Ticino masa [Pročitati uvodni post]

[zitta]

preporuka: koristi boje u gelu, staviti na čačkalicu i pikati u ticino,umijesiti.A za oči i recimo neke sitnice poput gumbića, koristim flomastere sa jestivim bojama. Ima jedna trgovina u Čakovcu gdje imaju sve to plus puno alata za ticino,pa i gotov ticino; Slatka bajka imaju i web str.

Btw,torta je predobra za prvi puta!!!;) s kim si pisala brojke?

[more14]

Htjela bih na tortu Winnie Pooh za prvi rođendan staviti zvjezdice i dugu onako da su iznad figurica, pa me zanima što koristite da ih zakačite, da lijepo lebde u zraku? Jel to obična žica, štapići za ražnjiće? Žica se kupuje negdje posebno ili može u agrariji? Hvala!

Ovdje imaš link, a ti zabodi šta ti odgovara

http://www.youtube.com/watch?v=pkCK_hE_HT4&feature=related

[Jezz]

Evo moje zadnje torte... Treći rođendan je u pitanju pa je bilo sasvim normalno da bude hello kitty... :rofl:

http://img171.imageshack.us/img171/3466/torta002.th.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/171/torta002.jpg/)

[Magg]

Nije me dugo bilo... Planirala sam par torti radit u 12.mj. ali nista od toga..

Htjela sam cvijece napravit, nisam uspijela..... Nisam napravila gumpaste a sa ticinom je bilo predebelo.. moram to probat jos jednom kak spada..

Evo zadnje 2 torte, jucer sam sinu jos jednu na spidermana napravila, tu cu ovih dana stavit :)

Ovu sam prije par mjeseci napravila frendici za njegog bebaca :cerek: tortu sam nasla na jednoj od americki stranica i prepredobra mi je.. malo me mucoj dole ovaj smedji ticino.. i zao mi je sto nisam donji dio pegla u manjem kalupu (ovaj je od 32cm), u manjem bi bila vislja..... a i sve ukupno mi je zao sto nije urednija...drugi put mozda :D

velike su slike, pa samo link :)
http://i40.tinypic.com/2yvuyy0.jpg


ovo je original, od jedne amerikanke - nemrem naci vise od koje sam to skinila...
famozna je :cerek: kombinacija boja i idjea sama je genijalna...
http://i39.tinypic.com/w2hkdj.jpg

a ova torta je za malu od rodice... rodica i ja smo skupa radila, ona je valjala ticino i cvijetice radila.. figurice nije htjela da radimo nego da stavimo od male neke princeze...
http://i39.tinypic.com/6nwp42.jpg
i sa princezama
http://i42.tinypic.com/28wi1q8.jpg

[Magg]

Sad sam prelistala zadnjih 3,4 stranica......


Alek :s :s ti si zeno nevjerojatna!!!!!!!! Torta ova zadnja, nemam rijeci......... Kad narastem i odrastem zelim biti kao ti :zubo: predivna je torta.. svaka cast :s

Jele super mi je ona tvoja roza sa bijelim cvijetovima.. jeli to gore zukerguss ili cak slag??? mislim da sam skuzila "foru" kako si to napravila.. ali me zanima sa kojim materijalom :D

idem dalje gledat :D

[Magg]

Evo nasla sam onu amerikanku, ako nekom treba ideja, evo link na njen profil.. valjda se smije stavit :ne zna:

Ima predivnih torti i puno ideja...

http://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150147820188573.341461.286957878572&type=3

[Francesca]

Magg luda si - ova prva torta je savrsena :s

Druga je isto jako lijepo napravljena al prva je vise po mom ukusu ;)

[benjamin10]

pozdrav...napravila sam dosad tri torte od ticino mase i ispalo je super...ali ima mali problemčić...figure od ticina su dosta teške jer budu i malo veće nekih 7-8 cm visine...npr. bumba...pa mi se torta ulegne tamo gdje stoji ta figura...ima li neka fora kako napraviti da figura bude lakša?!

[*Angel*]

Ima fora...napravi lopticu od folije i obuci je u ticino :) nece se opustiti i nece biti teska. Ja ponekad stavljam one kuglice od stiropora. ;)

[Patkica_ST]

Koliko dugo smjesa ticina može trajati? Imam jednu neiskorištenu koju sam pravila u 10 mj. Može li se to sada upotrijebit?

[Magg]

Ima fora...napravi lopticu od folije i obuci je u ticino :) nece se opustiti i nece biti teska. Ja ponekad stavljam one kuglice od stiropora. ;)

:bonk: ja bi joj napisala da nema fore, da ja bar ne znam.. kad vidi ovo.. nikad se nebi sjetila koma folije staviti :top:
predobro.. i jos ustedis ticina :D


@patkica
ako si je u vreci na suhom drzala mozes i ako nije ofarbana (meni ofarbana vec nakon 2mj. puca jako pa ne koristim vise) malo je podrijes u mikrovalnoj i dalje ko uvijek...
do 6mj. vele da moze stajati..

[Magg]

Evo moje od vikenda...
Veliko moj ♥ je narucio Spidermana i dobio ga.. Pravila sam ga po Minjinom tutorialu i ok je ispao... Jos da sam mogla koju visu zgradu stavit ali mi nije islo, nikako ih nisam mogla fiksirati pa sam ih sve skratila...

http://i43.tinypic.com/2q026iv.jpg

Spidermana sam sacuvala, ako nekom treba u ZG nek se javi, prosljedujem dalje :rofl:

[Patkica_ST]

Thnx! Nije bojana. Bilo me frka da koga ne potrujem. :D

[*Angel*]

Magg prekrasne su ti torte!
Evo mojih novih figurica.. :)
http://www.flickr.com/photos/69233229@N07/6807850389/in/photostream

[danijela 4]

pozdrav svima ,evo ja sam nova ovdje i neznam da li se već pisalo o tome ,naime mene zanima kako staviti logo (neke firme)na tortu od tičina npr.ovako nešto
http://www.she.hr/UserDocsImages/adresar/LOGOTIPI/magic%20well_logo.jpg
:ne zna:

[roga27]

pozdrav svima ,evo ja sam nova ovdje i neznam da li se već pisalo o tome ,naime mene zanima kako staviti logo (neke firme)na tortu od tičina npr.ovako nešto
http://www.she.hr/UserDocsImages/adresar/LOGOTIPI/magic%20well_logo.jpg
:ne zna:

Otiđi u Veseli dućan (kod renault Štrkelja) i zamoli ih da ti isprintaju na šećernoj podlozi u obliku kakvom ćeš imati tortu (krug, kocka....) cijena oko 80 kuna....

najlakše :)

[danijela 4]

Otiđi u Veseli dućan (kod renault Štrkelja) i zamoli ih da ti isprintaju na šećernoj podlozi u obliku kakvom ćeš imati tortu (krug, kocka....) cijena oko 80 kuna....

najlakše :)

e to sam znala :(( ali sam htjela izbjeći to 80kn:mig: mislila sam da li ima neka shema oko precrtavanja ili nešto slično:)

[roga27]

e to sam znala :(( ali sam htjela izbjeći to 80kn:mig: mislila sam da li ima neka shema oko precrtavanja ili nešto slično:)

ima... isprintaj sliku i reži po silueti i rubu slova.... :mig:

[*Angel*]

Evo i gotove tortice... www.flickr.com/photos/69233229@N07/6822582957/in/photostream

[Tiho jezero]

Zanima me gdje nabavljate ticino? Negdje sam ovdje čitala da će netko biti zastupnik za SatinIce, ali sam izgubila nit. Može li se uopće nešto drugo nabaviti u RH da nije Ballina ili Barvallo? Hvala unaprijed!

[Tiho jezero]

Bog, curke! Zanima me gdje nabavljate ticino? Negdje sam ovdje čitala da će netko biti zastupnik za SatinIce, ali sam izgubila nit. Može li se uopće nešto drugo nabaviti u RH da nije Ballina ili Barvallo? Hvala unaprijed!

[alek]

Ako vam bude dostupan SatinIce, srdacno ga preporucujem, meni je najlepi od svih kupovnih masa i bas fino mirise za razliku od vecine drugih (Wilton, fuj) i fino se s njim radi.

Ja sam inace zadnjih desetak dana provela radeci na ovom cudo, brat ovog mog se zeni, pa su kupili tortu samo presvucenu belim fondantom 10" i 8", a ja sam radila top 6" dummy sa cvecem i leptire za nalepiti sa royal icing onako spiralno preko cele torte. Evo cvece, ovaj put cak i mirise, naspricala sam centre cvetova jestivom aromom jasmina pre sastavljanja cvetova :)

Slika 1 (http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/e/f/ef11f6bdc054b65a635b4a67130e167d_view_l.jpg)
Slika 2 (http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/d/b/dbd02f24ce4e9ffb1e92fda43b74bfeb_view_l.jpg)
Slika 3 (http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/e/f/ef11f6bdc054b65a635b4a67130e167d_view_l.jpg)
Slika 4 (http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/b/4/b4fe5ca694021b06317882d658c71247_view_l.jpg)

[alek]

Hmph, ovo bi trebala biti Slika 3 (http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/5/3/53acf4f0c02bab52192d7ca3e11c6633_view_l.jpg)

[roga27]

biti će SatinIce u RH, ali tek kad se ulaz u EU posloži :( nažalost uvoz iz UK nam se prije ne isplati jer bi cijena bila previsoka :(

[Lyly E]

Alek cvijeće je divota!Kako uspjevate spojiti u buket a da se ne potrgaju latice?
I cvijeće je tako jedno uz drugo,kako vam to uspjeva?
Svim ostalim majstoricama torte su vam preljepe.


Jel se netko od vas na forumu prijavio za tortomaniju?Ja još razmišljam.

[Tiho jezero]

Hvala na odgovorima. Imamo slabu ponudu ovdje. U Srbiji bar Wilton imaju sa svim artiklima. :(

[danijela 4]

http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/419786_2889758480917_1168868903_32428756_193831893 5_n.jpg

[danijela 4]

http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/374332_2367313100109_1168868903_32221592_171612215 1_n.jpg
http:/http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-
http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/312571_2130477299362_1168868903_32056135_167126837 4_n.jpg
http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/252508_1886088989807_1168868903_31794819_3485481_n .jpg
evo i mojih par tortica:)

[alek]

Alek cvijeće je divota!Kako uspjevate spojiti u buket a da se ne potrgaju latice?
I cvijeće je tako jedno uz drugo,kako vam to uspjeva?


Vece cvetove skroz osusim, manje filler cvetove delimicno osusim tako da su jos uvek fleksibilni, povezujem cvetove cvecarskom trakom prvo u manje grupice (osuseni cvet okruzen poluosusenim cvetovima i liscem) pa tek onda utaknem u aranzman, tako se lakse spakuju da bude gusto jedno uz drugo. Treba malo prakse, to povezivanje cvetova je meni licno najtezi i najpipkaviji deo.

[jele2008]

za mog najmilijeg.. :)
https://lh5.googleusercontent.com/-vOrFUwsxmvA/TzZiiIYW7DI/AAAAAAAABE4/igDE_XgAaZs/s576/2012-02-10%252006.54.11.jpg

[Francesca]

Ajme divni su :D

[alek]

Jele, preslatko!

Moja od ovog vikenda, ovaj put bez cveca, dosta mi ih je za malo duze vreme :)

http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/1/f/1f7dba7f4656faadf3d1c10334c6acc0_view_l.jpg

[jele2008]

Alek, ti službeno nisi normalna!! Bravo!!

[Angang]

ja se pridružujem jeleni i kažem-fakat nisi normalna :D

[Woman Yoya]

Bravo za sve vas koje strpljivo radite na ticino tortama, treba imat ruku za to, strpljenja i volje! Evo ja dovršavam rođendansku tortu, prvi puta rađenu ticinom i zato kažem svaka čast svima koji marljivo radite!! Svi ovdje koji dodajete sličice zaslužujete pehar i pohvale :top:

[irrenca]

Jele, preslatko!

