, onda prije i poslije konzumiranja treba napraviti pauzu od barem 2 sata (ne unositi nista drugo).

S druge strane, mlijeko i njegovi proizvodi su neophodni ne samo za izgradnju kostiju, nego i za zdravlje pluca...etc.
Kad bi to bilo tako onda bih ja danas bio posve zdrav, a ne bih imao alergije na sve i svasta (i nutritivne i inhalacione), kvarljive zube itd. Pasterizirano mlijeko nije neophodno za nista. Pasterizirano mlijeko nije zdravo ni za djecu ni za odrasle, samo sto ga djeca lakse probavljaju.
MaxB is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 00:10   #8
Jedna Tanja
Registrirani korisnik
 
Jedna Tanja Avatar
 
Registracija: Mar 2005.
Lokacija: negdje istocno
Postova: 1,988
1. Rijec "pasteriziran" ja nisam upotrebljavala...

2. Da li si siguran da su tvoji zdravstveni problemi upravo od tog faktora (jer ih ima na milione)?...
__________________
Kad bismo se potrudili da budemo onakvi kakvi bi trebalo da jesmo, manje bi nas stajalo truda da se predstavljamo drugacijima nego sto jesmo (La Rochefoucauld)
Jedna Tanja is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 00:34   #9
MaxB
Blip blip blip...
 
MaxB Avatar
 
Registracija: Dec 2002.
Postova: 2,396
Quote:
Jedna Tanja kaže:
1. Rijec "pasteriziran" ja nisam upotrebljavala...
99+% mlijeka koje ljudi danas konzumiraju je pasterizirano pa je posve nebitno jesi li ti upotrebljavala tu rijec ili ne. Nepasterizirano mlijeko je zdrava i hranjiva namirnica - pasterizirano to nije. O jogurtima, sirevima i drugim mlijecnim proizvodima ne znam dovoljno pa cu se suzdrzat od komentara o njima.

Quote:
2. Da li si siguran da su tvoji zdravstveni problemi upravo od tog faktora (jer ih ima na milione)?...
Veci dio mojih zdravstvenih problema nema veze s mlijekom (barem mislim da je tako). Kazes da je mlijeko zdravo - ja sam si to protumacio kao da mlijeko doprinosi zdravlju (a kako bih drugacije) pa sam svojim komentarom ciljao sam na to da mi mlijeko nije nimalo pomoglo u zdravlju, vec samo odmoglo. Dok sam bio malen svaki dan sam pio/jeo mlijeko, a s vremenom sam sam postao alergican na mlijeko, a jos k tome i prestao podnositi laktozu. Zalosno je sto sam kasno povezao svoje probleme i mlijeko, no svako zlo za neko dobro - izbacio sam tu nezdravu namirnicu iz prehrane. I opet - govorim o pasteriziranom mlijeku (da me poslije ne hvatas za rijec ).
MaxB is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 02:05   #10
Ego
Egomanijak
 
Ego Avatar
 
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Zagreb
Postova: 17,912
Pošalji poruku preko ICQ korisniku Ego
Ljudi, pa imate li vi uopće pojma što je to pasterizacija?!
__________________
Zli zeleni kefir
Zvijeri / Degu Nadlažan za prirodne znanosti, svijet oko nas, religiju i duhovnost. Molim da se za problema na ostalim forumima obratite nekom drugom. Ne brišem postovena zahtjev i ne mijenjam nickove.
Ego is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 08:32   #11
globus
Registrirani korisnik
 
globus Avatar
 
Registracija: Aug 2003.
Lokacija: na granici između
Postova: 1,012
Quote:
krisi kaže:
Ako imas problema sa tjelesnom tezinom i pomocu jogurta i sira pokusavas smrsaviti trud ti je uzaludan,
jogurt pojeden ujutro je za mršavljenje, a navečer je za debljanje.
globus is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 09:09   #12
Malta
Registrirani korisnik
 
Registracija: Jun 2004.
Postova: 462
Quote:
globus kaže:
jogurt pojeden ujutro je za mršavljenje, a navečer je za debljanje.



znam samo da ja toplo mlijeko i žličicu meda navečer.... spavam ko beba!
Malta is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 09:12   #13
globus
Registrirani korisnik
 
globus Avatar
 
Registracija: Aug 2003.
Lokacija: na granici između
Postova: 1,012
Quote:
Malta kaže:
tak kažu nutricionisti. Ak ga jedeš ujutro, mršaviš, a ako ga jedeš navečer, taj jogurt te deblja. Eto kakav imamo kompliciran organizam
globus is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 09:16   #14
Tigrica
profesorica
 
