Đumbir

[Pink Freud]

Ovaj recept mi se svidio: nasjeckaš đumbir na tanke prutiće, nasjeckaš limun s korom na tanke kriške i preliješ s medom u staklenki (treba pomiješati, a malo je teže ako je med jako gust). Čuvaš u frižderu i razmutiš svako jutro jednu-dvije žličice toga s vrućom vodom. Svako jutro popijem taj čaj, a te prutiće đumbira pojedem. Jedino me malo brine taj limun, nije da imam domaći. S druge strane što sve pojedem preko tjedna, vjerojatno me neće ubit jedan limun.

[Almah]

Pink Freud kaže:

Ovaj recept mi se svidio: nasjeckaš đumbir na tanke prutiće, nasjeckaš limun s korom na tanke kriške i preliješ s medom u staklenki (treba pomiješati, a malo je teže ako je med jako gust). Čuvaš u frižderu i razmutiš svako jutro jednu-dvije žličice toga s vrućom vodom. Svako jutro popijem taj čaj, a te prutiće đumbira pojedem. Jedino me malo brine taj limun, nije da imam domaći. S druge strane što sve pojedem preko tjedna, vjerojatno me neće ubit jedan limun.

Malo sam se pokolebao u uvjerenju kako je djumbir izvrsno sredstvo za jacanje imuniteta.Premda sam ga zadnja dva tjedna koristio 2 puta dnevno s limunom i medom unatoc svemu sam u medjuvremenu zaradio gripu.Btw. dok sam jutro pocinjao s cesnjakom nije bilo ni prehlada ni viroza.No zamijenio sam cesnjak s djumbirom jer sam "mirisao".

[alma 188]

jučer napokon otkrila čaj od đumbira

presavršen mi je
od sada svaki dan šalica,a pošto je i muž oduševljen on se javio dobrovoljno da će biti službeni spremač ovog čaja

mirisom me podsjeća na neke žvake,malo pecka u grlu kad se pije,ali savršen je

[linazg]

nama je sveki napravila napitak: domaći med+našnitan đumbir+našnitan limun s korom. ujutro natašte sa mlakom vodom. dođe kao čaj! ko' da sam se navukla na to. prefino. malac pije iscijeđen sok od naranče+2 žlicetog napitka i isto traži svako jutro ... da nismo ovisni??

[ellory]

danas sam zalutala u merkator i među voćem stoji đimbir (46 kn kilo) a ispod piše ovo: Ingver (đumbir). I onda sam proguglala i vidjela da je to stvarno drugi naziv đumbira. uglavnom prvi put čujem.
zadnaj tura iz konzuma mi je bila odlična.

[So Lid]

čaj od đumbira je najfiniji čaj na svijetu a i probao sam onaj kao lijek đumbir med limun, isto odlično

[mouse]

Još nikad ga nisam koristila...ali evo počet ću. Za početak, ribanog kao dodatak nekoj salati; tako naribam i malo mrkve po zelenoj npr. ili jabuke po kupusu i tako. Samo nisam znala dosad je li jestiv sirov (blamaža!) ili se mora termički obraditi.

[ombia]

Od sirovog ces i dobiti najvise koristi.

[floopy]

čaj od đumbira s medom i limunom je definitivno najfiniji... istražujući njegove prednosti pronađoh super vodič:http://www.krenizdravo.rtl.hr/prehra...-sve-prednosti

[palenta]

I mene je zaintrigirao taj đumbir, i pošto sam u godinama (60 g) i sve polako počimlje da slabi, probao sam kombinaciju ribanog đumbira s medom ali mi smetaju oni komadići đumbira koji me iritiraju. Probao sam i mixat korijen ali onda se pojave neka vlakna (kao dlake kose) što me tjera na povraćanje.
I na kraju sam probao kombinaciju meda i đumbira u prahu (bočica) i napokon mi je super probavljivo.
E sad me zanima da li je taj đumbir prah znatno nekvalitetniji od sirovog ili nije.
Ako nema neke velike razlike onda bi nastavio s tim u prahu.
Ima li ko da zna nešto o tome

[BundyBoy]

Pink Freud kaže:

Ovaj recept mi se svidio: nasjeckaš đumbir na tanke prutiće, nasjeckaš limun s korom na tanke kriške i preliješ s medom u staklenki (treba pomiješati, a malo je teže ako je med jako gust). Čuvaš u frižderu i razmutiš svako jutro jednu-dvije žličice toga s vrućom vodom. Svako jutro popijem taj čaj, a te prutiće đumbira pojedem. Jedino me malo brine taj limun, nije da imam domaći. S druge strane što sve pojedem preko tjedna, vjerojatno me neće ubit jedan limun.

bok,

dal treba đumbir oguliti ili ga s korom stavim u med ? i kada si želim napraviti čaj, od onog trena kad stavim jednu dvije žlice u vruču vodu, dal treba odstajati prvo ili ne ? 10 minuta pa onda popiti

hvala

[TincH]

Evo jos jedne fanuse djumbira

Imam vrlo jednostavni pristup, narezem djumbir na listice i zalijem ga prokuhanom vodom, pa to pijem.
Na kraju i izgrickam i pojedem namocene listice.

Poceo me nesto cesce muciti gastritis i djumbir je tu zakon, osim sto je fin, fakat instantno sredi zeludac, iste sekunde

[micek-jerry]

Kupih djumbir u Metrou. Nekak mi je cudan, nije na presjeku onak fino lijepi zuti, nego nekak sivkast. Zbog cega bi to bilo? Miris i okus ok.

[ayin13]

Meni su ti kineski djumbiri malo sumnjivi, ja kupin organski - puno je bolji okus.

[coffeebreak]

ayin13 kaže:

Meni su ti kineski djumbiri malo sumnjivi, ja kupin organski - puno je bolji okus.

I taj organski je iz Kine. Kupim ga i ja najcesce ali pitanje je po cijim je standardima o organskom uzgoju taj djumbir uzgojen. Ne znam kakvi su kineski standardi.


Sent from my iPhone using Tapatalk

[ayin13]

Ovaj moj je iz Perua. Mozes ga naci u intersparu, probaj, meni je razlika ogromna.

[coffeebreak]

ayin13 kaže:

Ovaj moj je iz Perua. Mozes ga naci u intersparu, probaj, meni je razlika ogromna.

Sada trosim djumbir iz Interspara i jako je dobar ali ne sjecam se da je bio deklariran kao bio uzgoj.


Sent from my iPhone using Tapatalk

[mirna-st]

Ima nas jos koji obozavamo đumbir. Bilo u caju bilo u jelima.
Osobno ga najvise koristim za dorucak i gustim juhama.

[Gipsyqueen]

Ja sam zadnja dva puta uzela u Billi i jako sam zadovoljna. Najcesce kuham cajeve, juhe i variva, ali volim ga i u mesnim umacima i kolacima.

[ayin13]

coffeebreak kaže:

Sada trosim djumbir iz Interspara i jako je dobar ali ne sjecam se da je bio deklariran kao bio uzgoj.

Imas i taj obicni refuzo iz Kine, ali potrazi Natur Pur, njihovu robnu marku organske hrane. Malo je skuplji, ali puno bolji okusom