Moja od ovog vikenda, ovaj put bez cveca, dosta mi ih je za malo duze vreme :)

http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/1/f/1f7dba7f4656faadf3d1c10334c6acc0_view_l.jpg

Ova torta je stvarno luda :504:pa da je radim 100 godina ..je ne napravim kako si napravila glavu i krila i koju tortu i fil

[Butterfly:)]

Znam da se ticino ne moze stavljati na torte od slatkog vrhnja..ali ja imam jedno pitanje. Da li bi mogla vocnu tortu sa slatkim vrhnjem premazati buttercreamom, osusiti, onda novi sloj buttercreama i onda na to staviti ticino? Toliko zelim tu vocnu tortu obuc u ticino, da cu pokusat sve i svasta! :rofl:

[alek]

Ova torta je stvarno luda :504:pa da je radim 100 godina ..je ne napravim kako si napravila glavu i krila i koju tortu i fil

Vrat, krila i rep su od gumpaste, samo telo je torta, inace bi morao dosta deblji vrat, bilo bi pretesko.

Butterfly, pazi jedino s tm sto vocne torte znaju biti dosta mekane pa odaberi neku koja je cvrsca i dobro premazi buttercreamom.

[*SunceMojeMalo*]

Ajme cure, prekrasno radite stvarno ste umjetnice. I mojoj malenoj se bliži prvi rođendan pa ću nešto pokušat napravit...evo ovo zapravo
http://www.youtube.com/watch?v=A8JQwDK-6OA
što mislite,jel preteško to za drugi put...već sam radila jednu na hello kitty za jedan rođendan, čisto za probu. Nisam baš bila zadovoljna, iako su svi rekli da je super. Ali eto bilo je prvi put, pa je moralo bit greškica. Inaće, je sam u fazi ležećih figurica, ove stajaće imam osječaj da su nemoguća misjia. Svima vama skidam kapu.

[Bubi Trubi]

Ajme cure, prekrasno radite stvarno ste umjetnice. I mojoj malenoj se bliži prvi rođendan pa ću nešto pokušat napravit...evo ovo zapravo
http://www.youtube.com/watch?v=A8JQwDK-6OA
što mislite,jel preteško to za drugi put...već sam radila jednu na hello kitty za jedan rođendan, čisto za probu. Nisam baš bila zadovoljna, iako su svi rekli da je super. Ali eto bilo je prvi put, pa je moralo bit greškica. Inaće, je sam u fazi ležećih figurica, ove stajaće imam osječaj da su nemoguća misjia. Svima vama skidam kapu.

Mislim da ova torta koju si stavila nije teška!
Jako je lijepa! Držim fige da ti ispadne super! :mig:

[irrenca]

Vrat, krila i rep su od gumpaste, samo telo je torta, inace bi morao dosta deblji vrat, bilo bi pretesko.

Butterfly, pazi jedino s tm sto vocne torte znaju biti dosta mekane pa odaberi neku koja je cvrsca i dobro premazi buttercreamom.

Od prilike mi je jasno samo neznam kakva je ta gumpasta i gdje to nabaviti oz. kako je napraviti
hvala za odgovor

[tilgova]

Bok curke! Imam jedan problem i hitno mi vaša treba pomoć.
Naime radila sam torte na katove (većinom na tri i bez stalka), ali sada trebam napraviti vjenčanu tortu na 5 katova. E sada me zanima kako je postavit, bez stalka naravno a da ne sjedaju jedna na drugu :503::503::503:

[OOOOOOO]

svaka cast za labuda,divan je kao pravi:s

[Lalea]

probala sam danas raditi figuricu bumbe i čovjeka, napravljeni jesu kako tako, ali me muči jedna stvar... radila sam ih s ticinom koji imam od zadnje torte što mi je ostalo, razmjesila sam ga tako da se može raditi s njime ali čini mi se kao da je ispao premekan, figurice mi stalno naginju unatrag :ne zna: uspijem spojiti djelove i sve, ali samo se cijela masa opušta. ovo radim čisto da isprobam mogu li i kako uopće ide s time... da li taj ticino kad ga razmjesim nebi smio biti tako mekan ili da ga onda ostavim da se malo prosuši ili šta?

[alek]

Kad oblikujes figuricu, prosusi delove pa onda spajaja, inace ce se naginjati ili ce se spljostiti. Prosusis delove na zguzvanoj prozirnoj foliji da se ne bi spljostili i onda ih spojis, npr u jedan deo pre susenja utaknes cackalicu, na drugom napravis rupu za cackalicu, prosusis i onda spojis sa malo royal icing oko cackalice iili malo svezeg ticina ili gumpaste.

[Lalea]

a kako onda sa izrađivanjem lica? jer sam jučer primjetila d kako god ja primila kuglu za lice tako mi se izobliči pa prepravljam i vrtim... da sve što trebam izradim, osušim i onda spajam? jer evo jučer sam prvi put išla probat radit lice i ispizdilo me to...

[alek]

Da, osusis i spajas. Glava ide na cackalici, lice ne diras dok ne bude suvo.

Moja torta za ovaj vikend, htela sam nesto u stilu kao vaza sa ikebana aranzmanom:
http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/1/0/1051fc117e5e2102db42e0d01b512f4a_view_l.jpg

Ptica (kolibri? hummingbird) i cvece su naslikani jestivim bojama.

[Lalea]

znači lice da uopće ne pokušavam raditi dok mi se glava ne osuši, ako sam skužila?

kolibrić :)

[helenaeterovic]

Veliki pozdrav i palac gore za sve, baš sve torte na prethodnim post-ovima.:top::top::top:

Evo i mojih zadnjih uradaka. Dvije rođendanske i jedna torta za krštenje.

http://img11.imageshack.us/img11/4171/klaunbumba.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/11/klaunbumba.jpg/)

http://img715.imageshack.us/img715/4373/spuvabob.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/715/spuvabob.jpg/)

http://img19.imageshack.us/img19/4436/irenakrtenje1.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/19/irenakrtenje1.jpg/)

http://img441.imageshack.us/img441/4380/irenakrtenje3.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/441/irenakrtenje3.jpg/)

[jele2008]

Cure, predivne torte!
i moj Cameo...
https://lh3.googleusercontent.com/-_nfYUke4Fys/Tz-YFAEnJdI/AAAAAAAABFE/uj0LG3NhUyE/s512/Copy%2520%25282%2529%2520of%25202012-02-17%252017.25.15-JJ.jpg

[Woman Yoya]

Pozdrav, ostalo mi dosta cvjetića i listića koje nisam iskoristila na tortu pa da li ih mogu zamrznuti do Uskrsa? To sam radila prije 20 dana i sad su tvrdi.

[misko st]

cure moze pomoc? narucila bi pistolj za fondant pa ne znam jel se s ovim moze radit?
http://www.ebay.com/itm/Polymer-Clay-Fimo-Extruder-Craft-Gun-Sculpey-Sculpting-Sugarcraft-Tool-19-Discs-/130646163413?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item1e6b1e3fd5

ili da ipak ovaj narucim?
http://www.ebay.com/itm/NEW-Sugarcraft-Craft-Gun-/220950374182?pt=Uk_Crafts_Cake_Decorating_MJ&hash=item3371ab2726

Yoya girl samo ih cuvaj u cistoj posudi, ne tribaju u frizider

[Leo 031]

Nisam radila s pištoljem ali od drugih sam čula da je koma istiskati... Zato sam odustala od njega.

[misko st]

hvala Leo
jel ima jos netko iskustva??

[jele2008]

Pršut

https://lh3.googleusercontent.com/-iv8eGqjSTdU/T0P-5yeItEI/AAAAAAAABFY/K94o3gK26oA/s576/P2210003.JPG

[alek]

Jele, super je!

Misko-st, ja imam clay extruder gde se vrti umesto da se pritisne i mislim da s tim lakse ide:
http://i.walmartimages.com/i/p/00/65/62/90/35/0065629035055_500X500.jpg

Ovu gornju rucku okreces i tako istisnes, a kao sto vidies imas raznih oblika koje mozes postici.

[OOOOOOO]

Pršut

https://lh3.googleusercontent.com/-iv8eGqjSTdU/T0P-5yeItEI/AAAAAAAABFY/K94o3gK26oA/s576/P2210003.JPG

ovo je fenomenalno,ko pravi je,stvarno svaka cast!ovo gore je cokolada pretpostavljam a unutra?

[jele2008]

gore je fondant, a unutra je čokoladna torta.. :cerek:

[Francesca]

Jele luda si majke mi, umirem :lol: :lol: :lol:

[ancika]

mom malenom se blizi prvi rockas i ja odlucila obloziti tortu sa ticinom masom. jeste probali raditi po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/provjeren-recept-za-savrsenu-ticino-masu? svaki savjet je dobrodosao:)

[Lyly E]

mom malenom se blizi prvi rockas i ja odlucila obloziti tortu sa ticinom masom. jeste probali raditi po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/provjeren-recept-za-savrsenu-ticino-masu? svaki savjet je dobrodosao:)

Ancika po tom receptu ja radim več godinu i pol,meni je odličan.
Može duže stajati,samo uz malo više boje mrvicu zna pucati.
Al ako se ugrije u mikrovalnoj opet je dobar.Ja sam probla svega 2-3 recepta i ovaj mi je najbolji.
Ja stavim umjesto 15ml glicerina,20 jer mjerim na dječju bočicu.
A uvjek potrošim oko 900g šećera,nikad više.
Nadam se da sam pomogla.:)

[Bubi Trubi]

Jele, super je!

Misko-st, ja imam clay extruder gde se vrti umesto da se pritisne i mislim da s tim lakse ide:
http://i.walmartimages.com/i/p/00/65/62/90/35/0065629035055_500X500.jpg

Ovu gornju rucku okreces i tako istisnes, a kao sto vidies imas raznih oblika koje mozes postici.

@Alek Gdje kupiti ovo? Odlična spravica!
Znam da ti nisi u HR... Ebay? Please link. (Samo da dovode u HR)

[misko st]

alek hvala
gledala san ovaj al nisan skuzila da se vrti :( , pa narucila onaj sta se stiska jer san mislila da su isti

[Bubi Trubi]

alek hvala
gledala san ovaj al nisan skuzila da se vrti :( , pa narucila onaj sta se stiska jer san mislila da su isti

gdje si gledala taj koji se vrti?

[Lalea]

jedan balun...

http://desmond.imageshack.us/Himg843/scaled.php?server=843&filename=13055242.jpg&res=medium

fale nam jedino golovi...

[sanja0911]

evo moje prve torte ukrašene ticinom.... :durica :bang:

http://img46.imageshack.us/img46/3490/dsc0152wnl.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/46/dsc0152wnl.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

[Bubi Trubi]

Bravo! Jako ti je lijepo ispala, ne izgleda kao prva definitivno! Balerina...super!!!

[sanja0911]

Bravo! Jako ti je lijepo ispala, ne izgleda kao prva definitivno! Balerina...super!!!





tnxić :cerek::cerek::cerek::cerek::mig:

[sanja0911]

evo balerina izbliza :) :D

http://img442.imageshack.us/img442/8103/dsc0136uq.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/442/dsc0136uq.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

[Francesca]

Sanja stvarno lijepo :)
Kosa, haljinica, balerinke :s

[alek]

@Alek Gdje kupiti ovo? Odlična spravica!
Znam da ti nisi u HR... Ebay? Please link. (Samo da dovode u HR)

Ja sam kupila cini mi se na Global Sugar Art. Imas ih na ebay-u puno, samo ukucaj u trazilicu Makin's clay extruder pa vidi sta ima shipping za kod vas.

[Bubi Trubi]

Ja sam kupila cini mi se na Global Sugar Art. Imas ih na ebay-u puno, samo ukucaj u trazilicu Makin's clay extruder pa vidi sta ima shipping za kod vas.

Našla, tnx.
Ja tražila pod clay gun i svašta nešto, ali ovo tvoje mi je odmah izbacilo...

Cijena je 25 dolara + 8 dolara transport jer nema free shipping.
Jel to puno? To je cca 195 kn.
U dora usluge je ovaj http://www.dora-usluge.hr/dora/index.php?page=details&prod=2328&cat=151&group=1 150 kn + dostava (pretpostavljam 25 kn). Dakle cijenom tu negdje...
Oba imaju 20 nastavaka, a čini mi se da je ovaj s vrtnjom puuuno bolji.