Tigrica Avatar
 
Registracija: Apr 2003.
Lokacija: mjesto rođenja
Postova: 2,183
Quote:
Ego kaže:
Ljudi, pa imate li vi uopće pojma što je to pasterizacija?!
sta? u cemu je fora?
Tigrica is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 09:20   #15
Tigrica
profesorica
 
Tigrica Avatar
 
Registracija: Apr 2003.
Lokacija: mjesto rođenja
Postova: 2,183
Re: štetnost mlijeka i mliječnih proizvoda

Quote:
Kristina19 kaže:
Jel može netko reći nešto više o tome?
Čini mi se da je bila tema ali tražilica mi baš i ne radi...

Ja svaki dan jedem jogurt ili svježi sir pa sam se malo zabrinula..
mene isto to brine, cula sam puno primjera za i protiv konzumiranja mlijeka.
s jedne strane napominju kako je to zdravo, dobra preventiva za kosti u kasnijim godinama, a s druge nije dobro, tesko se probavlja, izaziva alergije, ne znam..... ima li tko strucniji da kaze nesto?
Tigrica is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 09:32   #16
globus
Registrirani korisnik
 
globus Avatar
 
Registracija: Aug 2003.
Lokacija: na granici između
Postova: 1,012
Re: Re: štetnost mlijeka i mliječnih proizvoda

Quote:
Tigrica kaže:
mene isto to brine, cula sam puno primjera za i protiv konzumiranja mlijeka.
s jedne strane napominju kako je to zdravo, dobra preventiva za kosti u kasnijim godinama, a s druge nije dobro, tesko se probavlja, izaziva alergije, ne znam..... ima li tko strucniji da kaze nesto?
nisam stručan , ali čuo sam da kravlje mlijeko uopće nije za ljude i da u tijelu, u principu, samo stvara probleme, jer naš organizam nije pripremljen za njegovu 'obradu'. I ako se pije, treba ga piti polako, u gutljajima. Jer ako popijemo cijelu čašu npr., u želucu se ta količina pretvori u istu količinu sira, pa je u želucu nešto kao kamen.

Navodno to ovisi i o krvnim grupama (ima neka ful popularna knjiga u vezi toga), pa neke grupe ne bi smjele konzumirati mlijeko zbog taloženja u zglobovima itd., a za neke je dozvoljeno...
globus is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 10:34   #17
magriz
antiprotivna
 
Registracija: Jul 2004.
Postova: 879
Re: Re: Re: štetnost mlijeka i mliječnih proizvoda

Quote:
globus kaže:
nisam stručan , ali čuo sam da kravlje mlijeko uopće nije za ljude i da u tijelu, u principu, samo stvara probleme, jer naš organizam nije pripremljen za njegovu 'obradu'. I ako se pije, treba ga piti polako, u gutljajima. Jer ako popijemo cijelu čašu npr., u želucu se ta količina pretvori u istu količinu sira, pa je u želucu nešto kao kamen.

Navodno to ovisi i o krvnim grupama (ima neka ful popularna knjiga u vezi toga), pa neke grupe ne bi smjele konzumirati mlijeko zbog taloženja u zglobovima itd., a za neke je dozvoljeno...

postoje ljudi s intolerancijom laktoze, ali za sve koji nemaju problema mlijeko je zdravo.
budući je viskoznog karaktera, ukoliko se ima problema s alergijom, dobro ga je izbjegavati, jer dodatno zgušnjava sluz, pa pojačava simptome alergije
magriz is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 10:56   #18
kumek
PSYCHO DAD I SIROVINA
 
kumek Avatar
 
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: U birtiji
Postova: 10,490
Re: Re: Re: štetnost mlijeka i mliječnih proizvoda

Quote:
globus kaže:
nisam stručan , ali čuo sam da kravlje mlijeko uopće nije za ljude i da u tijelu, u principu, samo stvara probleme, jer naš organizam nije pripremljen za njegovu 'obradu'. I ako se pije, treba ga piti polako, u gutljajima. Jer ako popijemo cijelu čašu npr., u želucu se ta količina pretvori u istu količinu sira, pa je u želucu nešto kao kamen.