[aaatina]

Pozdrav cure,prvi put bih radila nešto sa ticino masom i pošto sam početnik svaki savjet je dobrodošao,mislila sam raditi po ovom receptu ticino masu http://www.coolinarika.com/recept/ticino-masa-za-oblaganje-torti-u-kucnoj-izvedbi/ i moj plan je za početak napravit par karti,nešto u stilu ovoga http://www.youtube.com/watch?v=TOWAEL3zlWU&feature=related.
Zanima me da li je moguće da te karte samo stavim na stvrdnutu čokoladnu glazuru? Ne bi cijelu tortu za početak oblagala ticinom jer sam početnik i može koji savjet kako da mi brojevi na kartama ispadnu pravilni,nigdje na you tubu ne mogu naći filmić gdje prave baš karte od ticina :503:

[Lalea]

jel radila možda koja od vas čokoladni ticino? sjećam se da se pisalo o njemu ovdje... malo sam gledala po netu i čini mi se da sam našla nešto slično receptu po kojem radim ticino i u koji se dodalo kakaa pa sad razmišljam bi li bilo moguće u tu smjesu oduzet malo šećera i dodat kakaa :ne zna:

[Bubi Trubi]

Ja sam kupila cini mi se na Global Sugar Art. Imas ih na ebay-u puno, samo ukucaj u trazilicu Makin's clay extruder pa vidi sta ima shipping za kod vas.


Ja naručila!!!! :cerek:

[TinchiS]

Cure, koliko su čvrsti ovi kartonski podložci na koje stavljate torte?
Vidjela sam da Jele ima neke zlatne okrugle i četvrtaste.
Može li se samo na tome nositi torta ili je to savitljivo?
Trebala bih transportirati jednu tortu nekako a baš mi treba veliki podložak ispod jer će se "radnja" odvijati i izvan torte tako da torta ne stane u kutiju. Kako to riješavate? kako transportirte takve torte?
Hvala! :)

[ancika]

cure kako dobijete crnu boju na ticinu. treba mi za oci i usta

[tilgova]

Poz curke nije me dugo bilo. Radila sam puno puno evo jedna zanimljiva tortica
http://img855.imageshack.us/img855/818/umanjena.jpg

[jele2008]

Cure, koliko su čvrsti ovi kartonski podložci na koje stavljate torte?
Vidjela sam da Jele ima neke zlatne okrugle i četvrtaste.
Može li se samo na tome nositi torta ili je to savitljivo?
Trebala bih transportirati jednu tortu nekako a baš mi treba veliki podložak ispod jer će se "radnja" odvijati i izvan torte tako da torta ne stane u kutiju. Kako to riješavate? kako transportirte takve torte?
Hvala! :)

podloške kupujem u Dori.. ali ako mi treba za težu tortu tacna (ili ako ima "radnje"okolo :cerek:) tada napravim tacnu od stiropora (bauhaus) kojeg oblijepim samoljepljivom tapetom (isto bauhaus).. sve ovisi za što ti treba.. ali ovi zlatni podlošci mi bez problema drže oko 5kg...

[TinchiS]

podloške kupujem u Dori.. ali ako mi treba za težu tortu tacna (ili ako ima "radnje"okolo :cerek:) tada napravim tacnu od stiropora (bauhaus) kojeg oblijepim samoljepljivom tapetom (isto bauhaus).. sve ovisi za što ti treba.. ali ovi zlatni podlošci mi bez problema drže oko 5kg...

pa da, super mi je ta "radnja" koja se događa oko torte :cerek:

Puuuuno ti hvala na odgovoru. :))

I evo jedne ( najnovije ) s radnjom okolo. nema baš puno radnje ali ipak... Tortu sam stavila na konobarsku tacnu okrenutu naopako :rofl: ali moraju mi tacnu vratiti.
Ak ću prodavat torte ne mogu baš ljudima reći da vrate tacnu. :lol:

http://img46.imageshack.us/img46/4932/032tw.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/46/032tw.jpg/)

http://img526.imageshack.us/img526/1678/037jwd.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/526/037jwd.jpg/)


imam i još jedno pitanje ako bi mi koja htjela odgovoriti. Pošto sam nova u ovome; koliko biste naplatili takvu tortu za 15 ljudi? :ne zna:
Vjerojatno sam ju naplatila premalo ali bilo je poznanstvo u pitanju pa mi je ipak drago da sam usrećila malog prijatelja. :cerek:

[TinchiS]

Aaaaaa, Jele.....vidim da je i kod tebe bio nedavno Spiderman u posjetu. :mig: :top:

i cure, torte su vam svima predivne. :top:

[alek]

cure kako dobijete crnu boju na ticinu. treba mi za oci i usta

Za to ti je najbolje rastvoriti crnu u prahu u malo vodke i nacrtati cetkicom. Jos dodas belu tackicu na oci na isti nacin, izgledaju realisticnije.

Moje od vikenda, prva ukrasena kao ranunculus cvet (http://3.bp.blogspot.com/_ijvvSUqC4F8/S7iEEOzsnjI/AAAAAAAABeY/PjCLheFHm84/s320/bouqRanunculusMix_300px.jpg)(zna li neko kako se to zove po naski):

http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/c/8/c85d95185663b4a22ff1684222f3add7_view_l.jpg

DRuga ostalo mi materijala od torte pa sam napravila sarloticu i ukrasila onako na brzaka:
http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/1/9/196a4d6594fc92b4da5aba0f747133c2_view_l.jpg

[Bubi Trubi]

(zna li neko kako se to zove po naski):


Krasna Rununkula! :cerek:
Tako moja sveki kaže, a s obzirom da obožava cvijeće, mislim da je to to.


Pitanje:
Kako se koristi ovo?
http://www.dora-usluge.hr/dora/index.php?page=details&prod=1456&cat=180&group=41
Htjela bih napraviti 3D auto koji bi trebao biti svjetlo metalik plavi, a nemam pojma što upotrijebiti. :confused:

Edit: Da li je možda bolje napraviti plavi ticino pa ga samo "napudrati" sa srebrni prahom? (Kojeg btw. već imam doma)

[alek]

Htjela bih napraviti 3D auto koji bi trebao biti svjetlo metalik plavi, a nemam pojma što upotrijebiti. :confused:

Edit: Da li je možda bolje napraviti plavi ticino pa ga samo "napudrati" sa srebrni prahom? (Kojeg btw. već imam doma)

Te hologram boje se cesto presijavaju u raznim bojama, nisam sigurna da su bas za metallic boju. Je li ima kod vas ovih rainbow dust metallic food paints (http://www.touristinformationcentres.net/webshop/images/webshop/349/product/large/METALLIC-FOOD-PAINTS18.jpg), one su jako dobre.

Nisam sigurna da li bi srebrni prah bio OK, mozda OK ako pomesas sa plavom u prahu. Snowflake ili pearl bi bio OK za metalic boju, samo da bude ono bas metalic boja treba malo izloziti vodenoj pari. Ili rastvoris u vodki pa obojas tecnom bojom, pa kad se osusi onda imas leaf glaze ili rastopis kakao puter pa time premazes u tankom sloju. Ako nemas kakao puter moze i biljna mast, rastopis, naneses cetkicom vrlo tanko i pustis da se stegne. Tako se i postigne da se boja ne razmazuje svuda ako je vlaga i ako radis sa intenzivnim bojama.

Probaj na malom komadicu, eksperimentisi sa razlicitim tehnikama pa ces videti samo kako ispada najblize onome sto hoces.

[Bubi Trubi]

Te hologram boje se cesto presijavaju u raznim bojama, nisam sigurna da su bas za metallic boju. Je li ima kod vas ovih rainbow dust metallic food paints (http://www.touristinformationcentres.net/webshop/images/webshop/349/product/large/METALLIC-FOOD-PAINTS18.jpg), one su jako dobre.

Nisam sigurna da li bi srebrni prah bio OK, mozda OK ako pomesas sa plavom u prahu. Snowflake ili pearl bi bio OK za metalic boju, samo da bude ono bas metalic boja treba malo izloziti vodenoj pari. Ili rastvoris u vodki pa obojas tecnom bojom, pa kad se osusi onda imas leaf glaze ili rastopis kakao puter pa time premazes u tankom sloju. Ako nemas kakao puter moze i biljna mast, rastopis, naneses cetkicom vrlo tanko i pustis da se stegne. Tako se i postigne da se boja ne razmazuje svuda ako je vlaga i ako radis sa intenzivnim bojama.

Probaj na malom komadicu, eksperimentisi sa razlicitim tehnikama pa ces videti samo kako ispada najblize onome sto hoces.

Ne znam da li kod nas ima te boje koju si navela, moram malo pročačkati.

Uf, naljbolje bi bilo, kako što kažeš, malo isprobati na malim komadićima.

Evo slika torte kakvu bih voljela napraviti...
Nije jako metalik...
http://img268.imageshack.us/img268/6938/6001325267377.jpg (http://img268.imageshack.us/i/6001325267377.jpg/)
http://img195.imageshack.us/img195/2955/finnmcmilliseforblog.jpg (http://img195.imageshack.us/i/finnmcmilliseforblog.jpg/)
Klinac želi...:cerek: Je da je rođendan u 5. mjesecu, ali nikad nije prerano! :zubo:

[Bubi Trubi]

Evo alek samo da kažem da sam doma isprobala dobiti boju koju tražim i uspjela sam. Točno tu plavu nijansku sam dobila!!! :cerek: A prah koji imam nije srebrni nego bijeli sedef i super ispadne, baš sam zadovoljna! I super je što ne moram ići u nepotrebni trošak za sedefaste prahove!!! Jeee!

Probala sam dobiti i zlatnu.... Zamijesila sam žuti ticino i napudrala ga s tim prahom i mogu reći da sam isto dosta zadovoljna! Nije to prava zlatna, ali za izradu jednog detalja na torti, poslužit će jako dobro!

[TinchiS]

Evo alek samo da kažem da sam doma isprobala dobiti boju koju tražim i uspjela sam. Točno tu plavu nijansku sam dobila!!! :cerek: A prah koji imam nije srebrni nego bijeli sedef i super ispadne, baš sam zadovoljna! I super je što ne moram ići u nepotrebni trošak za sedefaste prahove!!! Jeee!

Probala sam dobiti i zlatnu.... Zamijesila sam žuti ticino i napudrala ga s tim prahom i mogu reći da sam isto dosta zadovoljna! Nije to prava zlatna, ali za izradu jednog detalja na torti, poslužit će jako dobro!

A koje to prahove imaš?

Inaće, moj sin obožava crtić Auti 2 i mislim da bi bio oduševljen da za rođendan dobije takvu tortu kakvu ćeš ti raditi. Samo, on je veeeliki kritičar mojih radova :D pa se pitam hoću li se uopće odlučiti na takav pothvat jer ako neće 100% ličiti na auto iz crtića nebu dobro. :o:rofl:

[Bubi Trubi]

A koje to prahove imaš?

Inaće, moj sin obožava crtić Auti 2 i mislim da bi bio oduševljen da za rođendan dobije takvu tortu kakvu ćeš ti raditi. Samo, on je veeeliki kritičar mojih radova :D pa se pitam hoću li se uopće odlučiti na takav pothvat jer ako neće 100% ličiti na auto iz crtića nebu dobro. :o:rofl:

:lol: Ajme kako si me nasmijala!!! :lol:
Pa i za mene je ovo prepreveliki pothvat i nemam pojma kako će ispasti niti da li će 100 % ličiti na auto iz crtića, ali ako ne probam neću ni znati!
I moj je klinac užasni kritičar, ali bolje mu je da bude obziran!!!

Ovakav sličan prah ja imam...ali mi piše sedef bijeli. Imaš i u Dora usluge - gdje je sve jeftinije nego u Sve i svašta. Iskreno, nemam pojma gdje sam kupila ovaj moj, ne mogu se sjetiti.

[TinchiS]

:lol: Ajme kako si me nasmijala!!! :lol:
Pa i za mene je ovo prepreveliki pothvat i nemam pojma kako će ispasti niti da li će 100 % ličiti na auto iz crtića, ali ako ne probam neću ni znati!
I moj je klinac užasni kritičar, ali bolje mu je da bude obziran!!!

Ovakav sličan prah ja imam...ali mi piše sedef bijeli. Imaš i u Dora usluge - gdje je sve jeftinije nego u Sve i svašta. Iskreno, nemam pojma gdje sam kupila ovaj moj, ne mogu se sjetiti.

pa da, kad je tak. :D
Kad sam radila onog gore Spidermana pitam ga kak mu se sviđa a on: pa dobar je ali nije baš za 5. Znaš mama, ne radiš ti to baš najbolje od svih na svijetu. :rofl:
Pa kaj je, je. Naravno da ne radim, dijete je iskreno.:o:D

[Lyly E]

http://img195.imageshack.us/img195/2955/finnmcmilliseforblog.jpg (http://img195.imageshack.us/i/finnmcmilliseforblog.jpg/)
Klinac želi...:cerek: Je da je rođendan u 5. mjesecu, ali nikad nije prerano! :zubo:[/QUOTE]

Ja sam radila mc-fina figuricu i jednostavno sam ga sa sedefom "napudrala".Mali za kojeg sam radila tortu bio je oduševljen a i roditelji su bili bez teksta.
Evo sličice.
http://forum.krstarica.com/attachment.php?attachmentid=219493&d=1326587650
http://forum.krstarica.com/attachment.php?attachmentid=227513&d=1330529244

ovo je bila torta
http://forum.krstarica.com/attachment.php?attachmentid=219495&d=1326587656
Samo je prirodno bila ljepša.:)

[*Angel*]

Prekrasne su vam torte :cerek:
I ja sam se upustila u novu avanturu.. http://www.flickr.com/photos/69233229@N07/6795208386/in/photostream

[TinchiS]

Lyly super je! :top:

Angel, i tvoja. :)

[Bubi Trubi]

Lyly, odlicno!!!

[alek]

Lyly, odlicna je!

[Lyly E]

Hvala vam svima!
Nisam bila sigurna ako sam je ovdje postavila.Bila je rađena u prvom mjesecu.Unutra je bio kinder pinguin.
Duže sam izrađival ukrase(autiće)al vrijedilo je.Mom sinu su blistale okice kad je vidio figurice al nažalost nisu bile za njega.
On je imao svog jurića tortu 3d prošle godine a ovu još ne znamo šta bude.Al posebna bude 100%.
A sad mi je projekt proljetno cvijeće.Malo po malo za tortijadu.

[tinika22]

bok,
ja sam nova sto se tice ticina..napravila sam masu i super mi dosla,prekrasna bijela boja....napravim probnu ružu i nakon nekih 5 min na sobnoj temp.nekako kao da se pocela topiti?? lijepo sam ja nju oblikovala i sve ali se latice nisu htjele drzati onako lijepo odvojeno... ajme nadam se da ste me skuzili:-(

[meka]

cure gledam vaše slike, torte su vam prilipe, ja sam htjela po prvi put probat napravit to sama, pa tražim po netu, može par savjeta, čitam da ispod ticina treba ić buterkrema, jel ima neki recept kako da to napravim, htjela sam bebaču za rođ. pravit, pa bi ja to napravila sve dan prije fešte, jel može to stajat u hladnjaku??
hvala unaprijed!!!

[Lyly E]

Tinika,greška je u prevelikoj vlazi u zraku.Ako imaš pečnicu sa ventilatorom,njega uključiti i neka se suši.Ja cvijetove izrađujem od gum-paste(posebna smjesa koja se brzo suši-idealna za cvijetove).Nadam se da sam pomogla bar malo.

Meka,ja ne stavljam buter krem jer ne volim margarin al premažem sa kremom iz torte.Ako je voćna torta ili sa šlagom gdje postoji opasnost da će se fondan topiti jednostavno na pari skuham žumanjke sa šećerom i u ohlađeno izmiksam margarin.
A tortu malome možeš raditi ranije,samo da u hladnjaku nema puno vlage i nekih mirisaa mesa i sl.Torta to preuzme.Sretno!;)

[tinika22]

pomogla si,hvala... samo jos da pitam... u pecnicu stavim figuricu koju napravim ili mislis cijelu masu prije nego sto podjem praviti? hvala ti :cerek:

[Lyly E]

Tinika samo figuricu ili cvijetiće u pečnicu i neka se suši.Tako sam ja radila i brže mi se osušilo.Samo bez temperiranja da se fondan nebi otopio. :)

[tinika22]

e puno puno hvala.....super...idem odmah malo probati:-)

[Lyly E]

nema na čemu.Tu smo da si međusobno pomažemo!Pozdrav!

[Lalea]

ove zadnje torte su savršene!

za mužev rođendan...
http://desmond.imageshack.us/Himg515/scaled.php?server=515&filename=63928732.jpg&res=medium

i muffini za posao mu...
http://desmond.imageshack.us/Himg694/scaled.php?server=694&filename=84232693.jpg&res=medium

[TinchiS]

Lalea, super je sve! :top:

[ancika]

evo moje prve ticino torte. bumba. nisam imala nikakve spravice pa samo morala sama malo improvizirati:)

http://i40.tinypic.com/34xlyxl.jpg

[TinchiS]

Ancika, super je za prvi put. ;)

[Bubi Trubi]

Evo i mojeg uratka...za jednog frajera skijaša koji je slavio 11. rođendan, ali i osvojio ciciban kup i prvenstvo Hrvatske!
http://img403.imageshack.us/img403/9025/p3040011.jpg (http://img403.imageshack.us/i/p3040011.jpg/)
http://img7.imageshack.us/img7/2761/p3040017d.jpg (http://img7.imageshack.us/i/p3040017d.jpg/)

[TinchiS]

Skijaš je super!!! :cerek:

[Lalea]

skijaš je super!!!




jel koristila možda koja od vas ove boje?
http://www.ebay.co.uk/itm/Sugarflair-Food-Colouring-Paste-Gel-Colours-Pick-1-30-Spectral-Tartrinil-/280761490596?pt=Uk_Crafts_Cake_Decorating_MJ&var=&hash=item870dca2605

[Francesca]

Skijas je presuper :cerek:

[lala_dream]

Bok cure :w
Torte su vam presavršene, pa vi ste prave profesionalke!
Evo, ja uskoro krećem u avanturu zvanu oblaganje torte ticinom, do sad nisam probala.
Radit ću munchmalow fondant, neki dan sam malo zamijesila samo da vidim kak to uopće izgleda. Probala sam napraviti koju figuricu i super su ispadale, pa se nadam da će i oblaganje torte biti ok :moli:
Dajte mi malo savjeta oko tog oblaganja, koliko bi debelo trebao biti izvaljan fondant i koliko bi mu veći trebao biti promjer od promjera torte?

[zrnce soli]

Skidam kapu, majastorice ste sve!!

[TinchiS]

Bok cure :w
Torte su vam presavršene, pa vi ste prave profesionalke!
Evo, ja uskoro krećem u avanturu zvanu oblaganje torte ticinom, do sad nisam probala.
Radit ću munchmalow fondant, neki dan sam malo zamijesila samo da vidim kak to uopće izgleda. Probala sam napraviti koju figuricu i super su ispadale, pa se nadam da će i oblaganje torte biti ok :moli:
Dajte mi malo savjeta oko tog oblaganja, koliko bi debelo trebao biti izvaljan fondant i koliko bi mu veći trebao biti promjer od promjera torte?

Cca 2-3 mm debljine a razvaljan na promjer torte + 2 puta visina torte. Sretno! :)

[alek]

Skijas je fantastican.

[lala_dream]

TinchiS, hvala na odgovoru :)

[e_ty]

Ja se isto bacam u vode ukrasavanja torti... Onako... Za svoj gust...
Pitanje: moze li ova torta s linka pod ticino?
Link: www.coolinarika.com/recept/nugatisima/

Hvala :-)

[TinchiS]

Ja se isto bacam u vode ukrasavanja torti... Onako... Za svoj gust...
Pitanje: moze li ova torta s linka pod ticino?
Link: www.coolinarika.com/recept/nugatisima/

Hvala :-)

ma može samo nemoj tu glazuru stavljat nego premaži cijelu tortu buttercreamom.

[e_ty]

ma može samo nemoj tu glazuru stavljat nego premaži cijelu tortu buttercreamom.

Pa tako sam nešto i mislila... Hvala ti puno!
Još nešto MMF ili obican ticino? Koji je lakši za početnike? Pritom mislim na obradu i figurice, a ne na samu izradu mase.

[TinchiS]

Pa tako sam nešto i mislila... Hvala ti puno!
Još nešto MMF ili obican ticino? Koji je lakši za početnike? Pritom mislim na obradu i figurice, a ne na samu izradu mase.

ja nisam radila marshmallow ja sam samo radila običan ticino sa glicerinom, glukozom itd. a baš danas se spremam probati napraviti kombinaciju s gumpasteom. Baš me zanima kak će ispasti.

[e_ty]

Ja sam radila MMF al mi se nikak ne oblikuje i jaaako mi se linepi, a poprilicno je tvrd tako da nije u pitanju secer...

Brine me samo da ova torta ne bi bila niska...

[Mischa]

Curke, a mogu li staviti ticino na tortu kojoj su baza keksi, a ne biskvit?

[TinchiS]

Curke, a mogu li staviti ticino na tortu kojoj su baza keksi, a ne biskvit?


možeš :mig:

[anilokin]

Pozdrav....
vec sam jednom pitala, ali nisam dobila odgovor... :( mozda cu sada imati vise srece... :mig:

naime, trebala bi samo polovicu mase ticina koja se dobije po onom receptu sa glicerinom, koji vise manje svi koriste kad rade ticino...
e sad pitanje - za pola mase samo prepolovim kolicine sastojaka ili to ne moze tako?... da li ce se mrviti ili biti pretvrd ili nesto, ako nisu bas tocni oni sastojci?
jel netko isprobavao?
tnx

[Bubi Trubi]

Pozdrav....
vec sam jednom pitala, ali nisam dobila odgovor... :( mozda cu sada imati vise srece... :mig:

naime, trebala bi samo polovicu mase ticina koja se dobije po onom receptu sa glicerinom, koji vise manje svi koriste kad rade ticino...
e sad pitanje - za pola mase samo prepolovim kolicine sastojaka ili to ne moze tako?... da li ce se mrviti ili biti pretvrd ili nesto, ako nisu bas tocni oni sastojci?
jel netko isprobavao?
tnx

A čuj ja sam radila cijelu količinu, ali zdrava logika kaže da ako sve prepoloviš dobit ćeš sve isto samo pola količine, zar ne?!

[anilokin]

ma kuzim ja to... ali me zanima da li je netko to tako radio i da li je ispalo ok... mislim ta dobivena masa...
do sada sam radila sve tocno po receptu do najsitnijih detalja i masa mi je uvijek super ispadala, ali se bojim da bi se kod prepolavljanja ( ili kak se to vec kaze) mrvila ili nesto...
zato pitam jel bilo kakvih problema... mozda ipak treba neceg malo vise ili manje... :ne zna:

[TinchiS]

ma kuzim ja to... ali me zanima da li je netko to tako radio i da li je ispalo ok... mislim ta dobivena masa...
do sada sam radila sve tocno po receptu do najsitnijih detalja i masa mi je uvijek super ispadala, ali se bojim da bi se kod prepolavljanja ( ili kak se to vec kaze) mrvila ili nesto...
zato pitam jel bilo kakvih problema... mozda ipak treba neceg malo vise ili manje... :ne zna:

Ma ja sam radila i pola smjese i sigurno mi nije bilo sve u mililitar i u gram točno ali je bilo OK :mig:

[Lyly E]

Meni također.Nema problema ako se prepolove sastojci.Treba paziti da se što točnije izmjeri i bit će ok.

[nangaparbat]

Mozda je malo off, ali kao cu tortu prekrivati ticinom molila bi pomoc oko odabira recepta za tortu za djecji rodendan, odnosno nesto sto mala djeca vole jesti.... Hvala!