Navodno to ovisi i o krvnim grupama (ima neka ful popularna knjiga u vezi toga), pa neke grupe ne bi smjele konzumirati mlijeko zbog taloženja u zglobovima itd., a za neke je dozvoljeno...
Točno, nisi stručan. Pretvori se u sir????? Ljudi, dajte malo prije nego kaj se počne s ovakvim biserjem konzultirajte literaturu. Recimo (po n-ti put) Fiziologija (autor Guyton) debela knjiga ali svašta unutra piše pa okrenete pod probava i gledajte i učite.
Mlijeko je izvrsna namirnica i dobro se probavlja. Tko je laktoza netolerantan je zapravo bolestan, pa ne mijenja na stvari. Pogledajte omjere proteina, ugljikohidrata, masti i vitamina i vidjet će te da je jedna od najsavršenijih namirnica. Zato je i nastalo evolucijom tj koristi se za prehranu mladih što ljudi što životinja.
Dječji organizam može probaviti mlijeko, a od odraslog slabije???? Otkud to za sto ran kristuševih.
A da ne znate kaj je pasterizacija i to je točno. Međutim znanje pojma pasterizacija i fiziologije bi smanjilo ovakve topike na 0 %.
__________________

Izbori su pojava kod koje gomila nekompetentnih bira šačicu korumpiranih
kumek is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 11:05   #19
MaxB
Blip blip blip...
 
MaxB Avatar
 
Registracija: Dec 2002.
Postova: 2,396
Re: Re: Re: Re: štetnost mlijeka i mliječnih proizvoda

Quote:
magriz kaže:
postoje ljudi s intolerancijom laktoze, ali za sve koji nemaju problema mlijeko je zdravo.
Ma kaj bi bilo zdravo! Po cemu? Po tome sto zadnjih dvadesetak godina svi govore da je zdravo? A ne kazu zbog cega je zdravo... A ako svi kazu da je zdravo, onda mora biti zdravo, zar ne? Pasterizacijom je unisteno skoro sve ono sto mlijeko cini zdravim. Na kraju dobijes tekucinu koja lako izaziva alergiju i umjesto da jaca kosti, jos ih slabi. S ove stranice: Even studies paid for by the National Dairy Council have shown that the excessive protein in milk lowers blood calcium levels, causing the body to draw on calcium from the bones. The net result is that milk drinkers have much higher incidences of osteoperosis than vegans who drink no milk and eat no meat! In fact, osteoperosis is virtually unheard of among vegans. In addition, the countries with the highest milk consumption also have the highest incidence of osteoperosis.

Evo jedan sjajan clanak o tome kako zastititi kosti (bez mlijeka), te jos jedan .Sto ne valja s mlijekom?
MaxB is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.03.2005., 12:22   #20
kumek
PSYCHO DAD I SIROVINA
 
kumek Avatar
 
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: U birtiji
Postova: 10,490
Re: Re: Re: Re: Re: štetnost mlijeka i mliječnih proizvoda

Quote:
MaxB kaže:
Ma kaj bi bilo zdravo! Po cemu? Po tome sto zadnjih dvadesetak godina svi govore da je zdravo?
Ne neznalico, nego zato jer je hranjivo a da nije ne bi evolucijom niti nastalo. Mlado biće ne treba ništa osim mlijeka u prvih recimo nekoliko mjeseci, pa ako to ne znači da je hranjivo i zdravo onda ništa na ovom svijetu nije hranjivo niti zdravo.
Nemaš (kao i obično) pojma o stvarima o kojima pišeš pa tako niti ne znaš što je pasterizacija. Obzirom da se ponavljaš reci što se to točno u mlijeku uništava pasterizacijom i čemu ona služi. Ako ne znaš onda lijepo pošteno napiši ne znam, pa ću ja objasniti umjesto tebe. Jedino će zaključak biti bitno drugačiji od tvoga da ne kažem suprotan.
__________________

Izbori su pojava kod koje gomila nekompetentnih bira šačicu korumpiranih
kumek is offline  
Odgovori s citatom
Advertisement
 
Advertisement
Sponsored links

Odgovor


Tematski alati
Opcije prikaza

Pravila postanja
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smajlići su On
[IMG] kôd je On
HTML kôd je Off





Sva vremena su GMT +1. Trenutno vrijeme je: 19:24.



Powered by vBulletin Version 3.8.4 (hrvatski)
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Site content ©1999-2009 Forum.hr
Ad Management by RedTyger