[anilokin]

hvala na odgovorima...
e, to sam trazila, neko iskustvo... znaci moze se dijeliti, super... :lux:

[danijela 4]

pozdrav cure! htjela sam Vas samo pitati ,koliko bi trebale koštati otrilike ovakve torte za 30 i za 40 ljudi'?? :ne zna:
hvala puno ! :D
http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/425302_266153553465170_252436058170253_599074_3417 30658_n.jpg
http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/417635_266152653465260_252436058170253_599063_2139 649287_n.jpg

[nangaparbat]

Cure koje se amaterski bavite pecenjem torti mozete li mi, molim vas, na pp odgovoriti koliko naplacujete jednu prosjecnu ticino tortu. Hvala!

[Dancica]

Evo i mene nakon dugo vremena. Blize se rodjendani, drugu subotu slavimo drugi i cetvrti. Stariji je pozelio jurica a mladji roarya i majstora niku. Mislila sam da cu imati vremena se poigrati, napraviti nekoliko groznih figurica prije konkretne... do sada sam radila samo snjegovice, pingvine... nista zahtjevno.
Gdje mogu kupiti neke kalupice za cvjetice, crnu boju,...?
Gledala sam dora usluge al to je samo web shop, a ja bi radije ducan u koji mogu uci i pogledati.... gdje da krenem?
Imate neke tips&tricks za autice?
Jel lakse radit figurice ili tortu pa prekrit ticinom?
Hvala :)

[e_ty]

Meni je teta iz Dora usluga neki dan na telefonu rekla da imaju dućan u centru Jakovlja. Ne znam, nisam bila. Imaš i sve i svašta zakolače u stupniku...

[Lyly E]

Mozda je malo off, ali kao cu tortu prekrivati ticinom molila bi pomoc oko odabira recepta za tortu za djecji rodendan, odnosno nesto sto mala djeca vole jesti.... Hvala!

S moje strane definitivno kinder pingui i čokoladna torta.Jednostavne,ukusne za male i velike.:)

[Lyly E]

Evo i mene nakon dugo vremena. Blize se rodjendani, drugu subotu slavimo drugi i cetvrti. Stariji je pozelio jurica a mladji roarya i majstora niku. Mislila sam da cu imati vremena se poigrati, napraviti nekoliko groznih figurica prije konkretne... do sada sam radila samo snjegovice, pingvine... nista zahtjevno.
Gdje mogu kupiti neke kalupice za cvjetice, crnu boju,...?
Gledala sam dora usluge al to je samo web shop, a ja bi radije ducan u koji mogu uci i pogledati.... gdje da krenem?
Imate neke tips&tricks za autice?
Jel lakse radit figurice ili tortu pa prekrit ticinom?
Hvala :)

Dančica,dora ima dučan u Jakovlju gdje ima sve što nam ljubiteljaima slatkog srce poželi.Dučan je u centru Jakovlja i zove se Ha Ha.Jakovlje je malo izvan Zg-a(Bistra,Zaprešić)Ja sam svako malo kod njih.;-)
A po pitanju autića meni je bilo možda lakše 3d tortu nego figurice.Ali djeci su ipak najzanimljivije figurice.Jurića nije tako teško napravit samo treba strpljenje oko detalja i dobru sliku.Ja ih znam napamet jer sam 1000 puta pogledala jurića i 1. i 2.dio sa klincem.A crnu boju preporučam amerikolor,meni je najbolja do sad.

[alek]

Moja danasnja:

http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/1/a/1a4af450c2b1a356bcd7a7950bc6abf1_view_l.jpg

[jele2008]

nešto i od mene:
https://lh6.googleusercontent.com/-xQTNQRVP_RQ/T2Oro5snrNI/AAAAAAAABG0/1UhgUu1SgJk/s512/P3160037.JPG

https://lh6.googleusercontent.com/-SYWsT43fO60/T2Q2VdZMqaI/AAAAAAAABHE/fF8-6lWTmIM/s576/P3160004.JPG

https://lh6.googleusercontent.com/-3WDeRQ6vleA/T2WQp7EdQXI/AAAAAAAABHw/Z4v_94KBmlE/s512/P3170008.JPG

[Victoria88]

Jele, pratim te i na facebooku :s

[Isabella]

Molim pomoć od cura koje rade s čokoladom.

Bila sam na jednom dječjem rodjendanu gdje je torta bila obložena čokoladom, a na njoj su bile figurice od ticina. Dok tortu nisi probao nisi ni skužio da je to čokolada, a ne ticino masa, izgledalo je kao smeđe-crna ticino masa (mekana čokoladna obloga razvučena u jednom komadu) i obloga se lagano odvajala od biskvita skoro identično kao i ticino masa, znači kad si je odvojio od torte ostala je u jednom komadu.
Malo sam zakomplicirala, al ne znam kako bi drugačije objasnila. Nadam se da ste razumjele.

Jel netko zna kako se radi ta obloga?!

Hvala!:)

[Dancica]

Dančica,dora ima dučan u Jakovlju gdje ima sve što nam ljubiteljaima slatkog srce poželi.Dučan je u centru Jakovlja i zove se Ha Ha.Jakovlje je malo izvan Zg-a(Bistra,Zaprešić)Ja sam svako malo kod njih.;-)
A po pitanju autića meni je bilo možda lakše 3d tortu nego figurice.Ali djeci su ipak najzanimljivije figurice.Jurića nije tako teško napravit samo treba strpljenje oko detalja i dobru sliku.Ja ih znam napamet jer sam 1000 puta pogledala jurića i 1. i 2.dio sa klincem.A crnu boju preporučam amerikolor,meni je najbolja do sad.

hvala ti puno!!!
bas se razmisljam sto cu , nedostaje mi samo crna, crvenu sam uspjela dobiti super od boje u prahu, a za jurica i roarya mi treba jos sitno boja koje nisu frka ;)

jurica sam sad upravo pokusala raditi doslovno dio po dio, slicno kao sto se radi i torta ali ja sam sve radila od ticina (doslovno poslagala sve dijelove, polijepila ih i onda taj ticino prekrila ticinom :D)
sigurna sam da ce bolje izgledati cim dobije kotace i oci i ostale detalje ;)

slavimo u dva dana, tako da ce jedan dan imati tortu sa figuricama a drugi dan ce imati velikog jurica (to cu raditi onu cokoladnu tortu koja mora stajati min 24sata u frizideru dok se dobro stisne i ohladi, pa je mogu napraviti u petak za nedjelju a u subotu ujutro u miru dovrsavati ovu za subotu popodne, s tim da figurice imam namjeru napraviti u iducih desetak dana pa ih drzati u frizideru ili zamrzivacu ili .. neznam sto je najbolje?)

[Lyly E]

slavimo u dva dana, tako da ce jedan dan imati tortu sa figuricama a drugi dan ce imati velikog jurica (to cu raditi onu cokoladnu tortu koja mora stajati min 24sata u frizideru dok se dobro stisne i ohladi, pa je mogu napraviti u petak za nedjelju a u subotu ujutro u miru dovrsavati ovu za subotu popodne, s tim da figurice imam namjeru napraviti u iducih desetak dana pa ih drzati u frizideru ili zamrzivacu ili .. neznam sto je najbolje?)[/QUOTE]

Moj preporuka,da figurice ne držiš u hladnjaku već na sobnoj temperaturi i izvan dosega djece.:)
Ja sam ostavila u hladnjaku brojku da se samo stisne i zaboravila na nju.Dok sam se sjetila sva mi se rastopila,zato nikako figurice u hladnjak.Ja sam jurića radila tako da sam uzela pravokutni komad fondana i onda sam oblikovala.Malo duže traje al uspjela sam.Mada je tvoja metoda možda i bolja nego moja.Jedva čekam sličice!

[Lyly E]

Molim pomoć od cura koje rade s čokoladom.

Bila sam na jednom dječjem rodjendanu gdje je torta bila obložena čokoladom, a na njoj su bile figurice od ticina. Dok tortu nisi probao nisi ni skužio da je to čokolada, a ne ticino masa, izgledalo je kao smeđe-crna ticino masa (mekana čokoladna obloga razvučena u jednom komadu) i obloga se lagano odvajala od biskvita skoro identično kao i ticino masa, znači kad si je odvojio od torte ostala je u jednom komadu.
Malo sam zakomplicirala, al ne znam kako bi drugačije objasnila. Nadam se da ste razumjele.

Jel netko zna kako se radi ta obloga?!

Hvala!:)
Mislim da je to čokolada za oblikovanje.Može se kupiti ili napraviti doma.Al koliko se sječam treba puno čokolade za jednu tortu.Ima receptića na coolinarici.Rastopi se čokolada i dodaje med ili corn sirup(kojeg sam pokušala napravit al nije uspio).
http://www.coolinarika.com/recept/chocolate-plastic-roses/
http://www.coolinarika.com/recept/ukrasi-od-cokolade-cokolada-za-modelovanje

[Isabella]

Hvala :)

Očito sam ukucavala krive ključne riječi za pretragu.:rolleyes:

[missm]

Što mislite, bi li uspio ticino da u početnoj fazi kad se fruktoza topi u vodi u tu istu vodu ulijem tekuće ekstrakte (one u malim bočicama, ima svakakvih aroma).
Čini mi se to zgodno, dobila bi se kakva takva bojica a i aroma (obzirom a je ticino sam po sebi neukusan)!!!

[Bubi Trubi]

Što mislite, bi li uspio ticino da u početnoj fazi kad se fruktoza topi u vodi u tu istu vodu ulijem tekuće ekstrakte (one u malim bočicama, ima svakakvih aroma).
Čini mi se to zgodno, dobila bi se kakva takva bojica a i aroma (obzirom a je ticino sam po sebi neukusan)!!!

Uspio bi, naravno!
Ja sam stavljala vaniliju jer mi je inače ticino smrdio na želatinu.
Vanilija mi nije pustila nikakvu boju na ticino iako je aroma bila smečkasta.

Jednom sam trebala puno crvenog ticina pa sam u toj fazi dodala i crvenu u prahu. Bilo je sve 5!

[danijela 4]

pozdav curke! može li mi itko ,molim Vas u privatnoj poruci koliko otprilike naplačujete torte na tri kata za 150ljudi (nešto poput ove) ? hvala puno :D
http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/421075_267041573376368_252436058170253_600972_1088 312407_n.jpg

[irena11]

:w pozdrav...evo i mene nakon duzeg vremena....sa novim slikicama iz moje kuhinje ....

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=208640

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=208878

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=209202

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=209197

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=209405

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=209441

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=209840

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=210191

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=210188

[irena11]

...


http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=210221

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=210520

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=210517

http://images61.fotki.com/v380/photos/2/1549162/7833627/12_12_mm-vi.jpg

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=210982

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=210981

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=210978

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=211621

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=211781

[irena11]

...


http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=211779

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=212397

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=212395

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=213041

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=213039

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=213038

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=213036

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=213042

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=213336

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=213333

[lala_dream]

Ajme, Irena, koja divota :klap:
Sve su lijepe, ali ova zadnja mi je :cerek::cerek::cerek:

[mamica2]

Divne su vam torte... Ja sam par puta pravila marshmallow fondant ali pošto sada nemogu naći čisto bijele bombone odlučila sam praviti po onom receptu sa glicerinom i fruktozom. Samo me zanima koliko ranije smijem napraviti ticino, tj. koliko dugo može stajati da se ne pokvari?

I još me nešto zanima, kako dobiti boju kože kada pravim ljudske figurice, koje boje moram pomiješati?

Eh da, gdje mogu nabaviti one žičice koje se zabodu na tortu pa na njih idu slova, cjetovi i slično?

[Francesca]

Irena, kao i uvijek moj naklon :s

[spic]

joj ja bi jednu 25 litarnu bačvu za godinu i pol :D

[Lyly E]

Divne su vam torte... Ja sam par puta pravila marshmallow fondant ali pošto sada nemogu naći čisto bijele bombone odlučila sam praviti po onom receptu sa glicerinom i fruktozom. Samo me zanima koliko ranije smijem napraviti ticino, tj. koliko dugo može stajati da se ne pokvari?

I još me nešto zanima, kako dobiti boju kože kada pravim ljudske figurice, koje boje moram pomiješati?

Eh da, gdje mogu nabaviti one žičice koje se zabodu na tortu pa na njih idu slova, cjetovi i slično?

Meni stoji več dugo i samo mi je postao tvrd.Može stat do kojih 2-3mj pa čak i duže.Poslije ga samo ugrijati u mikrovalnoj i umjesiti.
Te žičice sam ja kupila u ha ha tj dori a cijena je bila 28kn.To su cviječarske žice i mogu se pronači i u trgovinama tipa bauhaus na vrtnom odjelu al je to rijetko.
A boju kože sam ja dobila mješanjem nježno roze i narančaste al u korist roze.Treba se poigrati.:)

[Lyly E]

Irena torte su odlične,a to je več proizvodnja.Preljepe su torte i to sve do jedne!

[mamica2]

Meni stoji več dugo i samo mi je postao tvrd.Može stat do kojih 2-3mj pa čak i duže.Poslije ga samo ugrijati u mikrovalnoj i umjesiti.
Te žičice sam ja kupila u ha ha tj dori a cijena je bila 28kn.To su cviječarske žice i mogu se pronači i u trgovinama tipa bauhaus na vrtnom odjelu al je to rijetko.
A boju kože sam ja dobila mješanjem nježno roze i narančaste al u korist roze.Treba se poigrati.:)

Lyly E hvala puno :) :s

[Andromeda25]

Irena, torte su predivne, prava umjetnost- posebno ona sa ljubicastim ruzicama:cerek: (fan ljubicaste boje:D)

[jele2008]

Dvije odrađene s totalnim guštom..
ovu je cura svom dečku naručila za 20 rođendan :D
https://lh6.googleusercontent.com/-lFAYU9xWM9c/T2zmp2m2opI/AAAAAAAABIA/uQ0fhoI69OI/s576/P3230007.JPG

i prva Jagodica Bobica, znam da je isfurano ali nisam ju još radila i bila sam oduševljena kao malo dijete :cerek:

https://lh4.googleusercontent.com/-9pha9QTUqIk/T24qwb58yzI/AAAAAAAABIU/Yh0bKvg2W_U/s512/P3240013.JPG

[Crnileptir00]

molim modove da nebrišu moje pitanje..
trebam jednu neobičnu tortu za Slavoniju, tebih molila osobe koje su iz Slavonije i voljni primit se posla da mi se jave u pm.. :mig:

[alek]

Irena, jele, super torte.

Moja od ovog vikenda:
http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/7/8/787fabec8c7319729916e5ae19cd5565_view_l.jpg

Gumpaste kupine izbliza:
http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/8/c/8c3bf7c932a8a84a3bf3ec8f0cfbaaa1_view_l.jpg

[e_ty]

Cure, trebam napraviti čokoladnu tortu... Radila sam ju sa ganache kremom i preko ticino, ali mi nije to najsretnije rješenje... ticino mi se čudno ponašao gore :( Jel ima netko provjereno dobar recept za čoko kremu? Razmišljam da napravim ganache i obložim okolo tortu s biskvitom da ne dođe u doticaj s kremom... Radim tortu za 30 ljudi... planiram radit u velikom plehu od pećnice. Tu će mi 2 mjere ticina (900gr šećera) bit dosta? Prvi put radima tako veliku tortu pa mi nije svejedno :rolleyes:

[mamica2]

I ja imam još pitanja, do sada sam pravila samo marshmallow fondant i uvijek sam ga bojala sa Aromar tekućim bojama, i sad me zanima da li mogu i ovaj ticino sa glicerinom i fruktozom bojati sa tim istim bojama?

I još nešto, u receptu za ticino piše 1 vrećica želatine plus jedna žličica, da li se to odnosi na onu malu vrećicu želatine od 10 g?

[Lyly E]

Cure, trebam napraviti čokoladnu tortu... Radila sam ju sa ganache kremom i preko ticino, ali mi nije to najsretnije rješenje... ticino mi se čudno ponašao gore :( Jel ima netko provjereno dobar recept za čoko kremu? Razmišljam da napravim ganache i obložim okolo tortu s biskvitom da ne dođe u doticaj s kremom... Radim tortu za 30 ljudi... planiram radit u velikom plehu od pećnice. Tu će mi 2 mjere ticina (900gr šećera) bit dosta? Prvi put radima tako veliku tortu pa mi nije svejedno :rolleyes:

Ja sam više puta radila čoko ganache i nikad mi se fondan nije čudno ponašao.Ja stavljam na 8dl slatkog vrhnja 20dag čokolade za kuhanje i 10dag mliječne čokolade.Ako je ganache dobro izmikdan ništa mi se ne desi.Mislim da bi za takvu tortu trebale tri moje mjere ako mora torta biti viša i opet ovisi koliko bude kora.

[Lyly E]

I ja imam još pitanja, do sada sam pravila samo marshmallow fondant i uvijek sam ga bojala sa Aromar tekućim bojama, i sad me zanima da li mogu i ovaj ticino sa glicerinom i fruktozom bojati sa tim istim bojama?

I još nešto, u receptu za ticino piše 1 vrećica želatine plus jedna žličica, da li se to odnosi na onu malu vrećicu želatine od 10 g?

Da to je jedna vrečica od 10g i jedna mala žličica blago na vrh.
Što se tiče boja,taj fondan sve podnosi od gel boja,tekučih i u prahu.
Isprobala,samo se nesmije dodavati previše tekuće boje.Jer što s eviše boje dodaje tako fondan gubi na elastičnosti.Al tu je rješenje ugrijati ga u mikrovalnoj na par sekundi i malo se poboljša.

[e_ty]

Ja sam više puta radila čoko ganache i nikad mi se fondan nije čudno ponašao.Ja stavljam na 8dl slatkog vrhnja 20dag čokolade za kuhanje i 10dag mliječne čokolade.Ako je ganache dobro izmikdan ništa mi se ne desi.Mislim da bi za takvu tortu trebale tri moje mjere ako mora torta biti viša i opet ovisi koliko bude kora.

Misliš kad je hladan da ga izmiksam pa ga onda stavim gore da neće biti problema? Jel stavljaš buttercream ili s ganachem namažeš tortu skroz uokolo... Mislila sam za zlu ne trebalo obložit tankim biskvitom skroz okolo tortu pa sam mirna... Moram samo iskemijat neki tanki čoko biskvit...

[Leo 031]

Sad vidim da nisam ovdje stavila vjenčanu. :) Šteta što nemam bolju sliku, valjda ću dobiti koju iz svatova.
http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/421834_139468162842467_100003378518596_148381_1675 027437_n.jpg

[Lyly E]

Misliš kad je hladan da ga izmiksam pa ga onda stavim gore da neće biti problema? Jel stavljaš buttercream ili s ganachem namažeš tortu skroz uokolo... Mislila sam za zlu ne trebalo obložit tankim biskvitom skroz okolo tortu pa sam mirna... Moram samo iskemijat neki tanki čoko biskvit...

Da,kad se ljepo ohladi i stegne izmiksam,eventualno dodam šećera u prahu i koji likerčić i s tom kremom premažem tortu.Opet da se ljepo stegn i gore fondan.Ja nikad nisam premazivala buterkremom jer mi je uvjek bio pretvrd kad sam ga probala napravit.A nit ne obožavam čisti margarin ili maslac.:(

[Dancica]

drage moje, taman sam bila ponosna na svoje uratke dok nisam vidjela vasa cuda opet!
fenomenalne su mi sve torte ali oni mali nozni prstici su mi ipak neodoljivi ;)

Mene jos ceka avantura 2torte za subotu i dvije za nedjelju. Za subotu je pala odluka na malog jurica i roarya koji voze po i oko torte a za nedjelju radim velikog roarya i jurica. Ne pitajte me jos kako cu sve stici jer nemam ideje... za sada sam napravila malog roarya i jurica, winnie the pooha, i neke detalje za poslagat po i oko torte, da si barem tako malo olaksam kad nastane panika u petak i subotu ;)

slike vam stavim kad bude sve gotovo :)

[TinchiS]

Cure, od čega radite figurice?
ja sam do sad radila od običnog ticina rađenog sa glukozom, želatinom i glicerinom ali često mi je pucao kad sam radila figurice. Onda sam pročitala da je netko napisao da miješa fondant s gumpasteom pa sam probala i to ali sad još gore puca. Očito nekaj ne štima. Radila sam po ovom receptu:
1 puna žlica glukoze ( ja sam stavila u prahu a možda treba tekuća? :ne zna: )
3 vece žlice mlake vode
1 žlica tragacenth gum (gum-tex) - umjesto toga stavila sam 2 male žličice naribane žvake Orbit ( kažu da je sastav isti )
452 grama secera u prahu koje prethodno malo prosijemo

Ugl. nisam potrošila valjda ni pola količine šećera ako ne i manje i tad je već smjesa bila OK ali uopće nije bila savitljiva i elastična i nije se lijepo moglo oblikovati a i dosta se mrvila a nije bila ni puno bolja kad sam ju pomiješala s običnim ticinom jer je pucala.

Jel ima netko provjeren recept za gumpaste ali bez gum-texa ili ću baš njega morati nabaviti.

[irena11]

ja sve figurice radim od kupovnog ili pravljenog tičina i nemam problema

evo jedne rođendanske...

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=214732

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=214731

http://www.trudnoca.net/forum/download/file.php?id=214730

[e_ty]

Radim frendici tortu za rodjendan. Do sad sam premazivala buttercreamom. Sad mislim napravit mokru cokoladnu tortu. Da ju premazem? S obzirom da je kalup 26 cm. Pol ticina mi nece biti dosta za prekrit... ili?

[irena11]

premazi ju...za svaki slucaj....a pola bi moglo biti dovoljno...ovisi koliko tanko ga razvaljas....ali dobro pazi da ne pukne ili se ne otopi :)

[e_ty]

Hvala ti. S obzirom da radim torte za sebe i meni drage, uvijek mi ostane ticina koji onda stoji zapakiran... potrosim ga na fugurice i tak, zao mi je bacit... Napravila sam do sad svega 4-5 torti i ticino valjam dosta tanko, al mi nije svejedno da pukne pa sam napravila cijelu mjeru. Odealno bi bilo 3/4 mjere...

[Tinchi28]

pozdrav ... imala bih kratko pitanje ... kada se ticino masa radi od marshmallow bombona i vode i šećera prahu .... da li i takva varijanta može stajati jedan dan u frizideru? Smjesa mi super ispadne ali se bojim da se ne rastopi ako gotovu tortu ostavim u frizideru? Do sada sam uglavnom ukrašavala sat - dva prije polaska .. Imate li iskustva sa friziderima preko noći?

[mamica2]

Tinchi28 i ja sam do sada torte koja sam ukrašavala sa marsmallow fondanom uvijek ukrašavala par sati prije pa onda držala na hladnom do upotrebe. Isto se nisam usudila raditi dan prije i stavljati u frižider. Iako kada bi poslije ostatke torte držala u frižideru sa ticinom se ništa posebno ne bi dogodilo, ne otopi se nego samo omekša, možda bi i mogle stajati u frižideru ali ja se ipak ne usudim :ne zna: Baš ti i nisam pomogla puno :p

[sanja0911]

hej!

da li je netko možda pravio cramy monte ( obožavam!!!!!!!! :cerek::D:cerek:)
i onda ju obložio ticinom..... ja bi doduše pravila tu tortu nećaku za 1 rođoš jer ju svi obožavamo.... mislila sam ju obložiti butter cream-om...pa si kontam kako ne bi trebalo biti ništa loše....jel..... ??!!??

[Lyly E]

hej!

da li je netko možda pravio cramy monte ( obožavam!!!!!!!! :cerek::D:cerek:)
i onda ju obložio ticinom..... ja bi doduše pravila tu tortu nećaku za 1 rođoš jer ju svi obožavamo.... mislila sam ju obložiti butter cream-om...pa si kontam kako ne bi trebalo biti ništa loše....jel..... ??!!??

Sanja može pod fondan jer je gore ganage krema.Nama je također odlična al u varijanti kolača.:)

[ancika]

imam par pitanja.
1. radila bi tortu na varijantu kolaca cudo od jednog jajeta sa tim da bi napravila 2 biskvita pa bi bilo biskvit krema biskvit. da li moze ticino na nju
http://www.coolinarika.com/recept/cudo-od-jednog-jaja/
2. radila bi ovako nesto http://www.coolinarika.com/slika/torta-diploma-4/

gdje mogu nabaviti bordo boju i kalupe za slova. vidim da ima na dora usluge. znate li koliko se dugo ceka da dodje. nemam nista za ukrasavanje. sto bi mi kao pocetniku savjetovali da kupim, slova, kalupe, pistolj koji.

hvala

[petrarca77]

za boje žene, koja ima priliku, put pod noge i u Bosnu.. proizvođač je Eterika, ima ih i u prahu i tekućih i imaju dosta nijansi.. i najbitnije od svega, ok su za raditi.. e da.. nisam rekla da koštaju totalnu siću. :)

jele, gdje u Bosnu? Imam prijatelje u Sarajevu, kamo da ih pošaljem da mi kupe?

[petrarca77]

irena, od kuda su ovi sjekači slova na klavir-torti? hvala!

[alek]

Moja od ovog vikenda:

http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/5/5/551f24c4fe17758f79a3fd14025c4e0a_view_l.jpg

[Dancica]

evo napokon i mojih uradaka :)
http://i479.photobucket.com/albums/rr157/Plusic/ROMANOVAPRVATORTA.jpg
http://i479.photobucket.com/albums/rr157/Plusic/detalji.jpg
(roary je izgubio oko, i to od jednog tate ne djece ;))
http://i479.photobucket.com/albums/rr157/Plusic/nekojepojeooko.jpg
http://i479.photobucket.com/albums/rr157/Plusic/NJAM.jpg
nemam niti jednu lijepu sliku gotovo jurica, al evo ovako je nekako izgledao pri izradi : http://i479.photobucket.com/albums/rr157/Plusic/P3310582.jpg

[e_ty]

@Alek, jesi ti to radila đurđice? Baš sam tražila malo p netu.... kako si radila grane? "Zvončiće" mi nije problem već grana... ne znam kako bi ju složila...

Jedno pitanje... idem u dora usluge uskoro pa bi si uzela crnu boju. Koju da uzmem da dobijem baš crnu crnu :)

Hvala!

[alek]

Jesam, grana je cvecarska zica gauge #22, individualni zvoncici su na cvecarskoj zici gauge #28, povezujes cvecarskom trakom.

[sanja0911]

hej!

da li je netko možda pravio cramy monte ( obožavam!!!!!!!! :cerek::D:cerek:)
i onda ju obložio ticinom..... ja bi doduše pravila tu tortu nećaku za 1 rođoš jer ju svi obožavamo.... mislila sam ju obložiti butter cream-om...pa si kontam kako ne bi trebalo biti ništa loše....jel..... ??!!??

jeeeeeeeeeiiiiiiiiiiiii :top::cheer: superica.... hvala puno.... :cerek:

[Lalea]

alek, ova torta s đurđicama je savršena!!! na prvi mah sam mislila da su prave :D

[Lyly E]

@Alek, jesi ti to radila đurđice? Baš sam tražila malo p netu.... kako si radila grane? "Zvončiće" mi nije problem već grana... ne znam kako bi ju složila...

Jedno pitanje... idem u dora usluge uskoro pa bi si uzela crnu boju. Koju da uzmem da dobijem baš crnu crnu :)

Hvala!

Ja peporučam amerikolor.Meni su do sad najbolje.A i njih mi je preporučila prodavačica i čak šef dore.:)

[Tihana20]

Evo moje prošli vikend za vjenčanje prijatelja :)

Hvala Jele na pomoći kod dimenzija ;)

http://i44.tinypic.com/2ykl503.jpg

[e_ty]

Ja peporučam amerikolor.Meni su do sad najbolje.A i njih mi je preporučila prodavačica i čak šef dore.:)

U gelu? Moram batmana napravit - ne smije bit siv jer će me susjed mrzit do kraja života ;)

Eh još jedno pitanje... mud cake i ganache... jel može preko toga ticino? Ima li netko provjereno dobar recept za mud cake?

HVALA!

[Lyly E]

Alek đurđice su vam odlične.Ja sam jednom probala i nisu baš jednostavne bile.Sad bi drugačije radila i jednostavnije.Vaše cvijeće je uvjek odlično i jako prirodno izgleda!

Tihana torta je odlična a leptiri fenomenalni.Kako ih izrađujete?

e_ty Da u gelu je boja.Koliko sam vidjela tu tortu(mud cake)može pod fondan.Jedino nesmiju torte koje su jako sočne,sa šlagom-jer se fondan topi od šlaga i tekučine(voda,mlijeko) ili puno voća(koje ispušta tekučinu) i jako mekane torte zbog tereta od fondana.Voda i šlag jako otapaju fondan,tj šećer pa nisu baš pogodni za pod fondan.No slatko vrhnje u kombinaciji sa čokoladom se ne topi jer čokolada to spriječava.Nadam se da sam pomogla.:)

[e_ty]

Alek đurđice su vam odlične.Ja sam jednom probala i nisu baš jednostavne bile.Sad bi drugačije radila i jednostavnije.Vaše cvijeće je uvjek odlično i jako prirodno izgleda!

Tihana torta je odlična a leptiri fenomenalni.Kako ih izrađujete?

e_ty Da u gelu je boja.Koliko sam vidjela tu tortu(mud cake)može pod fondan.Jedino nesmiju torte koje su jako sočne,sa šlagom-jer se fondan topi od šlaga i tekučine(voda,mlijeko) ili puno voća(koje ispušta tekučinu) i jako mekane torte zbog tereta od fondana.Voda i šlag jako otapaju fondan,tj šećer pa nisu baš pogodni za pod fondan.No slatko vrhnje u kombinaciji sa čokoladom se ne topi jer čokolada to spriječava.Nadam se da sam pomogla.:)

Hvala ti, puno si mi pomogla... a krema od voća sa jajima? Jel to netko probao?
Mislim na nešto ovako:

10 oz raspberries
3 Tbsp fresh lemon or lime juice
1/2 cup butter, cut into pieces
3 Tbsp sugar
4 Eggs
1/4 tsp ground cinnamon
1/8 tsp ground allspice

Pritom ne znam kaj bi bilo allspice, al mislim da bi i bez toga bilo ok :)

E i jel netko zna razliku između self rising flour i plain flour?

[petrarca77]

Tihana, jesu li ovi leptiri og gum paste ili od nekog drugog nejestivog materijala? Predivni su!

[roga27]

Hvala ti, puno si mi pomogla... a krema od voća sa jajima? Jel to netko probao?
Mislim na nešto ovako:

10 oz raspberries
3 Tbsp fresh lemon or lime juice
1/2 cup butter, cut into pieces
3 Tbsp sugar
4 Eggs
1/4 tsp ground cinnamon
1/8 tsp ground allspice

Pritom ne znam kaj bi bilo allspice, al mislim da bi i bez toga bilo ok :)

E i jel netko zna razliku između self rising flour i plain flour?

self rising ti je već pomješano brašno sa pecilnim praškom :D

tu (http://southernfood.about.com/cs/breads/ht/self_rise_flour.htm) imaš omjer kako ga sama napraviti

[e_ty]

self rising ti je već pomješano brašno sa pecilnim praškom :D

tu (http://southernfood.about.com/cs/breads/ht/self_rise_flour.htm) imaš omjer kako ga sama napraviti

ooo looord pa kaj se Amerima i to mora izmješat? Svašta... U svakom slučaju, hvala ti!

[jele2008]

u Bosanskom Brodu ih ima. za Sarajevo ne znam :)

[Lyly E]

Evo što sam radila za valentinovo.Mala tortica za moju dušu.Tek sad smo prebacili slike pa sam se sjetila postavit ovdje.Mada znam da izgledom nije ništa posebno al je bila ukusna.
http://forum.krstarica.com/attachment.php?attachmentid=232486&d=1333528753

A ovi kružići na ticinu su od folije za čokoladu.Ima u dori al nije pogodna za čokoladu.:(

[Tihana20]

Hvala vam cure :) leptirići su od tanke plastike naručeni sa e baya :) prekrasni su :cerek:

[jele2008]

Jedna dupla od mene
https://lh4.googleusercontent.com/-XkfqJ4m97NU/T331c7Yj2PI/AAAAAAAABIs/2w71_pKZGJE/s576/P3310020.JPG

[kikica02]

moj hahar će u nedjelju 2 godine i htela bih mu napraviti tortu u obliku vlaka sa ticino masom pa imam par pitanja:
- da li je netko probao ovaj recept za ticino masu http://www.coolinarika.com/recept/ticino-masa-za-oblaganje-torti-u-kucnoj-izvedbi i da li je ok
- da li mogu ticino masu staviti na ovu tortu http://www.coolinarika.com/recept/jednostavna-sablona-za-tortu-vlakic/ i kako bi to ispalo?:misli:
- da li mogu napraviti ticino masu i odmah raditi s njom ili mora stajati neko vrijeme i ako da-koliko?
hvala puno onima koji odgovore, puno ćete mi pomoći :cerek:

[-Mariposa-]

http://http://www.facebook.com/photo.php?fbid=3642966390195&set=a.3642891708328.2162856.1155413040&type=3&theater

[-Mariposa-]

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=3642966390195&set=a.3642891708328.2162856.1155413040&type=3&theater

[LaraFabian]

Može li mi netko otkriti zašto mi je ticino bio pretvrd, toliko da sam ga jedva razvaljala (i stalno mi se lijepio, morala sam ga svako malo "zašećeriti") ako sam dodavala tek malo po malo Frankovog šećera u prahu da mi se ne lijepi za prste?! Hvala!!

[zameomevjetar]

curke, trebam hitnopomoć, ako netko zna i umije
trebam neki dobar tutorijal za izradu bicikla
saznala sam da danas moram peći tortu, sutra ukrašavati i ništa ne stignem tražiti
tema su mi bicikl ili beba za muškarca od 30 god (dobit će za ročkas bicikl a očekuje bebu)
tako da kombinacije veliki bicikl + mali + bebi sjedalica ili nešto tako dolaze u obzir...


pliiiz help!!!

[e_ty]

Nema slike al mozda pomogne: entertainmentguide.local.com/make-bike-out-clay-7746.html

[jele2008]

jedna nepristojna :)
https://lh3.googleusercontent.com/-TFFPArgtGFg/T4cuCE2HU4I/AAAAAAAABJw/_9M6ZteOv8w/s512/P4120013.JPG

[jele2008]

evo i bicikl:
http://www.tortyodmamy.sk/torta-s-bicyklom

[LaraFabian]

jele, legendo!!! :-)

[mamuška]

Može li mi netko otkriti zašto mi je ticino bio pretvrd, toliko da sam ga jedva razvaljala (i stalno mi se lijepio, morala sam ga svako malo "zašećeriti") ako sam dodavala tek malo po malo Frankovog šećera u prahu da mi se ne lijepi za prste?! Hvala!!



Kad ti je tičino pretvrd, slobodno ga malo stavi u mikrovalnu, na par sekundi da omekša. A zašto se lijepio, to ne znam...

[mamuška]

Ako ima onih koji se ne usude sami praviti fondan masu, prodajem odličan fondan za ukrašavanje i oblaganje torti i kolača, 50 kn / cca 1 kg. zainteresirani u inbox :)

[mamica2]

Evo i moje Hello Kitty torte koju sam pravila kćeri za 2. rođendan :cerek:
A s obzirom na to da mi je ovo prva figurica od ticina a nemam baš nikakav alat i morala sam se snalaziti sa svim i svačim ja sam prezadovoljna :)
http://i43.tinypic.com/2h5txmx.jpg

[jele2008]

mamice, oodlična!!

[Francesca]

Mamice imas i s cim biti zadovoljna, predobra ti je torta :s

[jele2008]

jedan ćelavi anđeo
https://lh5.googleusercontent.com/-PWI3SeVM1ds/T4iGryClK2I/AAAAAAAABKE/7Ajc2wUtBz0/s512/P4130008.JPG

[more14]

Tražila sam video kako napraviti kamion i nisam mogla odoliti da ovaj uradak jednog vrijednog tatice ne podijelim s vama. Nije ticino, ali može jako dobro poslužiti.
http://www.dolcidichiara.it/public/forum/viewtopic.php?f=7&t=14500

[e_ty]

Imam problem: zamolila me setrična da maloj za krizmu napravim tortu za 30!!! ljudi... e sad... mala hoće okruglu tortu i pretpostavljam da fi26 nije dosta... Kolku tortu da ispećem? Jednu fi 26, a drugu? Da napravim na kat? Kolko mi ticina treba za to? Kako da stavim jednu na drugu tortu? Pliiiz help... I još nešto... htjela bi da se sjaji ali ne lak sjajno nego onako više sedefasto sjajno... s čime da to napravim?

Hvala svima na pomoći!

[mamica2]

Hvala Jele i Francesca, posebno mi laska pohvala od profesionalke Jele, tvoje su torte presavršene, svaka čast. :)

[mamuška]

jedan ćelavi anđeo
https://lh5.googleusercontent.com/-PWI3SeVM1ds/T4iGryClK2I/AAAAAAAABKE/7Ajc2wUtBz0/s512/P4130008.JPG




ajme majko mila... ovako nešto već dugo nisam vidjela... kako radiš ovaj donji kat ovako nabrano?????

[jele2008]

tehnika se zove billowing.. evo kako:
http://thejoyofcake.shutterfly.com/tutorials/4

:)

[alek]

Jele, super su i jedna i druga. Moja od ovog vikenda, malo sam eksperimentisala i nisam skroz zadovoljna rezultatom, htela sam nesto slicno onoj oskarskoj haljini od Halle Berry, ali treba mi prozirniji gornji deo (trebala sam vise razrediti boju).

http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/2/2/22a883cacea121d84787cc6cbaa2ac26_view_l.jpg

[*Angel*]

Nije me dugo bilo...pozdrav svima!! Naišla sam na super tutoriale i odlučila to podijeliti s vama... :mig:
https://picasaweb.google.com/tortasinfantiles

[*Angel*]

Evo i moje nove tortice...

http://www.flickr.com/photos/69233229@N07/7086865623/in/photostream

[e_ty]

Imam problem: zamolila me setrična da maloj za krizmu napravim tortu za 30!!! ljudi... e sad... mala hoće okruglu tortu i pretpostavljam da fi26 nije dosta... Kolku tortu da ispećem? Jednu fi 26, a drugu? Da napravim na kat? Kolko mi ticina treba za to? Kako da stavim jednu na drugu tortu? Pliiiz help... I još nešto... htjela bi da se sjaji ali ne lak sjajno nego onako više sedefasto sjajno... s čime da to napravim?

Hvala svima na pomoći!

Cure, pomoć... nedjelja smi se bliži a ja ne znam šta bi :(

[e_ty]

Nije me dugo bilo...pozdrav svima!! Naišla sam na super tutoriale i odlučila to podijeliti s vama... :mig:
https://picasaweb.google.com/tortasinfantiles

Svaka čast! Hvaaala!

[Lyly E]

Cure, pomoć... nedjelja smi se bliži a ja ne znam šta bi :(

Ja bi preporučila tortu fi28 donju i 18 ili 20 gornju.To bi bilo za 30 ljudi.A neznam kako tanko razvlačiš fondan al ja potrošim 1kg.S tim da ja tanko valjam.Pripremi si 1,5kg pa bolje da ti ostane.Gornju tortu stavi na malu tacu veličine same torte i tako je presvuči.Prednost je da se ljepo režu kriške i ne dira se donja torta.Stavi na donju presvučenu tortu i na spoju stavi neku traku ili kuglice da se ne vidi spoj.A sedefasti prah možeš kupiti u Dora usluge a najmanje pakiranje je oko 15kn.Nanosi se širim kističem al ne na vlažnu tortu jer če ti ostati crte od kista.Izbjegavaj vlagu!Sretno!:)

[*Angel*]

Svaka čast! Hvaaala!

Nema na čemu! :)

[e_ty]

Ja bi preporučila tortu fi28 donju i 18 ili 20 gornju.To bi bilo za 30 ljudi.A neznam kako tanko razvlačiš fondan al ja potrošim 1kg.S tim da ja tanko valjam.Pripremi si 1,5kg pa bolje da ti ostane.Gornju tortu stavi na malu tacu veličine same torte i tako je presvuči.Prednost je da se ljepo režu kriške i ne dira se donja torta.Stavi na donju presvučenu tortu i na spoju stavi neku traku ili kuglice da se ne vidi spoj.A sedefasti prah možeš kupiti u Dora usluge a najmanje pakiranje je oko 15kn.Nanosi se širim kističem al ne na vlažnu tortu jer če ti ostati crte od kista.Izbjegavaj vlagu!Sretno!:)

Joj hvala... kupila sam u dori onaj holchim sprej... totalno nova dimenzija... mislis da ne treba stavljat stapice da se torte drze?

Jel ima dora na fejsu?

[Victoria88]

https://www.facebook.com/dorausl
http://www.dora-usluge.hr/dora/index.php?page=main

[jele2008]

Prva topsey turvey :)

https://lh3.googleusercontent.com/-1XQaqBNbOeE/T5Rh-RzhokI/AAAAAAAABKg/76LQtV6xbiE/s512/P4220009.JPG

[more14]

Vidim da je torta za curicu, ali kod tebe jele svaka bude - Prvo pa muško!!!

[petrarca77]

Prelijepa je!

:p

[Leo 031]

Jele, odlična je! Mada ne volim Kitty ali topsy turvy je mrak!!

Evo mojih Oggya i žohara
http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/s720x720/150699_3452856393372_1029647056_3221248_1173635238 _n.jpg

[jele2008]

Iva kako ja ovo nisam vidjela na FB?? Pa ovo je ooodlično!!!

[Leo 031]

Hvala Jele!!! :D :D Nije bilo tako teško kako sam mislila da će biti :D

[Lyly E]

Preljepe torte Jele!
Leo ovo je preslatko!
Evo da i ja postavim jednu.Unutra je kinder pingui torta.
http://forum.krstarica.com/attachment.php?attachmentid=236102&d=1335515414

[mmz<3]

Koje su vam boje najintezivnije? Americolor? ili?

[Jolanda]

Evo i moje,treći put u životu da se igram sa tićinom(najdraži mi je recept sa medom jer ne mogu pogriješiti).Kraj vas profesionalaca nije lako ali isto se ponosim mojim djelom.
http://i50.tinypic.com/35c28hy.jpg

[Lyly E]

Koje su vam boje najintezivnije? Americolor? ili?

Da americolor i one u prahu iz konzuma(crvena boja mi je najljepša).Vidi se na juriću-gore na slici.:)

[roga27]

ja ne volim ove iz konzuma, u velikoj količini mijenjaju okus hrani :( bljak.... plus, ako se dobro ne umješa dogodi se pigmentacija.... americolor su super, kao i wilton ili one sa zlatnom etiketom koje možeš naći na e-bay-u... ove u gelu su super i za kremu od maslaca, šlag, macaroone.....

[mmz<3]

ja ne volim ove iz konzuma, u velikoj količini mijenjaju okus hrani :( bljak.... plus, ako se dobro ne umješa dogodi se pigmentacija.... americolor su super, kao i wilton ili one sa zlatnom etiketom koje možeš naći na e-bay-u... ove u gelu su super i za kremu od maslaca, šlag, macaroone.....

A jeste narucivali boje s e baya? Mislim jel su ok i sve to? Stalno skicam da bi tamo uzela wilton ali nikako taj pay pall napravit...

[jele2008]

malo veselja od vikenda

munjeviti prvi dio
https://lh3.googleusercontent.com/-bjEqtiKQZAE/T56aWHfE5lI/AAAAAAAABK4/suv_-e8gRps/s512/P4300060.JPG

jedna fancy
https://lh5.googleusercontent.com/-68JkTGliHT4/T56cqGL2YBI/AAAAAAAABLA/sv_Hquhw-cc/s512/P4290048.JPG

jedna vesela
https://lh5.googleusercontent.com/-IlVEY2FrtpI/T56dM9xv-zI/AAAAAAAABLI/-sT6Ghjs5L0/s576/P4280024.JPG

munjeviti drugi dio
https://lh4.googleusercontent.com/-57z0QtsXklQ/T56rBESpygI/AAAAAAAABLU/yupQKiTleok/s576/P4290046.JPG

isprobavanje quillinga
https://lh4.googleusercontent.com/-GGagt0e6a6c/T56sT1DKvzI/AAAAAAAABLs/RKYszSoUSUk/s512/P4280031.JPG

i jedna za pričest..
https://lh5.googleusercontent.com/-emmTwYvb8zA/T56tHHICirI/AAAAAAAABL8/3SIpQh-TrZM/s512/P4280012.JPG

[ZovemSeCrvena]

ova za pričest jele :S
svaka ti čast :)

[roga27]

A jeste narucivali boje s e baya? Mislim jel su ok i sve to? Stalno skicam da bi tamo uzela wilton ali nikako taj pay pall napravit...

pa za sad su sve bile OK... našla sam par prodavača na e-bay-u od kojih uzimam... bitno ti je naći ok prodavača i uvijek uzimaj od istog.

[e_ty]

Jel tko radio ferericu u kalupu 20? Kolku mjeru ste radili?

[mmz<3]

pa za sad su sve bile OK... našla sam par prodavača na e-bay-u od kojih uzimam... bitno ti je naći ok prodavača i uvijek uzimaj od istog.

Ajde molim te mi daj link sellera, jer sve kaj sam ja uspijela nac je totalno ne isplativo,moze i na pp.
Kad smo kod boja, veliki minus za Doru. Isla sam tamo samo po boje i dustove, boja(americolor) su imali ravno 7 nijansi od toga nijedna postena! Dustove sve neke tamne...uglavnom razocarana :503:

[mijanaa]

cure, moze pomoc?
trabala bi obojat ticino u boju koze, koje da boje pomjesan da dobijem to?

[jele2008]

ili Ivory boju ili miksaj kap po kap - smeđa, crvena, žuta, dok ne dobiješ pravu nijansu.

[mijanaa]

hvala jele2008 :)

[Lyly E]

cure, moze pomoc?
trabala bi obojat ticino u boju koze, koje da boje pomjesan da dobijem to?

Ja sam mješala malo narančaste,roze i žute, treba se malo poigrati al se dobije ljepa bojica.Da, za tamniju nijansu koja kap smeđe.

[mafri]

jele2008 Koja su torte koje si koristila za ovu topsey turvey?
Predobro je ispala,svaka cast....

[nangaparbat]

Ajde molim te mi daj link sellera, jer sve kaj sam ja uspijela nac je totalno ne isplativo,moze i na pp.
Kad smo kod boja, veliki minus za Doru. Isla sam tamo samo po boje i dustove, boja(americolor) su imali ravno 7 nijansi od toga nijedna postena! Dustove sve neke tamne...uglavnom razocarana :503:

I ja imam primjedbe na Doru... Prije mjesec i pol narucila boje, neke izrezivace i PVC ambalazu za torte. Zena me nazvala i rekla da trenutno nemaju boje, ali da ce imati do kraja tjedna, znaci za 3 dana. Eto proslo mjesec i pol i zove me u petak i kaze dobili smo boje, ali izrezivace nemamo te koje trazite nego vece, i PVC ambalazu nemamu tu nego neku duplo skuplju... Iako su torte za koje mi je sve to bilo potrebno vec odavno pojedene, ja ipak pristanem da mi to isporuce kao jucer (rekoh, trebat ce za druge prilike). I jucer zove dostavljac i pita koja ulica i on na sasvim drugom kraju grada jer se ulica slicno zove i kaze da ce danas donijeti. A to je treci put da narucujem (i treci put da oni dostavljaju u krivu ulicu), u emailu sam im tocno napisala naziv ulice i jos telefonski napomenula da opet ne bi bilo zabune.... Pa dode mi da ne otvorim vrata kad danas dostavi....
Molim ako je netko voljan podijeliti link s ebaya... Hvala!